Mavesmerter, kvalme, opkast, diarré -alle disse ubehagelige symptomer er ofte tegn på madforgiftning. Sikkert hver eneste person mindst én gang stødte på denne konsekvens af en skødesløs holdning til madens friskhed eller renhed. Desværre er ingen sikre på at få madforgiftning; både en baby og en ældre kan blive syge. Derudover er det mennesker i disse alderskategorier, der er sværest at udholde denne tilstand.
Selvfølgelig, hvis symptomerne på forgiftning er alvorligestærkt, det vil sige, der er vedvarende opkast, svær diarré, forekomsten af kramper eller alvorlig smerte, så skal du ikke håbe "tilfældigt", skal du straks søge lægehjælp. Men hvis en voksen har milde manifestationer af sygdommen, er det nok for ham at lægge sig en dag eller to, tage en tablet aktivt kul og holde sig til en bestemt diæt. Så hvad kan du spise med forgiftning?
Patientens diæt skal være sammensat aflette måltider er det ønskeligt, at maden har en flydende eller purékonsistens. Den medicinske ernærings hovedopgave på dette tidspunkt er at fjerne belastningen fra fordøjelseskanalen så meget som muligt, dvs. eliminere brugen af produkter, der "irriterer" fordøjelsessystemet.
Det er vigtigt ikke kun at vide, hvad du kan spise medforgiftning, men også om hvor længe en sådan diæt skal vare. Som regel er det med mild forgiftning nok at skifte til let mad i tre dage. I mere alvorlige tilfælde bestemmes diettenes varighed af lægen.
Så vi vil fortælle dig, hvad du kan spise i tilfælde af forgiftning.For det første anbefales det, at alle produkter udelukkende bruges i kogt form, det anbefales at bruge en dobbeltkedel til madlavning. Som allerede nævnt er retternes konsistens også vigtig, til at begynde med er det bedre at slibe opvasken med en blender eller på den gamle måde tørre gennem en sigte.
Korrekt ernæring til forgiftning regulererikke kun listen over produkter, men også temperaturen på de serverede retter. Patienten skal gives mad i en varm, men ikke varm form. Kolde retter bør også midlertidigt udelukkes.
Når jeg besvarer spørgsmålet, hvad kan jeg spise medforgiftning, er det umuligt ikke at nævne en så vigtig ting som kalorieindholdet i den daglige diæt. I behandlingsperioden bør mængden af mad begrænses, patienten bør forbruge ca. 1000-1200 kcal pr. Dag. En sådan begrænset diæt introduceres for at fjerne maven så meget som muligt.
Men at drikke tværtimod anbefales merehvordan væske skyller giftstoffer ud af kroppen. I tilfælde af forgiftning er det desuden bedre at drikke ikke kaffe eller almindelig te, men bare almindeligt vand. Te fremstillet af johannesurt er meget nyttig, da denne urt betragtes som et naturligt antibiotikum, der hjælper med tarmsygdomme. Du kan tilberede et afkog af rose hofter, tørret frugtkompott samt kornafkok, for eksempel ris.
Til frokost kan du lave kogt mosekød(ikke-fedtet), semi-flydende ris eller boghvede grød. Som dessert kan du tilbyde bagt mosede æbler. Frisk brød anbefales at erstatte med tørrede kiks.
Når du taler om, hvad du skal spise i tilfælde af forgiftning, kan du ikkefor ikke at nævne fødevarer, der skal fjernes fuldstændigt under kosten. I denne periode bør du ikke spise fedtholdige fødevarer, du er nødt til at opgive pølser, røget kød, dåse mad helt. Du bør ikke drikke sødmælk under behandlingen; i stedet er det bedre at tage kefir med lavt fedtindhold eller naturlig (uden søde tilsætningsstoffer) yoghurt. Alt slik, fra slik til kager og kager, er også forbudt. Drik ikke kaffe og kakao under kosten.
Den første dag, hvor forgiftningen skete, er det bedreafstå generelt fra mad, men drik rigeligt med vand for at undgå dehydrering. I den akutte periode af sygdommen er det usandsynligt, at en person har en appetit, så det vil være let at gøre uden mad.
På den anden dag, når tilstanden forbedres, kan duspis halvflydende risgrød, fedtfattig bouillon med kiks, gelé. Du skal stadig drikke meget. På den tredje og de efterfølgende dage kan du gradvis udvide din menu ved at introducere nye produkter. Diæten slutter som hovedregel på den femte eller syvende dag, når en person skifter til regelmæssig ernæring.
