Næsten alle pilafopskrifter på en multicookerRedmond tager væk fra husmødre en lige så lang tid (ca. 1 time). Det er i denne korte periode, at du kan lave en meget velsmagende og duftende orientalsk ret, der let serveres til festbordet og til en almindelig familiemiddag.
Lækker pilaf i multicooker Redmond-4502: en trinvis opskrift på madlavning
Nødvendige produkter til orientalske retter:
- langkornet dampet ris - 1,7 kopper;
- frisk fedt fårekød - 400 g;
- Raffineret solsikkeolie - ½ kop;
- store løg - 4 stk .;
- friske store gulerødder - 3 stk .;
- havsalt - 1-2 dessert skeer (tilføj efter skøn);
- krydderier til pilaf (kerner af zira, koriander, safran, berberis, basilikum) - efter ønske og smag;
- frisk medium hvidløg - 2 hele uskalede hoveder.
Kødforarbejdning
Pilaf i Redmond multicooker er praktisk talt intetadskiller sig fra en lignende skål kogt på apparater fra andre mærker eller ved hjælp af en gasovn. Vi besluttede dog at give din opmærksomhed en måde at skabe en lækker orientalsk middag på denne enhed. Det kræves derfor at tage en lille mængde frisk og ung fårekød (nødvendigvis et fedt stykke), vaske det godt og skære det i små stykker. For at gøre det velsmagere anbefales det at forkryds det med havsalt og lade det være til side.
Forberedelse af grøntsager og risgryn
Varmebehandling af parabolantenne
Redmond langsom komfur laver mad til60 minutter i forskellige tilstande. Først skal du hælde raffineret solsikkeolie i enhedens skål og derefter lægge små stykker lam, løg og gulerødder. Alle ingredienserne skal blandes, krydres med salt, forudsat at kødet allerede er saltet, og tilsæt derefter krydderier til pilaf (zirakorn, koriander, safran, berberis og basilikum). Derefter skal køkkenapparatet sættes til tilstanden "Grøntsagsstegning" i nøjagtigt 30 minutter. Under fremstillingen af disse produkter skal de blandes med en ske (for ikke at brænde).
Som konklusion, hældes i multikokkenlangkornet ris, hæld vand i (så det dækker kornet med 1,5 centimeter) og læg de uskalede hvidløgshoveder. I denne sammensætning skal skålen koges i en anden halv time i tilstanden "Madlavning-ekspert".
Sådan serveres skålen til bordet
Efter Pilaf i Redmond Slow Cookerhelt forberedt, skal det blandes godt og derefter opvarmes i et kvarter. Dernæst skal en fedtholdig og velsmagende orientalsk tallerken med ungt lam fordeles på dybe tallerkener og serveres til gæsterne i en varm tilstand sammen med friske urter samt rug eller hvedebrød. God appetit!
