Hvad er bcaa, hvad er protein til, er det det værddrikker en vinder? Du kan stille din træner sådanne spørgsmål, hvis du for nylig har tilmeldt dig et motionscenter og, efter at du har mestret teknikken, besluttet at finde ud af, hvordan man bygger muskelmasse hurtigere. Denne interesse er helt logisk - hvorfor overarbejde i hallen, hvis du kan drikke en "magisk pille" og blive som Hercules? Vi kan vædde på, at din træner vil fortælle dig, at det er absolut nødvendigt at bruge sådanne kosttilskud, og endda foreslå, at du køber noget. Dette er ikke overraskende - lønnen til de ansatte i fitnesslokalet afhænger ikke så meget af klasser med klienter som af direkte salg af sportsfarmakologi. Men hvad med virkeligheden, er der behov for at tage aminosyrer eller proteinrystelser?
Kosttilskud og sportsernæring
Før du spørger din træner, om du skal bruge protein, kreatin eller optimal bcaa, som er så populær i dag, skal du tænke over dette.
Bodybuilding er rodfæstet i heltenes dagedet antikke Grækenland og Rom. Achilles, Hercules, guderne fra det olympiske panteon fra mytologien, og almindelige grækere og romere havde storslåede kroppe uden at bruge nogen tilsætningsstoffer til deres sædvanlige diæt. Deres udseende blev bestemt af konstant træning - kamp og forberedelse til dem. De voksende spartanere spurgte bestemt ikke om bcaa, hvorfor bruge dem, men arbejdede simpelthen på sig selv.
Hvad er al denne begrundelse for?Faktisk er det rigtigt at få en smuk krop med en naturlig tegning af muskler. Sportsfarmakologi er en virksomhed, der ofte tilbyder en harmløs placebo til bodybuildingfans. Alle stoffer kan erstattes med en regelmæssig sund diæt (vi taler selvfølgelig ikke om steroider).
Aminosyrer - hvad er det?
Hvis du er interesseret i at kende betydningen af udtrykket "bcaa", hvad dette stof er, og hvad det vil give din krop, så lad os henvende os til fysiologi.
Vi kan ikke eksistere og udvikle os normaltuden det daglige indtag af proteiner i vores krop. En del af årsagen er, at proteiner indeholder aminosyrer. Det skal bemærkes, at aminosyrer indeholder alle proteiner, både af animalsk oprindelse (kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter) og grøntsager (bælgfrugter og korn).
Forskere isolerer mere end 200 aminosyrer, hvoraf 22 er vigtige for et sundt stofskifte.
Udskiftelige og essentielle aminosyrer
De fleste af de essentielle aminosyrer, kroppen har brug forkan syntetisere uafhængigt af andre typer aminosyrer (de er ikke-essentielle), men der er ni aminosyrer, som kroppen ikke kan producere alene. For at få dem skal vi regelmæssigt forbruge fødevarer, der indeholder dem. Hvad er kroppens behov for disse ni essentielle aminosyrer? Hver dag skal vi forbruge fra 10 til 15 gram aminosyrer, dvs. ved at indtage mere end 70 gram protein sammen med mad, dækker vi kroppens eksisterende behov for sund funktion.
Men denne dosis er normal for normalperson. De, der er involveret i styrkesport, skal spise dobbelt så meget protein (fra 140 gram) hver dag for at dække kroppens behov for aminosyrer.
bcaa: hvad er det, og hvor meget er det nødvendigt?
BCAA (BCAA) er en kombination af kun tre typeressentielle aminosyrer. Disse inkluderer valin, isoleucin og leucin. Hvor meget BCAA skal du forbruge om dagen? Hvis vi taler om en voksen mand, hvis vægt er ca. 80 kg, har han brug for 7 gram af disse aminosyrer. Uden BCAA hæmmes kroppens udvikling, alle processer stopper, inklusive kroppens evne til at regenerere og gendanne. BCAA er et vigtigt produkt for alle, men skal vi virkelig tage piller for at få det?
Kan du få BCAA'er fra mad?
Hvis mad indeholder bcaa, hvad skal du spise for at få aminosyrer ind i kroppen? Lad os finde ud af det!
Kylling - 300 gram om dagen er nok til at dække det daglige behov i lysin, tryptophan, histidin, phenylanin og BCAA'er.
Bønner, bønner, ærter er rige på valin, tryptophan, threonin, methionin. 150 gram om dagen er nok til at få dit aminosyreindtag.
Hytteost, ost - indeholder tryptophan, lysin, arginin, valin, phenylalanin.
Æg er et velkendt produkt, det er perfekt fordøjeligt, rig på BCAA, methionin og phenylalanin.
Fisk - Isoleucin, lysin og phenylalanin findes i store mængder i dette produkt.
Gryn - boghvede, hirse, havre er kilder til isoleucin, valin, histidin, leucin.
Nødder - ud over det faktum, at de indeholder et kompleks af proteinforbindelser, er nødder også rige på histidin, isoleucin, threonin, lysin.
Konsekvenserne af at bruge BCAA'er i kosttilskud
Hvis den essentielle og allerbedste bcaa findes i mad, hvorfor så tage et supplement?
Som sportsernæringsproducenter siger oglægemidler, de aminosyrer, der er indeholdt i mad, har en ustabil form. Dette betyder, at aminosyrer ikke assimileres i deres rene form, men inden de kan gå i reaktioner og danne nye forbindelser. Derfor er indholdet af næringsstoffer ikke konstant. For at undgå tab af aminosyrer kan atleter bruge kosttilskud, der inkluderer aminosyrekomplekser (indeholder op til 18 typer aminosyrer), isolerede aminosyrer (supplementet indeholder kun en aminosyre) eller BCAA'er (som du allerede ved, de indeholder kun tre typer aminosyrer).
Hvordan BCAA påvirker muskelvækst?
Det er et kendt faktum, at en person er et proteinen form for liv. Derfor er de aminosyrer, der udgør proteiner, essentielle for kroppen. Særligt vigtigt er brugen af de essentielle aminosyrer bcaa, som du kan spise ovenstående fødevarer for eller tage visse komplekser.
Disse aminosyrer bremser ødelæggelsen af muskelvæv, stimulerer dannelsen af nyt væv, fremskynder metaboliske processer og forbrændingen af subkutant fedt.
At tage BCAA'er
Det er nysgerrig at bemærke, at beskrivelsen af alle fordelenebrugen af BCAA-komplekser, producenter af farmakologiske tilsætningsstoffer "ved et uheld" glemmer at sige, at almindelig dagligdags mad har alle disse egenskaber. Ved at bruge BCAA-kapsler får du selvfølgelig en positiv effekt, men dens virkning vil kun være ekstraordinær, hvis du slet ikke spiser proteiner. Derudover indeholder en pille af den så populære bcaa 1000 kun 1 gram protein.
Skal jeg tage BCAA?
Opmærksomme læsere efter at have læst om egenskaberaminosyrer, kan man stille et sådant spørgsmål - hvorfor skal der anvendes bcaa-præparater, hvis det samme protein består af en tredjedel af aminosyrerne? Og de vil have ret.
Hvis du spiser protein shakes, fordi du ikke kan få det protein, du har brug for fra mad, hvorfor skal du betale ekstra for et kompleks af aminosyrer?
Du burde vide om bcaa, at det er retfærdigtevnen til at øge varigheden af din træning, men ikke mere. Det kan også have en positiv effekt, når du dækker dit daglige proteinbehov fra mad. De, der lige er begyndt at træne i gymnastiksalen, behøver slet ikke at tage BCAA'er.
Hvis du har arbejdet med lidenskab i lang tid"bygge" din krop og er vant til at bruge sportslægemidler, så skal du tænke over, om du spilder penge? Når alt kommer til alt, i stedet for at købe en anden portion amino bcaa, kan du lige så godt bruge penge på et par pund kød.
Menneskets opfindelser vil aldrig overgå dethvad naturen giver os. Ved at følge reglerne for en sund, nærende og afbalanceret diæt vil du fuldstændig mætte din krop med alt, hvad den har brug for. Kosttilskud i form af aminosyrer vil ikke skade dig, men der er ingen mening i at betale for meget for dem.