Banan Pie: Opskrift på nem telak

Sikkert, at hver husmor vil fra tid til andenbehandl din familie med noget lækkert til te. Denne gang skal du lade din mørke hjemmelavede bananpai tjene som dessert. Opskriften er enkel til en overraskelse. Du behøver ikke at kigge efter eksotiske produkter i butikkerne og bruge fantastiske summer på dem. Men

resultatet vil helt sikkert glæde alle udenundtagelser. En sådan delikatesse erobrer ikke kun den søde tand med erfaring, men også fans af at tælle kalorier. Det er simpelthen umuligt at nægte hjemmelavet bananpai. Begynd derfor straks med at studere opskriften.

For at tilberede dejen skal du bruge4 friske kyllingæg, et par knivspids salt salt, 2 teskefulde bagepulver, lidt vanille efter smag, 170 gram smør, 2 borde. l valmuefrø, 1 eller 2 bananer, sukker (170 g), creme fraiche (3 spsk.), hvedemel (340 g). Derudover skal du også blande og sirup. Bananpai, hvis opskrift er beskrevet her, viser sig at være særlig øm og saftig netop ved at tilføje denne originale komponent. For at tilberede sirupen skal du tage 1 appelsin og 1 citron samt 40 gram kornet sukker. Som du kan se, er produktsættet ret beskedent. Det er tid til at gå direkte til selve madlavningen.

Bananpie Opskrifter kan afvigefra ven. Men det er i dette tilfælde, det anbefales at overholde alle disse proportioner. I dette tilfælde vil resultatet helt sikkert retfærdiggøre alle de forhåbninger og forventninger, der stilles til det. Vi begynder at lave mad med en bunke dej. Tag en dyb skål og læg sukker i den, og

også forblødgjort olie.Pisk komponenterne med en mixer. Dette kan gøres med en særlig visp. Men teknikken vil fremskynde hele processen og gøre massen mere homogen. Bananpai (opskriften hævder, at det vil tage lidt mere end en time at tilberede denne skål) i dette tilfælde viser det sig at være storslået.

Derefter brydes bananerne i små stykker i en skål.Pisk hele massen igen til en cremet tilstand. Tilsæt æggeblommer, creme fraiche og valmuefrø. Tilsæt salt (1 kniv), vanillin, sigtet mel og bagepulver. Elt dejen grundigt, så der ikke dannes klumper. Det skulle vise sig at være temmelig stejlt og vådt.

At fremstille en bananpai, hvis opskrift er beskrevet her, viste sig at være storslået,

slå separat fra alle produkterresterende proteiner med en knivspids salt. Der skal du hælde 6 borde. spiseskefulde sukker. Resultatet skal være et hvidt, luftigt skum. Sørg for, at sukkeret er helt opløst. Hæld de hvide i dejen med en tynd strøm og bland alt grundigt igen.

Tag en bageplade og smør den med cremetolie. Denne enkle manipulation tillader ikke kagen at brænde. Det er bedst at bruge en beholder med en diameter på op til 30 cm. Hæld dejen forsigtigt i formen. Bananpai (opskriften anbefaler, at ovnen forvarmes til 160 grader) er næsten klar. Du skal bare bage det i en time. Og så behandlen ikke kommer tør ud, blandes sirup fra sukker, juice og citrusskum. De skal hælde kagen ovenpå. Serveres anbefalet stadig varmt.