Turisté dávají přednost HB

Na minulých cestách, cestování do zahraničí, jsme s manželem„bufet“ jsme zvolili z toho důvodu, že nám bylo v tomto systému vše povědomé a bylo možné se vyhnout nepříjemným událostem po konzumaci neobvyklého exotického jídla.

Ale kdo nechce rozmanitost? A letos jsme se rozhodli jít do Itálie místo do Bulharska a místo bufetu naše volba padla na HB food.

Když jsem poprvé viděl zkratku HB, nemohl jsem pochopit její význam. Nesedělo to s dekódováním Bed & Breakfast. Ukázalo se, že hotel jídlo HB jsou obvyklá dvě jídla denně formou snídaně a večeře. Jako každá jiná zkratka, i tento termín znamená. Anglická verze zní jako Polopenze.

Moderní stravovací systémy v hotelech docela pestrá, pro každý vkus a rozpočet. Každý typ této služby má své vlastní označení. Pojďme se ale podrobněji zabývat typem HB.

HB food má svou vlastní verzi ve formě HB +.Navíc by vás neměl uvádět v omyl: neznamená to vůbec žádné další jídlo, je to jen tím, že jídelní lístek zpravidla zahrnuje alkoholické nápoje místní produkce.

Zůstali jsme tedy v hotelu Naples Beach.Buď proto, že to byla naše první cesta do Neapole, nebo proto, že pláž nebyla v dubnu přeplněná a počasí bylo prostě nádherné, ale všechno jsme milovali z našeho pokoje v 9. patře. Pohled na zátoku odtud byl nádherný. Každý večer se tam shromáždili lidé, aby uvažovali o nádherném neapolském západu slunce. Plus lehký stříbřitý písek, sametový, chladné dubnové slunce ...

Ale protože mým cílem bylo přesně sdíletgastronomické zážitky, zpět k hotelovému jídlu. Dovolte mi odpustit komerčnost. Stručně popíšu nabídku. Na první večeři jsme zkusili grilované krevety, což nebylo nic nového. Ale jejich kombinace s lahodnou kokosovou omáčkou s příchutí tequily a limetky dodala pokrmu zvláštní chuť.

Nabídka, která zahrnuje jídla HB, je velmipestrý. Navíc, pokud se vám určité jídlo líbilo, můžete si ho objednat telefonicky a rezervovat. Můj manžel miloval kuře Bruschetta: nakrájená kuřecí prsa s rajčatovou salsou na tenké plátky krutonů. Obecně jsou to bylinky, jemné koření, které dává italským pokrmům zvláštní nádech.

Snídaně nebyla tak pestrá jako obědJídelní lístek. Miloval jsem grilované krevety s pepřem. Zvláště mě ale překvapilo podpisové jídlo od šéfkuchaře - krabí koláč, skládající se z různých druhů mořských plodů. Ke cti restaurace je třeba poznamenat, že rybí pokrmy nejsou připravovány z dovážených ryb, ale výhradně z těch, které se nacházejí zde na pobřeží. Čerstvé masné výrobky jsou dodávány z nedalekých farem.

Speciální téma: víno. Volba je bohatá. Pokud si objednáte kterékoli ze dvou hlavních jídel, pak vám bude nabídnuto víno zdarma, to znamená zdarma. Jedná se obvykle o chardonnay, sauvignon a jiná suchá vína.

Pokud tedy jedete na výlet a nevíte, zda si vybrat službu all inclusive, Nocleh se snídaní nebo jídlo HB, moje rada: rozhodněte se pro druhou možnost.

I když samozřejmě má každý právo na osobní preference.