Toto zemědělské prostředí pro nás všechnykultura se ve stravě moderního člověka tak pevně etablovala, že jen málo lidí přemýšlí o léčivých vlastnostech zeleniny, kterou často spojujeme s jejími kulinářskými přednostmi. Ne každý ví, že zelí je kromě svých nutričních vlastností cenné jako léčivá rostlina.
Popularita
Hippocrates psal o jeho výhodách. Jeho použití v medicíně zmínili Pythagoras a Plinius ve svých pojednáních. Dokonce i některé egyptské papyrusy obsahují informace o pěstování této cenné zeleniny.
Historická vlast zelí je považována zaStředomořská území Evropy a severní Afriky. Do slovanských zemí přišla před více než dvěma tisíci lety po kolonizaci pobřeží Černého moře. Díky vhodnému klimatu rychle zapustila kořeny v nových zemích. V tradiční medicíně se zelenina nepoužívá a tradiční léčitelé uchovávají recepty na její použití.
Proč je zelí tak zdravé?
Léčivé vlastnosti zelných listů a čerstvé šťávy jsou dány jejich složením. Zelné listy obsahují velké množství organických kyselin, sacharidů, bílkovin a vitamínů C, H, E, U, B.
Zelí je navíc bohaté na vápník, draslík,sodík, fosfor, železo a hořčík. Je pozoruhodné, že většina vitaminu C obsaženého v zelí je ve speciální formě zvané askorbigen. Toto je varianta kyseliny askorbové. Během zpracování zeleniny se nezničí, vstupuje do lidského těla v plném rozsahu. Léčivé vlastnosti zelného listu se používají při léčbě mnoha nemocí.
Vlastnosti
Již dlouho se poznamenává, že zelný list produkujeanalgetický účinek, takže se začal používat při léčbě kloubních patologií. V některých případech, dokonce i bez použití léků, zelný list pomáhá zmírnit bolest. Léčivé vlastnosti této zeleniny již dlouho používají lidé trpící chorobami kloubů.
Pro ty, kteří si všimnou edému měkkých tkáníkolem kloubů pomůže i zelný list. Léčivé vlastnosti protizánětlivé povahy jsou také vlastní této zelenině. Podle tradičních léčitelů navíc tento prostředek aktivuje krevní oběh v nemocných kloubech.
Jak léčit
Není to složité.Vezměte středně velký zelný list, dobře ho opláchněte pod tekoucí vodou. Poté na jedné straně, kterou přiložíte na bolavé místo, udělejte mnoho malých řezů, odstraňte silné žíly.
Poté omotejte kapustový list kolem postiženého kloubu. Zakryjte ho igelitem a zabalte vlněným šátkem.
Tento obklad musí být uchováván nejméně hodinu aje lepší to udělat v noci a nesundávat to až do rána. Pokud bolest přetrvává, je třeba postup opakovat, pouze s čerstvým listem. Účinek se výrazně zvýší, pokud bude list potřený medem.
Léčba kašle
Překvapivě, léčivé vlastnosti zelílist se již dlouho používá při léčbě kašle. K tomu potřebujete vnější list oddělený od hlávky zelí. Opláchněte ji, odstraňte šmouhy, trochu ji pomačkejte, aby změkla. Umístěte jej na záda nebo hrudník jako běžný obklad.
Ošetřete týden v noci.Neměli byste se vzdávat léků - souběžným používáním dvou fondů se zbavíte toho nejslabšího kašle. Zkuste kapustový list. Léčivé vlastnosti kašle byly časem prokázány. Toto je účinná metoda.
Léčba mastopatie
Toto závažné onemocnění lze také léčit (souběžně s tradičními metodami) zelím. Existuje mnoho možností terapie - od požití zelné šťávy po vnější obklady na hrudi z listů.
Jaké jsou léčivé vlastnosti zelného listupodporovat uzdravení? Kromě silného obecného posilujícího účinku na tělo zelí odkládá degeneraci uzlových forem této nemoci na zhoubné novotvary. Chceme vás však upozornit na nutnost konzultace s lékařem. Vlastní aktivita v boji proti takové nemoci je nevhodná.
Venkovní použití
Při léčbě mastopatie existuje několik možností použití zelného listu. Zkontroluj je.
Zelný list opláchneme, potřeme dříve rozpuštěným máslem a trochu posypeme solí, aby trochu propustilo šťávu.
Připojte list k mléčné žláze a zabalte jejsuchý hadřík. Spodní prádlo by nemělo být stahující, aby nedošlo ke stlačení prsní tkáně a tím ke snížení účinku obkladu. Nechte list 6-12 hodin a poté jej vyměňte za nový. Takové zelné obklady je třeba udělat do týdne a nechat je přes noc.
Druhá metoda je podobná té první, ale v tomto případě místo oleje namažte zelný list medem.
Řepa, nastrouhaná na jemném struhadle (asi 3 lžíce), smíchejte s medem (1 polévková lžíce). Tuto směs rozetřete na zelný list, na hrudník si přiložte obklad.
Ke kompresi lze použít pouze zelíodejde, aniž by je něčím rozmazal. Nejprve z listu odstraňte tlusté žilky, kladivem ho mírně prošlehejte, aby pustil léčivou šťávu. Naneste ho na prsa.
Tato metoda je zvláště dobrá v přítomnosti bolestisyndrom. Zelný list (nejlépe pomocí mlýnku na maso nebo mixéru) rozemelte na homogenní kaši. Výslednou směs smíchejte se třemi lžícemi domácího kefíru. Tuto směs naneste na gázové ubrousky a přiložte na mléčnou žlázu. Suroviny je nutné vyměnit několikrát denně.
Rádi bychom vás varovali, že vědecká medicínaneexistují žádné studie potvrzující účinnost zelného listu při působení na mastopatii. Existují však staleté zkušenosti s používáním tohoto léčivého prostředku v tradiční medicíně u žen po celém světě.
Zelný list: léčivé vlastnosti při otoku
Není třeba říkat, že s tímto nepříjemným jevemmnozí jsou známí z první ruky. Na nohou, pažích, tváři se objevuje otok. Důvodů k tomu může být mnoho - onemocnění srdce, cév, poruchy ve fungování ledvin atd. Příčinu jejich výskytu je nutné zjistit na klinice. Zelný list neberte hned. Léčivé vlastnosti a kontraindikace pro jeho použití jsou stále studovány. Ačkoli je dnes známo, že stojí za to opustit léčbu zelím pro ty lidi, kteří mají zvýšenou kyselost žaludku, trpí plynatostí a mají alergickou reakci na zelí.
Ale zpět k edému. Jako pomoc při léčbě otoků nohou před spaním můžete vytvořit obklad se zelným listem.
Několik minut bílý list zelíponořte do vroucí vody, aby změkla. Můžete jej na 1 hodinu namočit do olivového oleje. Před vložením na nohu vymačkejte trochu citronové šťávy nebo posypte jedlou sodou. Tradiční léčitelé tvrdí, že bude mít blahodárný účinek i bez předchozí přípravy. Poté, co na něm uděláte několik zářezů, jej připevněte k požadované oblasti.
Tento obklad se provádí před spaním na celou noc.Zajistěte ji gázou nebo obvazem. Léčivé vlastnosti zelného listu se také používají při léčbě edému obličeje. K tomu je třeba jej vetřít do kaše a aplikovat na oteklá místa.
Čerstvou zelnou šťávu lze odebrat k odstranění přebytečné tekutiny z těla.
