Sbírka aristokratického rumu oblíbeného vpo celém světě je značka "Bacardi" velmi rozsáhlá. Každý z nápojů má své vlastní jedinečné chuťové tóny, které jsou zdůrazněny určitým předkrmem nebo porcí. Proto je důležité se rozhodnout, jak nejlépe konzumovat každý druh rumu Bacardi, abyste si ho mohli plně vychutnat. Podívejme se blíže na oblíbené nápoje značky.
Nadřízený
„Superior“ je jednou z odrůd bílého rumu „Bacardi“. Vyznačuje se jemnou chutí a jemnou ovocnou vůní.
Jaký je nejlepší způsob použití Bacardi Superior? Rum je dobrý v alkoholických koktejlech - nejoblíbenější bude „Mojito“. Je dobré to ředit ovocnými džusy - ananas, citron, pomeranč.
Nejlepší je však nepoužívat rum v jeho čisté formě, protože má špatně vyjádřenou chuť kvůli minimálnímu stárnutí.
Reserva
„Reserva“ - rum „Bacardi“ vynikající jantarové barvy a pětiletého stárnutí. Síla nápoje je 40%.
Použijte "Reserve" v čisté formě s ledem. Je také docela dobrý na přípravu rumových koktejlů.
Černá
Mnoho lidí zná rum „Bacardi Black“ - nápojprémiová třída. Znalci jej odlišují jemnou, ale bohatou chutí. Rum "Bacardi Black" je opilý jako koňak, bez občerstvení. Ovocné šťávy nebo „Cola“ dokonale zdůrazňují její chuť.
Černý rum „Bacardi“ je vhodný jak na večírky pro mládež, tak jako digestiv k večeři. Toto je název alkoholu, který se podává po jídle.
Zlato
„Gold“ - zlatý rum „Bacardi“, jehož minimální zrání je dva roky. Podává se ke stolu jako aperitiv - alkoholický nápoj konzumovaný před jídlem.
„Zlato“ je vynikající k pití jak v čisté formě, tak i jako svačina k tropickému ovoci nebo k míchání s džusy nebo sycenými koly.
Bacardi 151
Podle recenzí o rumu je „Bacardi“ nápoj pronejsilnější a sebevědomější. Bod je v jeho síle - 75,5%. Ona je důvodem, proč je tento druh velmi zřídka podáván čistý. „Bacardi 151“ se nejčastěji mísí se stejnými ovocnými džusy nebo colou.
Bacardi Oakheart
Rum „Bacardi Oakhart“ je považován za nápojlabužníci. Vyznačuje se úžasnou sametovou chutí a jemnou neobvykle příjemnou vůní koření. Tento rum je speciálně vyzrálý po celý rok v sudech z amerického bílého dubu.
Síla tohoto vynikajícího nápoje je 35%. To vám umožní používat jej v čisté formě, což vám umožní plně si vychutnat chuť rumu.
1873 Solera
Existuje mnoho recenzí o rumu „Bacardi 1873 Solera“. Právem se označuje jako ušlechtilá odrůda. Jedná se o světle zlatý rum s minimálním zráním 3 roky.
Používají tento ušlechtilý nápoj v čisté formě, aby si vychutnali jeho zvláštní chuť - s tóny ovoce, karamelu a orientálního koření.
Anejo
Anejo je prémiová řada Bacardi, jasně zlatého rumu s dlouhým závěrem. Jeho síla je standardní - 40%.
"Anejo" stárne v sudech bílé barvyAmerický dub po dobu nejméně šesti let. Jak používat tento ušlechtilý nápoj? Led se přidává do sklenice rumu, po které ji pijí po malých doušcích a vychutnává si chuť.
Nápoj by měl být podáván ve sklenicích se silnými sklenicemi. Je důležité nezapomenout přidat tradiční led.
Mojito
Mojito už není čistý rum. Jedná se o hotový koktejl, který je míchán na základě bílého rumu „Bacardi“ („Superior“) a výtažků z máty a limety.
„Mojito“ je dokonalým řešením pro večírky! Není nutné míchat ingredience v požadovaném poměru - stačí otevřít láhev, nalít nápoj a přidat kostky ledu.
Pina Colada a Daiquiri
„Pina Colada“ a „Daiquiri“ jsou také příkladyrodina koktejlů značky "Bacardi". Jednou z jejich ingrediencí je značkový rum. Stejně jako u „Mojito“ stačí otevřít láhev a nalít příjemný nápoj do sklenic.
Pevnost "Daiquiri" a "Pina Kolada" - 15%. Tyto koktejly se nejlépe konzumují z vysokých sklenic se slámou.
Rum bez předkrmu
Po prozkoumání odrůd rumu Bacardi - černé, zlaté, bílé, koktejly se nyní obecně seznámíme s kulturou pití tohoto nápoje.
Opravdoví znalci pijí rum bez občerstvení. K tomu jsou vhodné pouze vysoce kvalitní nápoje. Pokud jde o odrůdy - tmavé, jantarové odrůdy. Jsou to oni, kdo mají nejjasnější bohatou chuť.
Kromě „Bacardi“ chutnejte dobře i bez občerstveníKapitán Morgan, Havana Club. Protože průměrná síla rumu je 30-70 stupňů, nedoporučuje se ho používat tímto způsobem ve velkém množství. Abyste neztratili pocit chuti nápoje, můžete po každém doušku rumu sníst malý kousek chleba.
Rum s občerstvením
Jak víte, rum je tradiční nápoj.piráti. Proto jsou mořské plody k mořskému alkoholu ideální jako svačina - ryby (samozřejmě bez sledě), kaviár, krevety. K masovým pokrmům se dobře hodí bílý, tmavý a zlatý rum - klobásy, libové hovězí maso. Mnoho lidí také miluje sendviče s bylinkami. Rum pro první kurzy není moc dobrý.
Jak jsme již poznamenali, tento nápoj je kombinován s tropickým ovocem - pomeranče, ananas, melouny, citrony. Jablka jsou také dobrá. Znalci také rádi kombinují rum s kouřením doutníků.
Pokud se můžete považovat za milovníka koňaků, pak kromě "Bacardi" budete mít rádi sladkosti, čokolády, koláče. K tomuto občerstvení jsou nejlepší zlaté odrůdy.
Míchání s jinými nápoji
Rum „Bacardi Blanca“ (bílý), například -neměnná součást alkoholických koktejlů populární po celém světě. „Mojito“ a „Barbados Punch“ určitě zná téměř každý. Pokud ale chcete ochutnat přesně vůni rumu, nedoporučujeme s těmito koktejly začínat - jejich chuť je úplně jiná.
Doporučeno pro kombinaci s jinými nápojikoupit bílé odrůdy "Bacardi", protože mají mírnou chuť (proto nejsou opilí v čisté formě), ale zároveň mají vysokou sílu. Nejoblíbenější je kombinace rumu s colou nebo kávou. Hraním s proporcemi získáte velmi originální příchutě. Při vychutnávání rumu s horkou čokoládou vznikají neobvyklé pocity. Varujeme vás však, že nápoj je docela sladký, což není každému po chuti.
Vhodné kombinace
Dáme vám do pozornosti tabulku, která vás provede tím, co se k rumu hodí.
| Plody moře | Mořské ryby, mušle, raky, humr, ústřice, kaviár. |
| Ovoce, bobule | Avokádo, ananas, třešeň, citrusy, meloun, papája. Je skvělé, když je nakrájené ovoce posypané skořicovým práškem. |
| Nápoje | Soda, cola, čerstvé ovoce, káva. Nezapomeňte do sklenice přidat kostky ledu! |
| Další ingredience | Klobásy, libové maso, plátky chleba, sýr, čokoláda, bylinky. |
Nejlepší je nemíchat předkrm na stole, ale podávat jeho druhy samostatně.
Zajímavá fakta o rumu
Na závěr bychom vás chtěli seznámit s několika zajímavými fakty o tomto ušlechtilém nápoji:
- Rum je alkoholický nápoj vyrobený z cukrové třtiny.
- O původu jména existuje mnoho verzí. Toto je angličtina. rumbullion - „noise“, „din“ a anglicky. rummers je název velkého skla používaného nizozemskými námořníky.
- Nejvzdálenější zmínka o rumu pochází z roku 1657.
- Modernímu rumu se dříve říkalo „barbadoská voda“. To znamená, že vlast tohoto nápoje lze považovat za ostrov Barbados.
- Proč byl rum oblíbeným nápojem pirátů?Na dlouhých plavbách byla sladká voda skladovaná v sudech nevhodná k pití. Ale naopak nízko kvalitní rum se časem nalil a proměnil se v ušlechtilý nápoj. Byl také ceněn pro své antiseptické a oteplovací vlastnosti.
- Proč tak dobře vyniká rum Bacardi?Byl to zakladatel společnosti Don Facundo Bacardi, který v roce 1862 dokázal změnit přístup k nápoji. Z alkoholických pirátů z toho udělal aristokratický nápoj. Zpočátku se rum Bacardi vyráběl pouze v Karibiku. Jedinečnou chuť mu dodává stárnutí v sudech z amerického bílého dubu.
Nyní víte, jak a s čím je lepší používat ušlechtilé nápoje Bacardi. Nové objevy a skvělé chutě!
