Uden vitaminer og mineraler i kroppenintet menneskeligt system kan fungere. Deres mangel er i stand til at provosere alvorlige sygdomme og forstyrrelser i de indre organer. Hvert specifikt kemisk element har et antal funktioner, graden af indflydelse på visse funktioner i vores krop. Så hvordan ved du, hvilke vitaminer der findes i hvilke fødevarer? Lad os se på hver gruppe individuelt.
Alle vitaminer er normalt opdelt ifedtopløseligt og vandopløseligt. Alle B-vitaminer, C-vitamin og PP (pantotheninsyre og folsyre) hører til gruppen af vandopløselige. Vitaminer A, D, E og K. betragtes normalt som fedtopløselige. Vitaminer og mineraler i fødevarer er med til at opretholde normal kropstilstand og øge vitaliteten.
A-vitamin giver normal funktionslimhinder og har en gavnlig virkning på huden. Det forbedrer synet, øger kroppens modstand mod sygdomme markant, understøtter aktiviteten af immunsystemet som helhed. Gruppe A-vitaminer findes i fødevarer som lever og abrikoser. Det kan også bemærkes, at næsten al skaldyr indeholder dette element i en ret stor mængde.
B-vitaminer har en positiv effekt påstyrke nervesystemet, forbedre hukommelsen og fremme fordøjelsen. Vitamin B1 findes i grøntsager, fjerkræ og ris. B2 anbefales til dem, der ønsker at styrke deres negle og hår. Dette element findes i æg, mælk og broccoli. B12 har en positiv effekt på nervesystemets tilstand og fremmer hæmatopoiesis. Dette vitamin findes i skaldyr, kød og ost. B6 indeholder bryggergær, bønner, æggeblomme og fuldkorn.
Vitaminer i grøntsager og frugter såsom folicsyren indeholdt i grønne ærter, spinat og savoykål er nødvendig for kroppen i vækstperioden og kan have en positiv indflydelse på den biokemiske sammensætning af blodet.
For at opretholde normal tarmfunktion anbefales det at bruge produkter, der indeholder pantothensyre - blomkål, æggeblommer, kød, bønner.
Hvilke vitaminer findes i hvilke fødevarerdet er let at finde ud af det i dag. Dette emne er af interesse for et stort antal mennesker og diskuteres bredt. I de senere år har der faktisk været en markant stigning i tilhængere af en sund livsstil og korrekt ernæring.
Folk med sygdommeendokrine system, er det nyttigt at inkludere sojabønner, brun ris og tomater i din diæt. Alle disse produkter indeholder biotin, som har gavnlige virkninger på det endokrine systems funktion og hjælper med at regulere blodsukkeret.
C-vitamin fremmer hurtig heling af sår,dannelsen af knogler og bindevæv styrker immunsystemet. Det er indeholdt i rose hofter, havtorn og mange andre frugter og grøntsager. Generelt absorberes vitaminer i grøntsager og frugter meget hurtigere, da disse produkter kan forbruges uden forudgående varmebehandling. Disse stoffer øger immuniteten og styrker vores helbred.
Hvilke vitaminer findes i hvilke fødevarerDet er især nyttigt at kende mennesker i en stressende situation, atleter, rygere, unge og ældre. Når alt kommer til alt er det netop disse kategorier af mennesker, der ofte kræver særlig kontrol over forbruget af mineraler og vitaminer.
Gravide kvinder og ældre mennesker er meget hjælpsommeinkluderer æg, fiskelever, kaviar i kosten, fordi disse produkter indeholder vitamin D, der styrker knogler og tænder.Det er muligt at bremse aldringen og styrke det endokrine system ved at spise nødder og vegetabilske olier - de indeholder et øget indhold af vitamin E.
Hvilke vitaminer er indeholdt i hvilke produkter - det er vigtigt at kende alle. Når alt kommer til alt afhænger vores helbred kun af os selv!
