Fordelene ved bønner har været kendt i lang tid, menfå mennesker ved, at almindelige bønner ikke anbefales at blive misbrugt. Sådan mad er ikke kun ret meget kalorier, men provoserer også en ekstra byrde på nyrerne. Mad fremstillet af bønner betragtes som tunge, og det er usandsynligt, at du vil spise det ofte. En anden ting er grønne bønner! Det er let fordøjeligt og kan indgå selv i den mest strenge diæt. En af de bedste diætmad er kylling med grønne bønner. Det indeholder kulhydrater og en lille mængde kalorier, som kroppen har brug for, og udover dette er sådan mad den rigeste kilde til fiber. Det er let at lave mad. I dag vil vi overveje en sådan kombination som kylling med grønne bønner. En sådan skål kan måske ikke klassificeres som udsøgt, men den er blid og behagelig mod smagen. I betragtning af den tid, det tager at lave mad, vil det helt sikkert blive elsket af mange.
Kylling med grønne bønner glæder dem derlægger mærke til figuren og kontrollerer hans vægt. Måske er dette en af de mest kalorifattige sideretter. Smagsegenskaber sætter denne kombination af produkter i en række universelle retter. Det kan indtages i din sædvanlige diæt eller serveres til middag til inviterede gæster. Tro mig, blandt gæsterne vil der helt sikkert være elskere af lette måltider, der med glæde vil smage den retter, du har tilberedt og sætte pris på den.
Fadet "kylling med grønne bønner" er en let sidetallerken og en mør base. For at forberede dig har du brug for:
- kylling (bryst eller hel slagtekroppe) - 2 kg;
- Olgarian Prets - 2 stk;
- tomater - 4 stk;
- sort peber;
- hvidløg - 4 nelliker;
- krydderier og krydderier.
Som tidligere nævnt gør kylling med grønne bønner det ikkeSvær at lave mad. Først skal vi skylle fuglen og tørre den med papirhåndklæder eller servietter. Skær derefter kødet i små portioner.
Vi opvarmer vegetabilsk olie i en gryde oglæg pre-saltet kylling på den. Det er nødvendigt at stege det, indtil der vises en skorpe på stykker. Overfør derefter kyllingen til gryden.
Hakk paprika (julienne), tomater ogfør gulerødderne gennem et rivejern. Gulerødder skal stekes i en gryde i tre minutter, så tilsætter vi paprika til den. Vi steger grøntsagerne i yderligere fem minutter, og hæld derefter den resulterende tomatmasse i gryden. Vi fortsætter med at stege i yderligere to minutter over medium varme, og stegningen er klar. Dernæst skal den føjes til kyllingen. Hæld et glas kogt vand i gryden. Sørg for at dække med et låg og simre i en halv time. Det ser allerede ret appetitligt ud, men skålen "kylling med grønne bønner" kræver en ingrediens mere.
Bælge med beskårne haler er nødvendige ikog i 5-7 minutter i saltet kogende vand. Derefter skal bønnerne flyttes til alle andre komponenter. Stew i en skål med et lukket låg i yderligere 10 minutter. og fadet "kylling med grønne bønner" er klar.
Der er også en enklere og hurtigere indgangmadlavning en tallerken. Alt hvad vi har brug for er løg, tomater og selvfølgelig kylling og bønner (chili). Læg kyllingestykkerne i en gryde, fyld med et glas vand og lad det småkoke. Efter 10-15 minutter tilsæt hakket løg, og efter yderligere 10 minutter sovner vi bønner. Stew, indtil kødet er klar.
Kylling med grønne bønner er meget velsmagere, hvisserveret med sauce. Glem ketchups til salg, og gør det selv. Skær tomatens hud på tværs. Kun huden. Skold dem derefter med kogende vand. Nu fjernes skrælen i løbet af et par minutter. Skrællede grøntsager gennem en kødkvern. Læg derefter den resulterende masse i en separat gryde, og lad det småkoke, indtil der er opnået en tyk sauce. Salt, peber, falde i søvn krydderier og få den originale forbinding til en almindelig skål. Kog med fornøjelse, og nyd dit måltid!