Z zoologického hlediska jsou krabi stejní.raky, jen krátkozraké. Jejich malá hlava je ukryta ve zvláštním výklenku pod okrajem skořápky. Ve tvaru svých těl se všichni kraby výrazně liší od ostatních příbuzných. Faktem je, že u dospělých je břicho zkráceno a složeno dolů, a pokud se na něj díváte shora, můžete si všimnout pouze jeho zaoblené cephalothoraxu. Stejně jako všichni ostatní zástupci světa fauny, i tato zvířata mají svou vlastní hierarchii v čele s takzvaným královským krabem.
Král mezi kraby
Второе название королевского краба – камчатский.To je jeden z největších korýšů žijících ve vodách Dálného východu. Chutné, něžné a výživné maso učinilo z krabů Kamčatka předmět neustálého rybolovu, včetně nezákonného. Historie vzhledu tohoto tvora ve vodách Ruské federace je poměrně jednoduchá: v polovině minulého století byl tento druh korýšů záměrně zaveden do Barentsova moře.
Камчатский краб – это массивное и мощное zvířete korýšů. Šířka jeho skořápky často dosahuje 26 cm a u jedinců žijících na Aljašském zálivu, obvykle 29 cm! Rozpětí chodidel tohoto stvoření se pohybuje od 1 do 1,5 metru a hmotnost až 7 kg. Krabí drápy jsou umístěny na prvním páru nohou, zatímco pravý dráp je o něco větší a silnější než levý. Je nezbytné, aby zvíře rozbilo mušle, zničilo mušle mořských ježků, atd. Ale potřebuje levý klešťák, aby rozdrtil jídlo. Mimochodem, tento krab je krmen výhradně pomocí svého levého drápu.
Kde žije král Krab?
Prostor tohoto stvoření je velmi velký arozmanité. Krab Kamčatka se nachází v Okhotském moři, Japonsku a Beringově moři. Vědci, kteří sledovali životně důležitou činnost těchto korýšů, dospěli k závěru, že jejich největší koncentrace je soustředěna mimo západní pobřeží Kamčatky. To je tam že hlavní krabí rybolov se vyskytuje z roku na rok.
Chov krabů Kamčatka
Krab krále (foto v článku)dosáhne pohlavní dospělosti ve věku 8-10 let, pokud samozřejmě hovoříme o mužech. Samice se staly pohlavně dospělými o něco dříve. Tyto bytosti lze nazvat skutečnými cestujícími: z roku na rok opakují stejnou sezónní trasu. Zimní zimu tráví pod vodou v hloubce 250 m, kde tráví téměř celou zimu. S nástupem jara se kraby vracejí na své rodné pobřeží, kde se mohou potápět a rozmnožovat. Když přijde podzim, opět jdou do hlubin. A tak neustále.
Подсчитано, что одна самка королевского краба V průběhu rozmnožovací sezóny je schopno pojmout až 300 tisíc vajec! Stejně jako všechny říční raky, samičky těchto krabů nesou vejce na břišní nohy po celý rok. Povaha putování těchto tvorů do značné míry závisí na kolísání teploty vody. Z míst konstantního zimování se pohybují k břehům s celými hejny: během tohoto období se podél mořského dna pohybují stovky tisíc dlouhosrstých kraby králů. Jasně, samozřejmě, úžasné!
Stojí za zmínku, že v tomto období se samice chovajíjiž téměř vytvořené larvy. Na cestě k drahocenné mělké vodě, poslední poklop z vajec a začít plavat nezávisle ve vodním sloupci. Mezitím jejich matky pokračují v cestě. Bohužel, mnoho larev nežije k jejich “většině”, protože oni jsou oblíbená kořist různých mořských živočichů.
Obecně platí, že Kamčatka kraby jsou pomalu rostoucí.Je zde rozhodující teplota vody. Například v teplých vodách amerického pobřeží rostou a vyvíjejí se dvakrát rychleji.
Kamčatský krab je cenným cílem.
Přirozená délka života KamčatkyKrabi - 20 let, ale mnozí z nich nejsou předurčeni žít tak moc. A to vše díky neustálému lovu lidí: král krab je nejcennějším komerčním produktem na světě! Když jsou chyceni, upřednostňují se samci mající délku skořápky větší než 13 cm, samice se obvykle nechytí.
Krabí drápy jsou vynikající pochoutkou.Zvláště cenné a chutné je jeho pravé dráp, ve kterém se koncentruje nejjemnější a výživné maso. Mimochodem, maso tohoto kraba je bohaté na všechny potřebné vitamíny, aminokyseliny a minerály: zinek, bílkoviny, jód a další látky poskytují našemu tělu neocenitelné výhody. Mušle a vnitřky těchto tvorů jsou zpracovány na užitečné hnojivo.
Tato úžasná stvoření jsou již dlouhose etablovali jako vynikající mořský produkt, který je hlavním typem krabů na domácím trhu. Není divu, že král je nejslavnějším komerčním korýšem na světě.
Pozor, pytláci!
Mimořádné králové kraby a vysoká poptávkaspotřebitelé vyvolali nezákonné odchyt těchto zvířat. Pytláci nespí: na domácím trhu existuje mnoho krabů pochybné kvality. To je pytláctví.
Většinou k nám přicházejí „nezákonní“ krabiBarentsovo moře a úlovek pytláků z Dálného východu se téměř nikdy nedostanou do evropské části naší země. To vše vede ke skutečnosti, že korýši se do Japonska masivně exportují. Zaměstnanci Rospotrebnadzor nedoporučují jíst takové produkty, protože pouze Bůh ví, jakou kvalitu je takový král krab.
Cena masa těchto zvířat odpovídá jehokvalita. Například kilogram krabího kolene Kamčatka bude stát asi 1300 rublů a kilogram druhého falangy bude stát asi 1700 rublů. Za celý krab, řekněme o hmotnosti 5 kg, budete muset zaplatit asi 10 000 rublů. Tady je takové drahé potěšení! A není to náhoda.
Jak je uvedeno výše, krabí maso Kamčatka -je nepostradatelným zdrojem všech nezbytných stopových prvků, vitamínů a samozřejmě minerálů. Lékaři doporučují jíst co nejvíce jídel připravených z tohoto zvířete, jak je to možné. Pomáhá to zvyšovat ostrost zraku, zlepšuje stav těla s kardiovaskulárními chorobami a anémií.
