Når den første repræsentant for en hurtig restaurantBurger King-mad blev åbnet i 1953, og menuen bestod hovedsageligt af hamburgere, pommes frites, læskedrikke, milkshakes og desserter. Efter at kæden blev solgt til en anden ejer og omdøbt i 1954, begyndte den at udvide menuen og tilføjede forskellige sandwich til den. Burger King tilbyder i øjeblikket meget forskellige kalorieindhold, og hovedingredienserne udover oksekød inkluderer kylling, fisk og vegetariske retter, herunder salater og magre sandwicher. Andre tilføjelser inkluderer en morgenmadsmenu og et udvalg af drinks.
Da virksomheden fortsatte med at ekspandereuden for USA er lokale versioner af menuer begyndt at dukke op i restauranter rundt om i verden, der passer til regional smag og kulturel eller religiøs overbevisning.
For at øge salget af Burger Kingintroducerer undertiden et begrænset tilbud på bestemte produktgrupper eller foreslår nogle helt nye varer til langsigtet eller kortvarigt salg.
Virksomheden præsenterede sin første menu formorgenmad sammen med en særlig linje med signatur sandwich i 1978. Burger Kings udvidede menu var derefter en del af en plan om at vokse kæden og komme ind på det internationale marked og konkurrere med succes med McDonald's. Dette blev kronet med succes - i øjeblikket er restaurantkæden en af de mest populære blandt dem, der sælger fastfood.
Det mest berømte menupunkt
Det mest berømte produkt, der tilbydes i detterestauranten er "Whopper". Det blev først introduceret i 1957, og siden da er dets opskrift blevet forbedret flere gange. Man hører ofte, at "Whopper" er hovedkonkurrenten til "Big Mac" fra "McDonald's". Der er faktisk ligheder, men forskelle kan også ses. Så i "Whopper" fra "Burger King" er kalorieindholdet højere - 670 Kcal, mens næringsværdien af "Big Mac" er 540 Kcal. Hvad mere er, indeholder Burger King-produktet ikke ost. Når det tilføjes efter anmodning fra klienten, bliver burger endnu mere kalorieindhold.
Standardsammensætningen af "Whopper" er en bolle medsesamfrø, salat, syltede agurker, friske tomater, løg, mayonnaise, ketchup og selvfølgelig en stor oksekødkotelette. Nogle lande bruger forskellige saucer til tilberedningen og tilbyder også yderligere ingredienser, herunder jalapenos og stegt bacon. Der er også dobbelt og tredobbelt Whopper, der tilbyder henholdsvis 2 eller 3 koteletter.
Alt dette indebærer det hos Burger KingOpvaskets kalorieindhold er simpelthen enormt, især hvis du bestiller store portioner. For eksempel, hvis du ud over "Whopper" tager yderligere pommes frites med sauce og dessert, får du næsten det daglige ernæringsbehov for en voksen.
Er der lettere produkter?
Men stadig kan fastfoodelskere finde merelette måltider i denne kæde. Mærkeejerne tager hensyn til interesserne hos mennesker, der følger en sund diæt, og derfor reducerer de for nogle menupunkter kalorieindholdet i Burger King. Caesar salat har for eksempel kun 343 Kcal, når du bruger alle ingredienser.
Sammensætningen af denne salat afviger næsten ikke fraklassikere - revet parmesanost, friske grøntsager, krutoner og stykker stegt kyllingefilet med Caesar sauce. Serveringen af skålen er dog markant anderledes her - sauce, krutoner og kyllingestykker serveres separat, hvilket giver dig mulighed for uafhængigt at variere størrelsen og næringsværdien af portionen.
Forberedelse af en sådan salat derhjemme er megetsimpelt - du skal tørre små stykker hvidt brød (du kan tilføje en lille mængde hvidløg), steg kyllingefilet, indtil den er sprød, og bland det hele med friske grøntsager i en separat skål, der spiser munden. Saucen sælges færdiglavet, så tilberedningen tager ikke meget tid.
Hvis du er forvirret over kalorieindholdet i denne salat i Burger King, kan du ændre opskriften og gøre den lettere. Bag f.eks. En kyllingefilet og ikke stege den.
Hvad mere kan tilskrives let fastfood?
Facilitetens menu tilbyder også andre retter medkylling. Hvis du fortsætter med at udforske kalorieindholdet i Burger King-retter, er Caesar Roll fint som en relativt sund snack. Selvfølgelig er dens lethed ufuldkommen - en del indeholder 390 Kcal, men i sammenligning med "Whopper" er den mærkbart overlegen.
Faktisk er det en kopi af en lignende skål fra McDonald's - den består af kylling, salat, tomat, revet ost og Caesar sauce. Alt dette er pakket i en usyret kage.
Kan du lave det selv?
"Cæsarrulle" kan tilberedes med dine egne hænder uden megen anstrengelse. Til 6 portioner har du brug for følgende ingredienser:
- 3 kopper strimlet salat;
- 2 kopper stegt kyllingefilet, skåret i strimler
- ¼ glas revet parmesanost;
- ½ kop Caesar sauce;
- 6 små tynde pitabrød.
Kombiner de første 3 ingredienser i en stor skål.Tilsæt Caesar sauce til dem og rør meget grundigt. Påfør 2-3 spiseskefulde af blandingen i midten af hvert pitabrød, pakk det i ruller. Hvis det ønskes, kan du stege den færdige rulle i en gryde med lidt vegetabilsk olie.
Den færdige skål smager næsten det samme som serveret i Burger King-kæden. Rullens kalorieindhold kan reduceres ved at lægge kogt eller bagt kylling i stedet for stegt.
Derudover ovennævnte blanding af ingredienserkan serveres som en salat. For at gøre dette skal du ikke pakke det ind i pitabrød, men drys det med kiks. Og hvis du ikke tæller kalorier, kan du tilføje hvad du vil til fadet - fx tilføj finhakket stegt bacon til det.