Proteinisolat er et rent protein (proteinindholdet i den samlede masse er ikke mindre end 95%). Det er næsten udelukket af kulhydrater, fedtstoffer og lactose.
Whey Protein Isolate anses for det bedste. Den er lavet af valle, som adskilles under produktionen af ost. Herefter frigives valleprotein ved hjælp af specialteknologi.
Proteinisolater kan isoleres fra de flesteen række produkter, såsom fisk, kød, cottage cheese, kylling, æg. Alle disse fødevarer indeholder store mængder protein. Men selvfølgelig sammenligner ingen af dem med valleprotein med hensyn til biologisk værdi og kvalitet. Det indeholder en enorm mængde aminosyrer BCAA, som er nødvendige for syntesen af muskelvæv og for dets genopretning.
Hvis du ikke ved hvilket protein der skal vælges og hvilkenaf dem mest kvalitative, er det værd at være opmærksom på sammensætningen af blandingen (den bør ikke indeholde forskellige urenheder og additiver). Mærkaten på emballagen må ikke beskadiges.
Til dato er der i tillæg til proteinisolatet også andre typer af valleprotein:
- Valleproteinkoncentrat.Denne art er langt ikke den mest rene type protein, da den totale andel protein i sådanne blandinger ligger i området fra 35 til 80%. Derfor kan de indeholde en stor mængde fedtstoffer og lactose.
- Whey Protein Hydrolysat.Ved fremstillingen af denne blanding er proteinmolekyler opdelt i små fragmenter, hvilket gør det muligt for dem at være meget lettere og hurtigere at fordøje i kroppen. At vurdere kvaliteten af dette protein kan være til hans smag: Hvis proteinet er til stede i en utilstrækkelig mængde i blandingen, begynder den at være lidt bitter.
Fordele ved Valle Protein
En af de vigtigste fordele ved protein erProteinproduktion i de krævede mængder til vækst af muskelmasse. Bioaktive peptider, der er indeholdt i valleprotein, har unikke egenskaber: de stabiliserer immunsystemet, hæmmer virkningen af mange mikrober, reducerer blodtrykket og forbedrer fordøjelsen.
Derudover indeholder dette protein glutamin -aminosyre, som er nødvendig for immunsystemet (bruges af kroppen som energikilde). Og immunoglobuliner, som er en del af serumet, hjælper med at stoppe svækkelsen af immunsystemet. Whey protein øger også niveauet af glutathion, som er den vigtigste antioxidant.
Hvordan man drikker protein
Du kan tage proteinet på forskellige måder. Nogle mennesker tager det lige efter at vågne op, andre før træning, og den tredje efter det. Det hele afhænger af egenskaberne af en bestemt organisme.
Tid for proteinindtag:
- Efter søvn.I grund og grund sover folk omkring 8 timer om dagen, og på dette tidspunkt får kroppen ikke mad, så det begynder aktivt at absorbere interne forsyninger af næringsstoffer. Katabolismens interne processer begynder, og den bedste måde at stoppe dem på er at drikke en del protein. Omkring 30 minutter vil aminosyreniveauet nå sin maksimale sammensætning, og derefter kan du starte morgenmad.
- Hele dagen.Mellem måltiderne skal du tage et proteinisolat. Hvis du forsøger at tabe sig, kan du erstatte måltider med proteinfødevarer. Og proteinblandinger er ideelle til folk, der ønsker at opbygge muskelmasse.
- Før træning. Proteinisolat bør tages cirka 2 timer før træning, hvilket vil hjælpe med at undgå katabolisme og give kroppen de nødvendige aminosyrer.
- Efter træning.Det er efter fysisk anstrengelse, at kroppen absorberer næsten alle næringsstoffer, så at tage et protein vil sikre intag af aminosyrer på kortest mulig tid, og kulhydrater vil genoprette niveauet af glykogen i kroppen.
