Hver mor prøver at lave mad ikke kun velsmagende, men også sunde retter til sin baby. Derfor vil vi fortælle dig i dag, hvad du skal lave mad til middag til et barn.
Zucchini gryderet
Friske, kogte og bagt grøntsager børvære til stede i babyens diæt hver dag. Men små pluk nægter ofte at spise dem og foretrækker slik og boller. Hvad kan et barn lave mad til frokost i dette tilfælde? Prøv at lave en lækker grøntsagspande i henhold til vores opskrift:
- Skræl to courgette, fjern frøene, og riv kødet. Lad arbejdsemnet stå et stykke tid, og pres derefter og overskyd den overskydende væske.
- Bland courgette med tre rå æg, en revet gulerod og 150 gram creme fraiche.
- Rør maden, tilsæt gradvist otte spiseskefuld mel til dejen. Hvis du ønsker, at gryden skal være mere luftig, skal du bruge en mixer.
- Smør bagepladen med smør, læg grøntsagsblandingen i den og bag den, indtil den er mør i en forvarmet ovn.
Denne ret er velegnet til børn, der allerede er to år gamle. For ældre børn kan opskriften kompliceres ved at tilsætte revet ost til dejen.
Hvad laver man hurtigt til børn til frokost?
Lazy dumplings er en universal skål,som næsten alle babyer nyder med glæde. Det er især velegnet til børn, der ikke er for glad for cottage cheese i sin naturlige form. Opskriften på at lave dumplings er meget enkel:
- Tag 500 gram granulær cottage cheese og kombiner den i en stor skål med tre spiseskefulde sukker, tre kyllingæg, fire spiseskefulde mel og en knivspids salt.
- Ædel en temmelig tæt dej, del den derefter i flere dele og rull hver til et bundt. Skær emnerne i små stykker.
- Hæld vand i en stor gryde og kog det op. Tilsæt lidt salt til det, og sænk dumplings.
Kog fat i fem minutter fra kogningsøjeblikket. Fang dumplings med en slidset ske, sæt derefter deres plade og tilsæt creme fraiche.
Vitamin suppe
Hvad laver man mad til et barn til frokost? Selvfølgelig lækker og sund suppe! Brug vores opskrift og glæd din baby med en ny skål:
- Skræl en mellemstor løg, finhakk den og stek i vegetabilsk olie, indtil den er gennemsigtig.
- Tag fire kyllingelår, adskil kødet og skær det i små stykker. Drys stykkerne med salt og let peber, og send dem derefter i gryden til løgen.
- Efter ti minutter tilsættes finhakede kartofler (5 stykker) til produkterne og kog produkterne sammen i yderligere fem minutter.
- Overfør ingredienserne til gryden, fyld dem med vand og bring kyllingen i kog.
- Tilsæt en halv teskefuld paprika, lidt tynd pasta og hakket dild til suppen.
Server den færdige parabol med creme fraiche og fuldkornsbrød.
Kødboldpasta
Langsomme kulhydrater vil give din baby styrke ogkalkun kød vil give det nødvendige protein i kroppen. Hvis du ikke ved, hvad du skal lave mad til dit barns frokost, så prøv at omsætte vores opskrift til praksis:
- Sauté hakket løg og hvidløg i vegetabilsk olie.
- Blødlægges tre spiseskefulde brødkrumm i 200 ml mælk.
- Bland de tilberedte fødevarer med 500 gram kalkun hakket kød, tilsæt et råt æg, salt efter smag, hakkede urter og formalet peber.
- Fugt hænderne i vand og form små kødboller. Overfør derefter dem til formen og bages i ovnen, indtil de er kogte.
- Steg tre fed hvidløg i en gryde (de skal hakkes på forhånd), og tilsæt dem derefter 800 gram skrællede og skiver tomater. Stew grøntsager i 20 minutter.
- Kog 400 gram spaghetti i saltet vand.
Læg pasta med kødboller på en tallerken og hæld dem i tomatsaus. Denne skål er velegnet til fodring af børn i den førskole- og grundskolealder.
Vegetabilske pandekager
Denne parabol kan tilbydes barnet et øjeblik eller lægges i en beholder, så den lille skoledreng kan få en bid mellem klasserne. Hvordan laver man vegetabilske pandekager? Læs opskriften nedenfor.
- Kog 600 gram blomkål i saltet vand. Derefter skal den afkøles og hakkes meget fint.
- Steg let hakket løg og riv kogte gulerødder.
- Visp to kyllingæg med en visp.
- Kombiner produkterne, tilsæt dem tre spiseskefulde mel og bland. I slutningen sættes 150 gram feta i dejen.
- Form pandekager, læg dem på en bageplade og bages, indtil de er kogte.
Vegetabilsk gryderet med kød
Hvad skal man lave mad til middag til et ældre barn? Kombinationen af lækkert kød og aromatiske grøntsager vil ikke efterlade ham ligeglad:
- Læg tre finhakede kartofler i en gryde og kog i flere minutter.
- Tilsæt kalvekødstykker (200 gram) og derefter de skiver gulerødder og halvdelen af den hakkede løg.
- Når grøntsagerne er bløde, læg en skefuld tomatpuré.
Vi vil være glade, hvis du kan lide lækre retter til børn, hvis opskrifter vi har samlet i denne artikel.
