Royal ostekage i en langsom komfur tilberedes sådanlige så hurtigt og nemt som i en ovn. Vi overvejer dog netop denne opskrift, da næsten alle moderne husmødre længe har købt et sådant køkkenudstyr. Det er værd at bemærke, at en sød ostemassekage i den viser sig at være meget blød og saftig.
Sådan bages en kongelig ostekage i en langsom komfur
Væsentlige produkter til basen:
- smør eller margarine beregnet til bagning - 200 g;
- sigtet hvidt mel - 2 fulde briller;
- granuleret sukker - ½ kop;
- bagepulver eller natron - 10 g.
Forberedelse af grundlaget
Royal ostekage i en langsom komfur forbereder sig iflere faser. Til at begynde med skal der laves en løs base. For at gøre dette, hæld hvidt, sigtet mel i en stor skål, og tilsæt derefter granuleret sukker, spisepulver eller bagepulver til det. Når alle ingredienserne er blevet blandet, skal de lægge et meget blødt smør og gnide det grundigt med dine hænder. Som et resultat af disse handlinger skal du få en duftende bulkblanding.
En kongelig ostekage i en langsom komfur kræver også anvendelse af følgende komponenter til ostemasseudfyldning:
- mellemstore kyllingæg - 3-4 stk .;
- våd cottage cheese med maksimalt fedtindhold - 500-600 g;
- granuleret sukker - 2/3 kop;
- vanillin - 5-10 g.
Fyldningsproces
Dannelse af dessert i skålen på enheden
Royal cheesecake i Redmond langsomt komfurdannet ganske enkelt. For at gøre dette, skal du tage kapaciteten til køkkenapparatet, hæld og ramulere 1/3 af hovedbassen af smør og hvedemel i det, og derefter hældes halvdelen af fyldet og fyld det igen med dej. Som et resultat af sådanne gentagne handlinger skal du få en tærte bestående af 5 lag (2 lag cottage cheese og 3 - olieagtig blanding).
Dessertvarmebehandling
Efter at ostemassekagen er dannet,den skal lukkes, og multikagen sættes i bagningstilstand. Tilberedningstiden til denne skål er cirka 70-80 minutter. I denne periode bages fylden af desserten fuldstændigt, hvilket gør hele produktet mere stabilt.
Når køkkenapparatet bipperNår programmet er afsluttet, skal enheden åbnes og kagen lades i beholderen, indtil den køler helt ned. Hvis du ikke følger dette råd og straks får desserten, vil den sandsynligvis falde fra hinanden, da fyldningen stadig er varm og flydende.
Sådan serveres kagen til bordet
Royal cheesecake fra cottage cheese og andetkomponenterne skal serveres koldt med varm te. Om ønsket kan en sådan dessert dekoreres med friske bær eller frugter samt svøbt med sirup, marmelade eller marmelade. God appetit!
