Hvis du har svært ved at forestille dig en morgen uden en kopfriskbrygget kaffe, før eller senere vises en kaffemaskine i dit hjem. Men vidste du, at smagen af drikken og dens aroma direkte afhænger af det rigtige valg af enheden? Derfor skal købet foretages omhyggeligt efter at have undersøgt de typer kaffemaskiner, der findes på markedet.
Filter kaffemaskine
Det opvarmer vand til 85-95 grader, hvorefter detvæsken flyttes dråbe for dråbe til et specielt filter, hvor den malede kaffe er placeret. Langsomt strømmer ned gennem filteret, formår vandet at absorbere kornets aroma så meget som muligt. Forresten afhænger drinkens styrke direkte af hastigheden på vandet, der dræner. Fordelene ved en sådan kaffemaskine fra mærket
Espressomaskiner
Ved hjælp af denne teknik kan du ikke lave madbare standardkaffe lavet af malede bønner og kaffeelskers yndlingsdrikke såsom mokka, cappuccino, ristretto. Madlavning i dette tilfælde udføres ved damptryk. Hvis du har valgt en espressomaskine fra
Kapsel kaffemaskiner
Sådanne maskiner ligner i princippetespressomaskiner. Forskellen ligger kun i kildematerialet, for til fremstilling af en duftende drink har du ikke brug for formalet korn, men specielle kapsler. Dette er en lufttæt beholder fyldt med en blanding af ristede bønner, der ikke mister sin aroma og smag i flere måneder. Men på trods af den fantastiske smag af drikken er omkostningerne ved sådanne kapsler ekstremt høje. Derudover kan kun en kop kaffe fås fra en sådan beholder.
Geyser kaffemaskiner
Princippet for deres arbejde er som følger.Damp kommer ind i karret med formalet korn, der kondenserer og kommer ind i et specielt rum. Smagen af kaffe fremstillet i en geyser-kaffemaskine er en størrelsesorden højere end i andre typer. Men på samme tid er du tvunget til altid at tilberede en sådan portion kaffe, der svarer til kaffekandeens fulde volumen.