Kaffe er den mest populære drik i verden.For mange mennesker er det med ham, at hver ny dag begynder. Nogle bruger sandelig det i sin rene form, mens andre foretrækker at tilføje mælk, sukker, krydderier og andre forskellige komponenter. I Vesten kan nogle mennesker med en sød tand gerne lave kaffe med skumfiduser. Hvordan ser dette produkt ud, og hvad giver den usædvanlige ingrediens det? Det er værd at tale mere om dette.
Produktbeskrivelse
Det er svært med det samme at afgøre hvilken kategorirefererer til kaffe med skumfiduser. På den ene side er dette en drink, og på den anden side en original dessert. Der er mange forskellige opskrifter og måder at forberede den på. Den nemmeste måde er først at lave almindelig sort kaffe, derefter hælde den i en kop og drys med skumfiduser skiver ovenpå.
Det er bedre at drikke det med det samme uden at vente på drinkenkøl ned. Det er på dette tidspunkt, at det mest interessante sker. Skumfidus under påvirkning af høj temperatur begynder gradvist at smelte og danne et delikat luftigt skum. Det er sødt nok, at det ikke er nødvendigt at tilføje sukker til denne drink. Selvom alle har deres egen mening om dette spørgsmål. Dem, for hvem en let vaniljesmag ikke er nok, hæld sød sirup over kaffe med skumfiduser eller brug forskellige krydderier (kanel, stjerneanis) i tilberedningsprocessen. Pisket fløde, kokosflager eller revet chokolade kan bruges til at dekorere denne drink. I denne sammensætning bliver det virkelig til en rigtig dessert.
Kaffe med skumfiduser
I udlandet har længe været meget populærtbruger et originalt konfektprodukt med et usædvanligt navn "skumfidus". Den har konsistens som en svamp og ligner faktisk meget en skumfidus eller soufflé. Typisk fremstilles et sådant produkt i form af små cylindre eller flageller. For første gang i denne form dukkede skumfiduser op i USA tilbage i 1950. På det tidspunkt kunne amerikanerne lide den originale delikatesse, og de begyndte at tilføje den til salater, is og forskellige desserter. I dag er bløde gummier elsket i mange lande. Men oftest bruges de stadig som tilføjelse til varme drikke. Så, varm chokolade, kakao eller kaffe med skumfiduser kan findes i menuen på enhver cafe i Europa. Dette duftende produkt er også meget tilfredsstillende, selvom det indeholder et minimum af kalorier. Mange bruger det endda som en komplet morgenmad. En kop sådan kaffe får dig ikke bare til at glemme sulten, men glæder dig også hele dagen.
Produktets navn
Russerne har længe været vant til udenlandske navne på mange produkter. Derfor er det for mange ikke en hemmelighed, hvad navnet på kaffe med skumfiduser er.
Derudover er det nødvendigt at tage højde for, at forTil fremstilling af en sådan drink bruges som regel ikke indenlandske, men udenlandske delikatesser. De giver dig mulighed for at opnå den ønskede konsistens af en usædvanlig dessert. Derfor kaldes dette produkt oftest "kaffe med skumfiduser." Det bliver straks klart, hvad vi præcist taler om. Hvis du omhyggeligt overvejer sammensætningen af indenlandske skumfiduser og fremmede tyggetabletter, bliver det klart, at der praktisk talt ikke er noget til fælles mellem dem. Vores produkter er en pisket blanding af frugtpuré, æggehvide og sukker med tilsætning af en lille mængde af ethvert formbyggende fyldstof. Skumfiduser er majssirup (eller sukker), glucose, vand og gelatine. Pisket indtil en luftig masse, bliver de til et produkt, der mere ligner gummy candy.
Hemmeligheder til madlavning
Ikke alle i dag er klar til at påstå, at de ved dethvordan man laver kaffe med skumfiduser. Ikke desto mindre er der mange forskellige opskrifter, hvorfra enhver kan vælge den mulighed, de bedst kan lide for sig selv. Den enkleste metode involverer tilstedeværelsen af følgende indledende komponenter: formalet naturlig kaffe, fløde, skumfiduser og chokolade.
Procesteknologien er ekstremt enkel:
- Først skal du brygge kaffe i henhold til alle reglerne. Den skal være stærk for at maksimere smagen af de ekstra ingredienser.
- Hæld den færdige drink i en kop.
- Hæld nogle tygge skumfiduser på toppen og bland godt. Produktet vil straks begynde at ekspandere i volumen og danne et stabilt skum.
- For at gøre desserten mere appetitlig kan du dekorere dens overflade med revet chokolade.
Produktet viser sig at være spektakulært og meget elegant. Og spændingssøgere kan bruge et par ekstra ingredienser til at dekorere. Dette vil gøre drinken endnu mere velsmagende.
