Græskarkagen, opskriften, som vi vil præsentere for nedenfor, viser sig at være meget velsmagende og nærende. Denne dessert er let og hurtig at tilberede. I denne henseende kan det gøres af din familie mindst hver dag.
Lækker græskarkage: en opskrift med et foto af færdige bagværk
For at forberede den præsenterede dessert skal du ikkedet er nødvendigt at købe dyre og oversøiske produkter. Når alt kommer til alt sker det ved hjælp af enkle og overkommelige komponenter, der kan købes når som helst i butikken. Men først ting først.
Så hvilke fødevarer har du brug for for at lave en sød græskarmuffin? Opskriften på dette bagværk kræver følgende ingredienser:
- granuleret sukker (mellemstor) - et fuldt glas;
- frisk græskar - ca. 140 g;
- let sigtet mel - 3 glas;
- højt fedtindhold kefir - et fuldt glas;
- bagning margarine - 180 g;
- friske landsbyæg - 3 stk .;
- æblecidereddike + bagepulver - ske hver
Lav dejen
Græskarmuffin i en langsom komfur bages omkringtimer. Men inden du placerer den orange bund i enhedens skål, skal den æltes grundigt. For at gøre dette skal du slå friske æg sammen med sukker og derefter hælde kefir med højt fedtindhold i dem og derefter lade alt være til side, mens den anden del af dejen fremstilles.
For at lave en blød og øm græskarmuffin,hvis opskriften giver mulighed for brug af en gæret mælkedrik, skal du blødgøre madolie på forhånd og derefter male den til små krummer sammen med hvedemel.
Efter at begge dele af basen erklargjort, skal de kombineres i en beholder og blandes godt. Efter at have opnået en homogen tyktflydende masse i sidstnævnte er det nødvendigt at slukke bagepulver og også tilføje finhakket græskar til det (du kan rive det).
Bagningsproces
At bage en græskarmuffin i en langsom komfur, en skålenheden skal smøres generøst med alt madlavning eller vegetabilsk fedt, og hæld derefter den tidligere ælte dej i den. I denne form skal produktet bages i "Fry" -tilstand i ca. 60 minutter. I løbet af denne korte periode skal kagen hæve godt, blive rødmodig og meget velsmagende.
Vi serverer hjemmelavede kager til bordet
Efter multicooker giver et signal omi slutningen af processen skal du åbne den og vente på, at kagen afkøles delvist. Dernæst skal produktet fjernes fra skålen ved at dreje det skarpt. Det anbefales at servere færdige bagværk til familie eller venner sammen med varm chokolade, kaffe eller stærk te.
Pumpkin muffins af Jamie Oliver
Jamie Oliver er populær engelskTv-præsentant, kok og restauratør, hvis madlavningsprogrammer er særligt populære hos dem, der kan lide at nyde lækre hjemmelavede retter tilberedt med enkle ingredienser.
I dag vil vi dele med dig, hvordan Jamie Oliver anbefaler at lave en sød græskarmuffin. Opskriften på denne dessert indeholder følgende ingredienser:
- frisk græskar - ca. 400 g;
- brunt eller hvidt sukker - ca. 250 g;
- friske landsbyæg - 4 stk .;
- let sigtet mel - ca. 300 g;
- hakket kanel - (du har brug for en dessertsked);
- hakkede valnødder - (tag en håndfuld);
- raffineret olivenolie - ca. 150 ml;
- bagepulver - 2 dessert skeer;
- bordsalt - efter smag.
Æltning af græskarbase
For at lave en sådan cupcake i ovnen,en ikke for tyk dej skal æltes meget godt. For at gøre dette skal du slå friske landæg sammen med brunt eller hvidt sukker og derefter vente, indtil den fritflydende ingrediens er helt opløst. Hæld derefter olivenolie i samme skål, tilsæt bagepulver, salt og sigtet mel.
Når du har en tyktflydende masse, tildet kræver tilsætning af groft revet græskar, hakket kanel (hvis du ikke kan lide smagen af dette krydderi, så kan du ikke bruge det) såvel som stegte og hakkede valnødder.
Det skal især bemærkes, at Jamie Oliver mener, at med disse fyldstoffer vil dine bagværk vise sig at være meget mere velsmagende og mere nærende end uden dem.
Ovnbager
Efter blanding af den viskøse base med græskar er det nødvendigtstart med at bage det. For at gøre dette skal du tage en stor præget form (du kan bruge små muffinsforme) og derefter smøre den generøst med enhver olie. Når du har placeret hele bunden i opvasken, skal den straks sendes til ovnen. Det er nødvendigt at bage et sådant produkt i cirka en time ved en temperatur på 205 grader. Den angivne tid er helt nok til, at kagen kan koge helt, hæve sig godt, blive rødmodig, blød og meget velsmagende.
Serverer lækre græskarboller med te
Når bagningen er klar, skal den værefjern fra den eller de prægede forme og læg dem derefter på en flad skål. Hvis det ønskes, kan den afkølede dessert desuden hældes med hvid eller mørk chokoladeglasur. Det anbefales at servere det til husholdningerne sammen med varm te, kaffe eller enhver anden drink. Nyd dit måltid!
