Hvilke snacks til det festlige bord kan du lave mad i en fart

Forberedelse til en fest derhjemme,de fleste husmødre er kun opmærksomme på tilberedning og dekoration af hovedretterne. Men snacks til festbordet spiller en lige så vigtig rolle. De kan serveres mellem hovedretterne. Derudover vil ordentligt tilberedte snacks vække din appetit og

giver dig mulighed for at nyde andre kulinariske lækkerier fuldt ud. Derfor er det meget vigtigt at være særlig opmærksom på deres forberedelse.

Festlige anden retter skal det selvfølgelig værepassende indrettet. Det er det, der skaber den helt unikke følelse af fest. Snacks bør dog heller ikke serveres afslappet. Brug lidt tid og fantasi. Som et resultat bliver selv de mest almindelige snacks til et rigtigt kulinarisk mesterværk.

Salatrulle

For at glæde dine gæster med noget originalt, let og frisk, kan du servere denne usædvanlige ret til bordet. Sådan en rulle med fyld fra allerførste side

ægte salat skabes ret hurtigt, men samtidig kan alle, uden undtagelse, lide det. For at forberede denne snack til festbordet skal du bruge følgende produkter:

• mel (5 spiseskefulde);
• kyllingæg (5 stykker);
• 100-150 gram mayonnaise (du kan bruge en let);
• mælk (3 spiseskefulde);
• krabbepinde (1 pakke);
• 3-4 hårdkogte kyllingeæg;
• hvidløg (2 eller 3 fed);
• vegetabilsk olie (2 spiseskefulde);
• 20 gram hård ost;
• eventuelle greens.

Som du kan se, kræver snacks til det festlige bord ikke et lager af sjældne eller eksotiske produkter. Alle ingredienser kan nemt findes i dit køkken, selv på en hverdag.

Lad os begynde at forberede retten.Lad os starte med fyldet af rullen. Riv kogte æg og ost på et fint rivejern. Hak hvidløget. Dette kan gøres ved hjælp af en speciel enhed, eller du kan blot skære nelliker forsigtigt. Hvidløg og ost skal blandes med mayonnaise. En omelet lavet af mel, rå æg og mælk vil tjene som grundlag for denne snack. Når alt kommer til alt, skal festlige retter se ens ud. Omeletten skal være tynd, ikke luftig. Lad det afkøle et stykke tid, og læg derefter forsigtigt fyldet af ost, hvidløg og mayonnaise ud. På selve kanten skal du lægge stykker af æg, krabbepinde og blade af grønt. Derefter kan omeletten rulles sammen og lægges i plastfolie. Stil den på køl et par timer før servering.

At fylde æg

Festsnacks kan være meget enklere. En af de mest

Fyldte æg er populære muligheder. For at forberede en sådan ret skal du tage følgende ingredienser:

• tomatpuré (1 tsk);
• mayonnaise (2,5 spsk);
• en dåse små brislinger i olie;
• 1 dynger spiseskefuld revet hård ost;
• 10 kyllingeæg;
• hvidløg (2 nelliker);
• peber og salt.

Kog æg hårdkogte, pil ogskæres i to halvdele. Tag derefter forsigtigt blommen ud med en teskefuld. Det skal blandes med mayonnaise, hakket hvidløg (det er bedre at bruge en speciel knuser), salt, tomatpasta, peber, brislingolie og ost. Brug en blender for at få en jævn pasta. Brug en speciel konditorsprøjte eller en pose med en stor dyse til at klemme fyldet ind i bunden af ​​kogte æg. For at tilføje originalitet til forretten skal du placere en brislingfisk i midten af ​​blommemassen. Serveres pyntet med friske salatblade.