Okurka je jednou z nejpopulárnějších kultur,pěstované jednotlivými zahradníky a zemědělskými podniky. Tato rostlina zraje brzy a poskytuje dobré výnosy. Podle chemického složení jsou plody 95-97% vody a zbytek tvoří karoteny, vitamíny a řada mikro a makro prvků.
Okurka patří do rodiny dýní aznámá v naší zemi od 16. století. Jeho vlast se údajně nachází v tropických a subtropických oblastech Číny a Indie. Na úpatí Himalájí se lze setkat s divokými druhy okurky s malými hořkými a nepoživatelnými plody. Kulturu začali kultivovat asi před 5–6 tisíci lety. Nyní je okurka všudypřítomná. Bylo vyšlechtěno několik odrůd a hybridů rostliny. Jednou z nejpopulárnějších odrůd v Rusku byl konkurent okurek (foto).
Historie výskytu
Okurkový konkurent (popis odrůdy níže)byl chován v roce 1980 na experimentální chovatelské stanici VIR na Krymu. Konkurent je určen k pěstování v určité oblasti - v jižních oblastech Ruska. Ale je široce kultivovaný v ne-chernozemské oblasti zemědělství.
Chovatelé přinesli "konkurenta" (okurka) jakopředčasný. Ovoce vážící více než 100 gramů s dobrou chutí dozrává na rostlině. Od výsadby v zemi do první sklizně uběhne asi jeden a půl měsíce, zatímco odrůda je odolná vůči chorobám.
Okurky soutěžící: popis výsadby v zemi
V závislosti na klimatické zóně mohou semenavysazeny ve vnitřní a venkovní půdě. Pro urychlení růstu a zrání ovoce ve středním pruhu se však doporučuje použít dočasný filmový přístřešek. Při teplotě 20 až 25 stupňů a dostatečné vlhkosti se první sazenice objevují 3 až 5 dnů po setí. Přehřátí sazenic se nedoporučuje. Teploty nad 35 stupňů jsou pro mladé výhonky fatální, inhibují růst rostlin.
Podle zahradníků přináší ovoce lépe, kdyžpřistání na mřížoví než na běžné zahradní posteli. "Konkurent" okurka dobře přežívá na úrodných sypkých půdách s vysokým obsahem humusu. Rostlina je náročná na půdní vlhkost a její teplotu. Pro použití se doporučuje schéma přistání do 40 x 40 centimetrů.
Tempo růstu a strukturální rysy
„Konkurent“ (okurka) je klasifikován jako raná odrůdadoba zrání. Semena se vysejí na sazenice začátkem května, výsadba v zemi nastane koncem května nebo začátkem června. Kořenový systém se během vegetačního období vyvíjí mnohem silněji než pozemní část. Desátý den jsou poměr výšky klíčku k hloubce kořene 1: 3, ve věku 20 dnů tento poměr vypadá jako 1: 2. Teprve po 50 dnech se zemní část okurky vyrovná podzemní části a začne ji překonávat. Drsný a plazivý stonek se rychle prodlužuje. Končí anténami, kterými může rostlina zachytit na podpěře. Na stonku se tvoří listy ve tvaru srdce s pěti laloky.
Konkurenční okurka: popis odrůdy
Kvetení nastává brzy po startuklíčení semen. Reprodukční orgány jsou dvoudomé: mužské (neplodné květy) a ženské (s vaječníky). Odrůda je klasifikována jako jednodomá, to znamená, že květy mužského a ženského typu jsou umístěny na stejné rostlině. Koruna je jasně žlutá. Květy se otevírají přibližně v 6 hodin ráno v severních zeměpisných šířkách a v jižních zeměpisných šířkách ve 4-5 hodin ráno Pyl je životaschopný v prvních hodinách po otevření koruny. Opylování provádějí včely.
Asi po 12 dnech spadnou všechna květenství a ze zformovaných vaječníků se vytvoří zeleň. Za příznivých podmínek rostlina začíná rodit 45. den po vyklíčení.
Péče o rostlinu
Konkurent - okurka je nenáročná a odolná vůčinemoci. Rostlina není náchylná k infekci padlí, bakterióze (bakteriální skvrna). Tím je zajištěn maximální objem sklizně.
Rostlina je velmi rozvětvená - hlavní větev můžedosáhnout výšky dvou metrů. Proto je nutné instalovat speciální sloupy do země nebo vybavit závěsné konstrukce, aby byl zajištěn rovnoměrný růst. Mladý stonek je někdy vázán na svislou podporu.
Základní pravidla pro péči o konkurenční okurku:
- včasné zalévání;
- pravidelné odplevelení;
- krmení speciálními přísadami;
- kypření půdy.
Okurky špatně extrahují vodu ze země anestrávit to střídmě. Při nedostatku vlhkosti mohou rostliny vážně zaostávat ve vývoji - vaječníky spadnou, plody jsou malé. Proto je důležité zajistit dostatek tekutin pro správný růst.
Výsledná půdní kůra musí být zničena uvolněním. Tento postup zajišťuje, že do kořenů rostliny, které je v půdě velmi málo, je dodáváno dostatečné množství kyslíku.
Kromě kyslíku potřebuje okurka také oxid uhličitýplyn. Rostlina ji přeměňuje na organickou hmotu pomocí fotosyntézy. Řada odborníků k tomu doporučuje použít vrchní obvaz, zvláště vhodný je běžný hnůj.
Výnosy odrůd
V době sklizně ze čtvercového metru výsadbypři správné péči můžete získat od 3,3 do 3,8 kilogramu okurek. Ukazatele výnosu jsou ovlivněny dobou plodnosti - může dosáhnout 90 dnů. Prudký pokles teploty zkracuje dobu tvorby plodů a výnos odrůdy.
Fetální charakteristiky
Okurky Popis ovoce konkurenta má následující. Toto je falešné bobule (nebo dýně). Vnitřek se skládá z několika komor naplněných semeny. Plody jsou oválně válcovité, tmavě zelené barvy, velké velikosti, povrch je posetý velkými hlízami a obsahuje měkké černé trny. Zralá okurka může mít délku až 14 centimetrů. V takovém případě hmotnost každého z nich dosahuje 130 gramů. Pohodlné pro sběr, protože Zelentsi má dlouhou ovocnou stopku od 5 do 7 centimetrů.
Zahradníci ocení vysokouchutnost „konkurenčních“ okurkových plodů, čerstvých i konzervovaných. Neexistuje hořkost, dužina je sladká a šťavnatá. V zásadě „konkurenční“ odrůda okurek shromáždila nejpozitivnější recenze.
Nevýhody odrůdy okurky „konkurence“
Navzdory skutečnosti, že konkurenční okurka hodnotí (fotopřipojeno) shromážděno dobré, odrůda má nevýhody. Plody po zrání po dlouhou dobu v zahradě rychle zožloutnou. V tomto případě je kůže pokryta prasklinami, specifický zápach okurky zmizí v důsledku začátku procesu tvorby semen. Pokud se během péče k zalévání rostliny nepoužije dostatek vody, může dojít k hořkosti v buničině. Specifická nepříjemná chuť je cítit v oblasti stopky a je spojena s akumulací glukosidu cucurbitacinu v kůži. Vysoké teploty a jasné sluneční světlo tuto vadu zesilují.
Dodržováním pravidel péče o rostliny však můžete dosáhnout vysokých výnosů rostlin. A plody pěstované v zahradě jsou ideální pro moření a konzervaci.
