Blackberry je trnitý keř rodinyrosaceae. Má velké plody sycené černé barvy, podobné tvaru malin. V plodech ostružin je hodně semen. Chutnají sladce a kysele.
Ostružinové ovoce obsahuje celekmultivitaminový komplex. Obsahují velké množství vitamínu C. V bobulovině jsou také minerály. Jsou zastoupeny hořčíkem a sodíkem, vápníkem a železem, fosforem a draslíkem, mědí a niklem. Vitaminy PP, K, P, E, A patřící do skupiny B jsou přítomny v ostružinách, stejně jako glukóza, fruktóza, vláknina, pektiny, organické kyseliny a tokoferoly. Semena obsahují mastný olej (více než dvanáct procent). Kořeny a listy rostliny jsou užitečné. Mají hodně vitamínu C, aminokyselin, tříslovin a minerálů.
Blackberry, jehož výhody a poškození již znátestarověku, vyniká mezi ostatními plody. Moderní vědci doporučují jíst plody této rostliny každý den. To se může chránit před rakovinou. Ostružiny jsou používány lidovými léčiteli k odstranění různých onemocnění.
Jíst tento léčivý dar přírodyumožňuje posílit krevní cévy. Ostružina, jejíž výhoda je způsobena přítomností fenolických sloučenin v jejím složení, má antisklerotický účinek. Aktivními složkami bobule jsou katechiny a flavonoly, leukoantokyany a antokyany, které mají protizánětlivé účinky. Díky nim se výhody ostružin projevují v zápalu plic a horečky, jakož i při nachlazení. Bobule snižuje tělesnou teplotu, zmírňuje zánět a uhasí žízeň. Ostružinové plody jsou užitečné pro normální fungování střev, stejně jako pro problémy s ledvinami (například s cystitidou). Pektin, který je součástí bobulí, pomáhá čistit tělo stroncia a solí těžkých kovů.
Blackberry, jehož výhody jsou v jinýchčásti rostliny, je široce používán v lidových receptech, jak se zbavit různých patologií. Listy a kořeny keře tedy mohou mít hojení ran, svíravé a protizánětlivé účinky. Ostružiny se doporučují k eliminaci zakalených. To je možné díky silnému diuretickému účinku, který má infuze jeho kořene.
Listy rostlin ostružin, jejichž výhodyprojevující se vysokým obsahem látek nezbytných pro lidské zdraví, se často používají ve formě odvarů. Tento lék aktivuje trávení, léčí ekzémy a eliminuje ložiska zánětu na kůži. Odvar z listů ostružin pomáhá s anginou pectoris. Doporučuje se pro adhezivní pooperační onemocnění a pro usnadnění průběhu menopauzy.
Blackberry, jehož výhody jsou známé jen málo,Používá se k srdečním problémům a také k odstranění poruch nervového systému. Infuze listů léčivé rostliny se používá jako diuretikum, protizánětlivé činidlo a léčení rány. S tímto lékem na stomatitidu je účinné vypláchnout ústní dutinu. Odstraňuje infuzi zubního kazu z listů ostružin a problémy s dásněmi. Léčivá rostlina se používá k léčbě modřin, ran, abscesů a mnoha dalších kožních onemocnění. V tomto případě se buničina připravuje z listů rostliny, která se aplikuje externě. Léčba bobule je kontraindikována pouze v případě individuální nesnášenlivosti.
