Køb halvfabrikata i butikken (mayonnaise,springruller, gryderet, kondenseret mælk osv.), har du nogensinde tænkt, at det måske ville være billigere at lave mad derhjemme? Anatoly Borshch tænkte ikke bare, han besluttede at eksperimentelt finde svaret på dette spørgsmål og dele resultaterne med publikum. Kender du ikke sådan en person? Og har du hørt noget om hans show? Vi løser dette nu.
Hvem er Anatoly Borsch?
Han kaldes også en chokerende madbloggeren bemærkelsesværdig sværger. Det rigtige navn på kongen af madlavning og tv er Anatoly Bordian. Han studerede madlavning i USA, polerede sine evner i de bedste restauranter i Skt. Petersborg og Moskva, han er i stand til ikke kun traditionelt køkken, men også molekylært køkken. Han siger, at han allerede i en alder af 12 havde lyst til kulinariske eksperimenter.
Anatoly Borshch er kendt for sin kreative tilgang tilmadlavning: kylling i vaskemaskinen, carbonara i kedlen, bøf på strygejernet, kebab i en luftballon. Han udtaler ofte ordet "babaski". Han har sin egen kanal på Youtube og et officielt offentligt arbejde på VKontakte sociale netværk.
Kanalen har overskrifter. Især seere fremhæver "Anti-krisekøkken" (et udvalg af opskrifter, der giver dig mulighed for at fodre din familie billigt) og "Mærkeligt kogt mad" (der er bare en bøf på strygejernet osv.).
Om "Borsch Show"
Dette er et unikt forfatterprojekt, som blev tilAnatolys debut på tv. Essensen af showet er, at præsentanten først køber halvfabrikata fra forskellige producenter i Moskva butikker, forbereder den samme skål selv fra friske produkter og derefter analyserer flere parametre:
- omkostninger;
- smagskvaliteter;
- struktur;
- sammensætning osv.
I slutningen af programmet udpeger præsentatoren de bedstehalvfabrikat og besvarer også spørgsmålet om, hvorvidt det var værd at bruge tid på madlavning, eller om det var bedre bare at gå til supermarkedet. Anatoly understreger hver gang, at hans mening er personlig, har seeren ret til at være uenig med ham og endda argumentere i kommentarerne til videoen på hjemmesiden til tv-kanalen "Yu".
Første sæson af showet
Pilotepisoden af showet handlede om klatring.Anatoly købte flere typer af denne skål fra forskellige producenter (fra den billigste til den dyreste) i hovedstadens supermarked. Så kogte jeg det selv. Samtidig delte præsentatoren ikke kun med publikum opskriften på hans signaturlasagne og professionelle hemmeligheder, men beregnede også prisen på det færdige produkt. Takket være dette kan alle drage deres egen konklusion: er det værd at købe halvfabrikata i butikken, eller er det bedre at lave mad derhjemme.
For hele den første sæson, foruden lasagne, foran seerne blev følgende forberedt og analyseret:
- pandekager;
- gryderet
- mayonnaise;
- kondenseret mælk;
- nuggets;
- pandekager med kød;
- ostekager;
- kyllingekoteletter;
- cupcakes;
- kiks;
- saltet sild;
- pizza;
- kupat;
- saucer;
- grill;
- burger.
Den anden sæson filmes, hvor den berømte kok Sergey Malakhovsky bliver Borshchs partner.
Showet blev sendt søndag morgen på Yu TV. Hvis du gik glip af alt, skal du ikke blive modløs. Du kan også se programmets arkiver på kanalens websted.
Seernes anmeldelser
Folk skriver, at de kan lide showet.Materialet er præsenteret med humor, en masse nyttig information og livshacks. Der er næsten ingen sådanne programmer på tv. Værten viser sig at være en interessant og charmerende mand. Plusene inkluderer det faktum, at optagelsen ikke finder sted i et køligt restaurantinteriør, men i et almindeligt køkken med enkle retter og husholdningsapparater. Det inspirerer seerne.
Hvorfor var dette show ellers i stand til at skille sig ud fraet stort antal kulinariske programmer? Præsentanten brænder virkelig, du kan ikke sige det på en anden måde. Selvfølgelig er hans vittigheder undertiden på randen, men alligevel formår han at beherske balance på det, så transmissionen bliver også et godt antidepressivt middel.
Anatoly Borshch er også fængslet med fraværet af snobberi.Ja, han siger ærligt, at han elsker købt majones, ikke hjemmelavet, tøver ikke med at spise mad i madlavningsprocessen (og gør du ikke det?). Hvis eksperimentet mislykkedes (og det skete), indrømmer han ærligt dette og drager konklusioner uden at forsøge at redde det “upåklagelige ry for en professionel”.
Seerne siger, at showet er meget givende.I den kan du ikke kun finde opskrifter til tilberedning af retter i restaurantkvalitet, men også nuancerne ved at vælge ingredienser, madlavning af finesser, hemmeligheder om at spare tid til madlavning og penge til mad. I et ord anbefales showet let til visning for alle, der er interesserede i madlavning, der ønsker at forbedre deres madlavningsfærdigheder og forsigtigt spare penge. Anatoly Bordians Youtube-kanal roses også.
