Ve světě existuje nějaký vzorec, který ovlivňujekombinace jeho složek. Zde, na povrchním pohledu, vodka a mléko jsou zcela nekompatibilní produkty, jejichž současné užívání může mít dokonce zažívací potíže. Ale v praxi je všechno jiné. Vodka s mlékem je jinak užitečná, což potvrzují lékařské statistiky. Existuje několik vynikajících receptů na milkshakes s vodkou, které se používají k přípravě lidových léků na kašel a bronchitidu. A vodka z kyselého mléka - Arak - je zmíněna i ve starověkém epose východních kočovníků.
Umyjte mlékem
Je chybou předpokládat, že vodka s mlékem způsobuje trávení: jakýkoli průjem a otravu. Ale ve skutečnosti se negativní důsledky projevují pouze ve dvou verzích:
- s osobní nesnášenlivostí k kombinaci,
- když pijete s malým bílým kyselým mlékem.
Ale můžete pít vodku čerstvé mléko, a tamv jistém smyslu je dokonce přínosné, protože snižuje zátěž jater a dalších orgánů. Mléko váže škodlivé nečistoty, které jsou obsaženy například v měsíčníku, a tyto toxiny nechodí do krevního řečiště, ale přímo se vylučují do střeva. Výsledkem je, že osoba se stane rychleji střízlivější a ráno je lepší zdravotní stav než lidé, kteří si vypláchli malou bílou šťávu, cola, limonádu. A kocovina není tak ostrá a rychlejší. Nepochybuji o tom, že někteří výrobci čtyřiadvacetistupňového nápoje praktikují další čištění surovin tímto způsobem (živým domácím příkladem je Mercury Milk Vodka).
Pít před pitím
A řemeslníků z lidí je doporučeno používatuvnitř malého mléka, těsně před tím, než pije silné nápoje s vysokým obsahem sacharidů, aby se méně opil. Podle jejich názoru obaluje stěnu žaludku tenkým filmem a etyl nemusí být tak rychle absorbován do lidské krve (v důsledku toho pije a není opilý). Problém však spočívá v tom, že tato rychlá metoda funguje jen částečně a dokonce i s mlékem s vysokým obsahem tuku, který má skutečně dostatečně obklopující vlastnosti. Používat pro tyto účely skladujte skim - ztráta času! Je lepší jíst maso před pitím - bude to mnohokrát účinnější.
Arak - vodka recept na mléko
Jedná se o jeden z nápojů, které mají starou historii.Je založen na metodě kyselé destilace (airan, koumiss, kefír - ty produkty, ve kterých dochází nejen kysaným mlékem, ale také kvašením alkoholu). Tradičně mléko v kuchyních národů na východě (i na Západě) je zřídka konzumováno čerstvě: bez pasterizace v nepřítomnosti ledniček, rychle se okyslí a pouze děti obvykle pijí čerstvé mléko. V podstatě byl fermentován ve vhodném hrnci, buď hlíny nebo dřevěné. Kyselina byla poté zpracována různými metodami, v závislosti na tom, jaké produkty je třeba získat na výstupu: sýr nebo zakysaná smetana, máslo nebo kyselé mléko, tvaroh nebo mléčný nápoj. Z druhého, s dalším zpracováním, byl získán alkohol.
Vaření araki
Chcete-li vypít něco z tohovodka byla destilována, ke kyselému mléku bylo nezbytně přidáno zvláštní kvas. Při míchání vzduchu (nebo jiného populárního nápoje) z něj začíná vystupovat, vydávají charakteristické zvuky, kyselina uhličitá a tekutina začíná pěnu a mírně stoupá - surovina je připravená k destilaci. K odstranění nadbytečných kyselin se vzduch vyvíjí silně. Samotná destilace se provádí v destilačním zařízení, které sestává z kotle, potrubí a chladiče. Po první destilaci má Arak pevnost pouze 8%. Dosáhnout opakovaného zvýšení stupně destilace. Výsledkem je, že Arak - vodka s mlékem - může dosáhnout pevnosti až 30% nebo více! Je třeba poznamenat, že výroba "mléka" - časově náročný proces. Z dvanácti kysaných kbelíků vyjde pouze 1 kbelík vodky. Proto je skutečný Arak dnes vzácný, drahý produkt.
Koktejly
Tato krásná kombinace se také používá vkoktejly. Vodka s mlékem se nazývá "bílý ruský", kde jsou složky složené spolu s kávou. Recept na tento koktejl, mimochodem, není z Ruska. "Bílý ruský" byl jmenován bílými, kteří uprchli na Západ během a po občanské válce. Zde byli pokřtěni bílí Rusové. V manuálu pro amerického barmana byla jedna z verzí koktejlu publikována již v roce 1930. A díky optimální pevnosti s příjemnými mléčnými poznámkami se stává hitem 80. let na diskotékách na Západě. Snadná příprava nápoje vám umožní udělat si vlastní koktejl "Vodka s mlékem" doma.
Koktejl
Нужно взять 2 части водки, 1 часть ликера káva (ve větším rozpočtu je nahrazena 2 lžícemi instantní kávy, ředěné malým množstvím vody), 1 díl krému (nahrazený plnotučným mlékem), kostkami ledu nebo rozdrceným.
Napište 160 ml sklenici s ledem. Přidejte likér a mléko s vodkou, promíchejte lžící pro koktejly. Podáváme slámu. Jako volbu - namísto mléka, můžete použít přírodní kondenzované mléko.
Vodka rafinovaná z mléka
Tato metoda čištění domácí vodky (moonshine) je nejstarší a relativně neškodná. Jak postupovat doma? K dispozici jsou 2 možnosti čištění - s přepravou a bez přepravy.
Vezmeme sklenici pasterizovaného mléka nízkoobsah tuku a míchat ho s lžící měsíce. Jeho síla musí být nad 50 stupňů, jinak by se veverky neměly skládat. Ihned poté, co jsou výrobky připojeny dolů, sklenice poklesnou do bělavé barvy. Jedná se o toxické nečistoty, které vstupují do našeho těla spolu s nečistým alkoholem. Nyní zůstane stratená tekutina napěchována uhlíkovým filtrem - a můžete ji použít bez rizika, že se ráno dostanete nejtěžší kocovinu.
