Carving je umění estetického řezáníovoce a zelenina. Skuteční řemeslníci vyřezávají umělecká díla, zdobí nádobí v restauracích a hotelech. Základy tohoto druhu kreativity se však můžete naučit doma, s ostrým nožem a touhou se učit.
V článku se budeme zabývat tím, jak odříznout labuťjablka. Podrobné pokyny a doporučení pro začínající mistry vám pomohou s takovým úkolem snadno zvládnout. Bude možné ozdobit labuťem jakékoli slavnostní jídlo, nakrájené ovoce, překvapit dítě, které nemá rádi jablka. Realizovat plán pomůže velké velké jablko, ostrý nůž a citronová šťáva. Ale více o tom později v článku.
Jak si vybrat jablko?
Aby se při řezbářství vytvořila krásná labuť, je ovoce vybráno v jasně sycené barvě a podlouhlém tvaru.
Musí být svěží a šťavnatá, aby dužina ovoce byla hustá. Při zdobení můžete dát dvě labutě. Jeden je z červené a druhý je ze zeleného jablka.
Příprava na proces řezání
Takže když děláte labuť z jablka, nicodvráceně od procesu, musíte připravit vše, co potřebujete vedle stolu. Budete potřebovat ostrý nůž se širokou čepelí, pokud existuje nůž na řezbářství, můžete jej použít. Protože toto ovoce při střihu rychle uvolňuje šťávu, uvolňuje šťávu, musíte připravit citronovou šťávu nebo plátky citronové plátky. Každý řez je zpracován bezprostředně před tím, než dojde k ztmavnutí.
Чтобы случайно острый нож не отрезал лишние слои ovoce, když připravuje labuť z jablka, mistři doporučují používat stejné máslové nože jako stojan. Aby nedošlo k poškození povrchu stolu, použijte prkno.
Pokyny krok za krokem
První centrální řez ve výrobě labutěz jablka se vyrábí v mírném svahu, takže na jedné straně zůstává ocas ovoce. Poté se buničina okamžitě zpracovává citronem a obrátí se dolů na prkno.
V blízkosti obrobku na stole vlevo a vpravodát másla nože. Potom ostrým nožem odřízněte pravoúhlý roh z jedné a druhé strany středu jablka. Každý z rohů je nakrájen na menší, jak ukazuje druhý rámeček fotografie níže. Nezapomeňte otřít všechny malé části citronem nebo posypat citronovou šťávou.
Poté pokračuje práce na střední části.Někteří to nechávají beze změny, ale na něm mohou být také vyřezávané řezy. Stačí odříznout roh nebo dva. Pokud máte speciální kudrnaté nože na řezbářství, bude krásné vytvořit vzor v této části jablka.
Vytvoření krku a hlavy ptáka - další krokpráce na labuť z jablka. Proveďte to od poloviny odříznuté na začátku plodu. Budete muset řezat rovnoměrnou vrstvu o šířce 7-8 mm. Tenký proužek se odděluje podél postranní linie jablka slupkou. Můžete nechat ocas, dostanete korunu na hlavu královského ptáka. Zobák je špičatý.
Montáž všech dílů
Po dokončení příprav můžete začítshromáždit všechny prvky dohromady. Do pravoúhlých bočních otvorů se vkládají tence řezané rohy, přičemž každý se pohybuje mírně dozadu. Snažte se udržovat vzdálenost mezi jednotlivými částmi stejná. Po sestavení křídel vlevo a vpravo začněte s instalací hlavy.
To lze provést dvěma způsobyv závislosti na velikosti řezaného krku. Pokud má vaše část úzký proužek, díra je vyříznuta malá, jako na fotografii v pokynech krok za krokem. Mnoho z nich však prořízne širokou spodní část krku tak, aby byla hlava pevněji připevněna. Poté je díra pod krkem vyříznuta velká, jako na fotografii výše.
Protože je nůž ostrý a plátky jsou hladké ahladký, pak se všechny detaily dokonale hodí k řemeslu. Můžete si ji bezpečně vzít do ruky a přesunout na slavnostně vyzdobenou misku, aniž byste se obávali, že se zhroutí na stole.
Vyřezávání labuť z jablka lze podrobně zvážit v následujícím videu.
Jak vidíte, výroba šperků z ovoce vlastními rukama není obtížná. Začněte podnikat, určitě uspějete!
