Existují dva typy desek:společně s troubou a jako samostatné zařízení. Časy již uplynuly, když desky měly primitivní funkčnost a omezené použití. Moderní talíře mohou dělat téměř všechno: od hnědého pečiva po kebab. Moderní sporáky mají navíc různé funkce, které mohou uspokojit jak profesionální kuchař, tak jednoduchá hospodyňka. Nejprve se zabýváme klasifikací.
Kromě toho, že kamna mohou obsahovat troubu nebo ne, jsou k dispozici kamna a trouby různých typů: plynové a elektrické. Tj ukáže se, že možnosti jsou možné:
- plynový sporák s plynovou troubou;
- plynový sporák s elektrickou troubou;
- elektrický sporák s elektrickou troubou.
Zvažte výhody plynů aelektřiny. Plyn je palivo, které má na rozdíl od elektřiny relativně nízkou cenu. Skvělá volba, pokud je dům napojen na centralizované zásobování plynem. Plynový sporák s plynovou troubou nevyžaduje další komunikaci (ve formě elektřiny), což značně zjednodušuje instalaci zařízení. Ohřev plynu je rychlejší, tj. vyžaduje kratší dobu vaření. Pokud vezmeme v úvahu nedostatky, jsou tyto:
- je obtížné regulovat teplotu;
- otevřený oheň;
- vůně;
- složitost provozu.
Pokud nemůžete určit, co vícevhodné: plynový sporák s plynovou troubou, elektrická trouba s elektrickou troubou nebo alternativní možnost - plynový sporák a elektrická trouba, pak se musíte podívat na klady a zápory elektrických spotřebičů. Výhody:
- dostupnost elektřiny;
- bezpečnost;
- přesnost řízení palby;
- snadná údržba;
- nucené větrání;
- další funkce softwaru.
Nevýhody zahrnují:
- cena;
- pomalá dynamika zahřívání.
Kromě přítomnosti nebo nepřítomnosti trouby, při výběrutalíře, musíte věnovat pozornost rozměrům, barvě, hloubce trouby, počtu hořáků a jejich tvaru, přítomnosti různých provozních režimů, dalším funkcím. U malých kuchyní by byla dobrou volbou plynový sporák se sporákem se dvěma hořáky. U prostorných kuchyní může být dobrým řešením varná deska se čtyřmi hořáky a samostatná trouba. Nakonec vše přijde na váš interiér - výběr barvy, rozměrů a oddělení.
Co je tedy plynový sporák s dobrou troubou?Pokud si vyberete mezi dvěma možnostmi, nejlepší je elektrická trouba. Vaření v troubě je často velmi choulostivý proces kvůli vysoké teplotě a nízké vizualizaci procesu vaření. Jemné doladění režimů, automatický časovač a vypnutí umožňují více zjednodušit vaření. Plynové trouby mají také časovač, ale nemají automatické vypnutí.
Normální moderní plynový sporák na plyntrouba má maximum ovládání plynem a elektrickým zapalováním. Někteří výrobci instalují na své kamna automatickou protipožární údržbu a nucené větrání (pro troubu). Elektrická trouba může mít funkci grilu, která je mnohonásobně lepší než plynový gril. Navíc je podstatnější jemné ovládání požáru nastavením teploty na číselníku a ovládání režimu ohřívačů dává více příležitostí.
Na trhu existuje mnoho společností,zabývající se výrobou plynových sporáků s troubou. Vedoucími preferovanými spotřebiteli jsou: AEG, Bosch, Kaiser. Nejedná se samozřejmě o nejlevnější modely, ale mají vysokou spolehlivost a vynikající funkčnost.
Pokud právě pokládáte kuchyň nebopřepracovat kuchyňský prostor, nejlepší by bylo oddělit troubu a varnou desku. Zakoupením těchto zařízení samostatně získáte funkčnější a univerzálnější zařízení ve svém oboru.
