En kaffemuffin er en god dessertvil gøre enhver overskyet dag festlig. I regnvejr vil sådanne kager med aromatisk te forbedre dit humør. Men hvordan er sådan en dessert lavet? Overvej nu et par gode muligheder.
Kaffe muffin. Første opskrift
Til forberedelse vil det være nødvendigt:
- 150 gram margarine og sukker;
- tre kyllingæg;
- en tsk kakaopulver;
- en spiseskefuld naturlig kaffe;
- 300 gram hvetemel;
- et halvt glas vand (kræves til at brygge kaffe);
- 45 gram mælkechokolade (til dekoration);
- vegetabilsk olie (til smøreforme);
- to teskefulde bagepulver til dejen.
Madlavningsproces
- Først hugges margarinen i stykker i en praktisk beholder.
- Efter smeltning i mikrobølgeovnen i tre minutter (strømmen skal være maksimal) eller i vandbad. Som et resultat skal margarine blive blødt, men ikke flydende.
- Hæld på dette tidspunkt kaffe i en kop, hæld kogende vand over det. Lad det brygge i cirka femten minutter.
- Sigt derefter i en separat beholder, melet blandes med bagepulver.
- Når margarinen er blødgjort, skal du overføre den til den beholder, hvor du skal lave dejen.
- Tilsæt derefter sukker der. Pisk hele massen med en mixer, indtil sukkeret er opløst.
- Efter tilsæt æggene. Pisk margarine-ægblandingen i fem minutter. I løbet af denne periode skulle massen fordoble sig.
- Hæld halvdelen af melblandingen. Bland godt.
- Efter hæld kakao. Rør igen.
- Hæld derefter den kaffe, der allerede er blevet brygget. Filtrer det under ingen omstændigheder.
- Bland derefter alt sammen igen for at gøre massen homogen.
- Derefter gradvist introduceres den resterende melblanding. Når du ælger dejen, skal du justere mængden af mel. Som et resultat bør massen ikke være flydende, men ikke kølig.
- Olie kagepanden. Fyld den forsigtigt med dej.
- Forvarm ovnen til 180 grader. Bag produktet i cirka tredive minutter. Beredskab ved hjælp af en træpind.
- Dekorer den færdige cupcake, som du vil. Du kan smelte chokoladen ovenpå. En anden designmulighed er at drysse med pulveriseret sukker.
Kaffe og chokolade Dessert
Hvordan laver man en cupcake på 5 minutter? Ganske enkelt. Nu fortæller vi dig i detaljer. For at forberede en cupcake på 5 minutter skal du:
- æg;
- mel (3 spsk);
- to spsk. spiseskefulde kakaopulver, vegetabilsk olie og mælk;
- en teskefuld instant kaffe;
- en halv teskefuld vanillin;
- bagepulver (en kvart teskefuld);
- tre spiseskefulde sukker.
Lav en hurtig dessert: en trinvis opskrift
- For at lave en kaffemuffin, blandes sukker, kakao, formalet kaffe, mel, bagepulver og sukker i en skål. Bland alt grundigt.
- Tilsæt derefter smør, vanilje, æg og mælk. Rør alt sammen med en gaffel for at danne en homogen masse.
- Efter blandingen blandes i en smurt kop.Sæt mikrobølgeovnen i, indstil den høje tilstand i ca. 90 sekunder. Denne gang skulle være nok til, at desserten kan bages fuldstændigt. Alt sammen, kaffemuffinsen i mikrobølgeovnen er klar. Server desserten med et øs vaniljeis og melis.
Lenten Te Dessert
Hvordan laver man en mager kaffemuffin? Nu beskriver vi alle trin for oprettelse af en dessert trin for trin.
Til forberedelse vil det være nødvendigt:
- et halvt glas vand og sukker;
- et glas mel;
- 1 spsk. en ske kakao (hvis du ønsker det, kan du ikke tilføje den);
- to spsk. spiseskefulde kaffe;
- en halv teskefuld soda (sluk med eddike);
- tre spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie.
Processen med at forberede en cupcake: trin for trin instruktioner
- Først blandes sukker, mel, kakaopulver, instant kaffe. Tilsæt derefter de flydende komponenter: vegetabilsk olie, hydreret soda og vand.
- Bland derefter grundigt ind i en homogen masse. Alt sammen, en lækker, duftende dej er klar.
- Hæld den i en form, der er smurt med olie.
- Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i cirka en halv time. Tjek parathed med en kamp. Når kaffekoppen er klar, vil den være tør.
- Fjern straks ikke produktet fra formen, lad det køle af.
konklusion
Nu ved du hvordan man laver en kaffemuffin. Vi gennemgik flere opskrifter. Vi håber, at du kan vælge en god mulighed for dig selv. Held og lykke med madlavning!
