Život buňky je možnýjen proto, že různé enzymy a látky se nemíchají a buňka tvoří celý. To vše je možné pouze prostřednictvím různých membrán. Buňka je obecně vymezena z jiné zvláštní struktury s názvem „cytoplazmatickou membránu.“
Je to viditelné ve světelném mikroskopu?Odpověď je negativní, ano, vidíme hranice, ale samotná membrána je příliš tenká struktura. Někdy nevidíme ani okraj buněk, například když zkoumáme jaterní buňky ve světelném mikroskopu. I když proč pak v jiných případech vidíme hranice buněk, není to membrána?
Ve skutečnosti se jedná o hladiny nadbytečných membránových sacharidů, které se nacházejí mezi buňkami. Absorbují barvivo, takže s úspěšným řezem byste si možná mysleli, že se jedná o plazmatickou membránu.
V pokusech bylo zjištěno, že buňky,které byly ponořeny do roztoků s různými osmotickými tlaky, bobtnání nebo vrásky, což znamená, že jsou obklopeny membránou, která se vyznačuje selektivní propustností.
Bylo také zjištěno, že buněčná membránaJe dobře propustný, pokud se látky rozpustné v tucích snaží proniknout do něj. V klasické koncepci byly hydrofilní konce membránových molekul považovány za vystavené vnějšímu prostředí a hydrofobní konce uvnitř. Elektronová mikroskopie prokázala, že záležitost je mnohem složitější. Zejména v elektronických fotografiích lze vidět, že vnější vrstvy jsou husté a nikoli vnitřní vrstvy, tj. Lipidové vrstvy se nacházejí na okrajích.
Plazmatická membrána díky svézařízení je nepropustné pro makromolekuly, proto cytoplazmatické proteiny nejsou schopny opustit buňku přes ni. Bílkoviny, které jsou v kleci, vytvářejí osmotický tlak, díky němuž se do buňky dostane dostatečné množství vody. Tento proces však není nekonečný, protože v tkáňové kapalině se nacházejí i další látky, které vyvažují osmotický tlak.
Aby potenciální rozdíl zůstal stabilní,Plazmová membrána musí mít dielektrické vlastnosti. To vedlo také vědce k myšlence, že v membráně existuje mnoho lipidů, které mají také dielektrické vlastnosti. Neochotně odhalila své vlastnosti plazmové membrány.
Jeho struktura a funkce jsou spojeny například,schopnost udržovat neobvyklý rozdíl v koncentracích iontů draslíku a sodíku je spojena se speciálním mechanismem v membráně, nálevové pumpy sodíku. Přenos iontů se v tomto případě provádí speciálním enzymem, který pracuje na energii buňky, tento proces je pro něj nákladný. Klička musí platit za zůstatek. Také vyžadují "investice" a přenos glukózy, mastných kyselin, aminokyselin.
Zajímavá vlastnost buněčné membrány je takéje jeho asymetrie, to znamená, že jeho vnitřní a vnější povrchy nejsou stejné, i když původně výzkumníci založení na datu elektronové mikroskopie to mysleli. Všechny části molekul glykoproteinu obsahující uhlovodíky vyčnívají za vnější povrch membrány a podílejí se na tvorbě supercilipidové vrstvy. Vnější povrch buňky také obsahuje speciální molekuly nazývané receptory, které působí s určitými molekulami vnějšího prostředí. Činnost buňky je regulována, může být stimulována nebo potlačena v závislosti na potřebách organismu. A ve vnitřní polovině membrány obsahuje hodně cholesterolu.
Biochemické studie buněčné membrányže proteiny vnitřní a vnější membrány nejsou identické a různé fosfolipidy na těchto dvou površích jsou také velmi rozmanité. Některé z těchto vlastností lze vidět i pomocí elektronového mikroskopu.
Jak můžete vidět, elementární membrána není tak jednoduché, ale s cílem pochopit všechny procesy, vědci museli postavit a odmítnout mnoho hypotéz.
