Mange mennesker kan lide r
Interessante detaljer
Rusland er en stat, som kaviar overvejes forpraktisk talt et nationalt produkt. Selv i oldtiden blev det mest hæderlige sted tildelt hende på kongebordene. Rød kaviar har altid været særligt værdsat. Det blev taget fra fisk af laksearter: sockeye laks, chum laks, pink laks og coho laks, som findes i et stort antal i Fjernøsten. I begyndelsen af det 20. århundrede startede købmanden Fedor Savelyev sin kaviarvirksomhed der. Han oprettede en hel virksomhed til forarbejdning af dette sarte produkt. Tønder indeholdende rød kaviar blev sendt til Moskva og Skt. Petersborg i store mængder. "Rødt guld" - sådan markerede købmanden sine produkter. Hun var meget efterspurgt. Virksomheden blomstrede. Hans berømmelse spredte sig langt ud over landets grænser. Den populære russiske delikatesse begyndte at blive leveret til Tyskland og Frankrig. Efter revolutionen blev virksomheden imidlertid nationaliseret, og forsyningerne i udlandet stoppede. Nu havde kun besøgende på de største restauranter og gæster i hovedstaden adgang til rød kaviar. "Rødt guld" blev til sidst en uofficiel valuta. Disse produkter blev brugt som en præsentation til løsning af komplekse problemer. Over tid blev det besluttet at genoprette omdømmet til det berømte produkt. Mange fiskeartler blev reorganiseret og privatiseret.
Siden 1997 er rød kaviar "Red Gold" officielt blevet et produkt af CJSC North-East Company LTD. Virksomheden beskæftiger sig ikke kun med sin produktion, men også med distribution.
Udtalelse fra
De fleste købere kan lide “Krasnoeguld". Produktanmeldelser er for det meste positive. Først og fremmest fremhæves emballagens præsentable udseende. En gennemsigtig krukke giver dig mulighed for at se indholdet godt. Dette gør det muligt at kontrollere kvaliteten inden et køb.
Men folk vil altid vide mere om det faktumDe spiser. Til dette er der oprettet specielle uafhængige laboratorier i landet, hvor forskellige fødevareprodukter konstant undersøges. Efter adskillige tests blev det imidlertid konkluderet, at den kaviar, som det berømte firma leverer til butikker, ikke altid lever op til de deklarerede kvalitetsstandarder. Følgende abnormiteter blev fundet i mange prøver:
- En organoleptisk vurdering afslørede tilstedeværelsen af smagsstoffer, dels på grund af fedtoxidation.
- Uoverensstemmelse i udseende.
- Usaltede produkter. I stedet for de foreskrevne 4,6 procent blev kun 2,9 procent faktisk fundet.
- Krukken indeholder både støræg og andre fiskearter. Dette er fuldstændig uacceptabelt og er en forfalskning.
Dette underminerer i høj grad virksomhedens troværdighed og får ledelsen til at tænke på at styrke kvalitetskontrol.
Regionens visitkort
Fjernøsten-regionerne er rige på fisk og skaldyr. Dette gør det muligt for virksomheden konstant at øge produktionsvolumener og udvide forsyningsgeografien. Størstedelen af produktionen udføres på Sakhalin. Denne ø er blevet den reelle fiskerihovedstad i regionen gennem årene. Og ifølge mange lokale beboere er den berømte røde kaviar Sakhalins guld. Det er en af de mest rentable handelsvarer.
Forarbejdede og færdigpakkede produkter ankommeri store mængder til mange byer i Rusland, Tyskland, Ukraine og USA. Desuden har denne geografi ændret sig gennem årene. Kunderne indgår gerne kontrakter om levering af et produkt af høj kvalitet. De er betaget af dets naturlighed og unikke moderne behandlingsmetoder. Et sådant produkt er altid meget efterspurgt og efterspurgt på markedet. Det købes med stor glæde af både store engrosfirmaer og private restauranter. Sådanne omfattende kontakter hæver ikke kun producentvirksomhedens, men også hele landets autoritet.
