En af de hurtigste madlavningstider -flådepasta. Ud over det faktum, at de kan koges i løbet af få minutter, er de også meget velsmagende, så de nyder altid velfortjent popularitet. Jeg må sige, at lignende retter findes i meget mange kulturer, de har faktisk intet til fælles. Dette er ikke overraskende, da denne enkle og velsmagende skål også er meget tilfredsstillende, hvilket altid har været vigtigt for en arbejdende person.
Selv vi har mere end en opskrift på pasta.flåde: de er lavet af enhver pasta, ethvert kød, hakket kød og endda gryderet, med eller uden grøntsager, men det vigtigste, der forbliver uændret, er kombinationen af pasta og kød.
Den mest almindelige, man kan sige,Den klassiske marinepastaopskrift er som følger: For 400 - 450 gram pasta (dvs. en almindelig pakke) tages 500 - 600 gram hakket kød og absolut enhver - du kan tage svinekød eller oksekød eller blandet med eller uden løg. Mens pastaen koges, steges hakket kød med tilsat salt og krydderier i en gryde i det fedt, du foretrækker, men det smager bedst i smør. Derefter overføres den færdige pasta til en stegepande, smurt med smør og steges indtil den er øm. Inden du tilbereder pasta på en marineblå måde, kan du smide nogle krydderier i vandet, hvor de koges, for eksempel de samme peberkorn og laurbærblade - dette giver skålen en ekstra smag.
Derudover er der også en opskrift på pastaflåde, hvor løg stegt i smør bruges. Først steges en finhakket løg, indtil den er gyldenbrun, derefter lægges hakket kød i en gryde og derefter pastaen. Smagen af den færdige skål er rigere og mere aromatisk. I dette tilfælde tilsættes 2 løg til resten af ingredienserne.
Den marine pasta opskrift på den lateste erpasta og gryderet kendt af os fra sommerens udendørs rekreation. På trods af at alt er forberedt helt elementært, er resultatet altid fantastisk - hvem ved, måske fordi det minder så meget om barndoms- og turistudflugter, og nogle gange ser det ud til, at selv en tallerken kogt derhjemme på komfuret lugter som en ild. Naval pasta madlavning i denne version er tilgængelig for alle, uanset deres kulinariske færdigheder og talenter.
Nogle husmødre, der laver pasta som en flåde,de tager ikke hakket kød, men enten finhakket rå kød eller allerede kogt - resultatet er også fremragende. Nogle gange er der også en sådan mulighed - forkogt kød føres gennem en kødkværn og lægges i marinepasta i denne form. Det eneste, hvis der bruges kogt kød, både snoet og hakket, er det bedst at stege flere løg med det, ca. 3 hoveder pr. Pakke pasta, ellers viser boludoen sig at være for tør.
Der er mange opskrifter i det orientalske køkken, megetminder om vores marine pasta opskrift. For eksempel er der i det kinesiske køkken en meget interessant opskrift, der ligner dem meget, kun risnudler bruges i stedet for almindelig pasta, og sojasovs bruges i stedet for salt, men der er en anden meget interessant nuance - sesamfrø stegt i en tør stegepande, og først derefter tilsættes smør og hakket kød. Dette lille twist giver denne skål en meget interessant smag. Og selvfølgelig serveres forskellige krydrede og søde og sure søde saucer eller stuvede grøntsager sammen med de færdige nudler - det viser sig at være meget velsmagende.
Ikke mindre minder om pastaopskriften tilflåde og mange italienske retter, kun grøntsagssauce bruges der også, og der er lidt mindre kød, og det er en del af saucen. Derudover blandes pastasauce ikke, men lægges oven på dem.