Sakura je velmi pestrá, zejména běhemkvetoucí, japonský strom. Představuje ozdobnou třešničku z rodiny Pink. Jeho květenství se také nazývá sakura. Nachází se všude v Japonsku v hornatých oblastech, podél břehů řek, v městských parcích, uličkách a na územích chrámů. Existuje pouze 16 druhů a asi 400 odrůd sakury.
Сакура – это собирательное название форм, которые izolované na základě některých východoasijských druhů, hlavně s dvojitě růžovými květy. Tato barevná rostlina v přírodě se nachází v různých tvarech a velikostech.
Druhy sakury, popis, distribuce
Většina druhů se používá pouze jako okrasné rostliny a nenese ovoce. Existuje však sakura, jejíž plody se používají i při vaření.
Основная часть сакур относится к видам пильчатая a špičaté třešně. Prvním je v přírodních podmínkách strom vysoký až 25 m. Na podzim jsou jeho velké listy malovány v původních tmavě fialových a dokonce hnědých tónech.
Květiny v malém štětci (o délce 5 cm) - 7-9 kusů.
Třešně z Dálného východu vypadají jako ostréSachalin. Jeho exempláře jsou rozšířené na území Primorského teritoria, na ostrovech Kuril Ridge a na pobřeží Japonského moře. Výška těchto stromů v přírodě dosahuje 8 metrů. Listy jsou tmavě zelené, kvetoucí na oranžově červených větvích.
Dalším druhem (předchůdce sakury) je třešeň s krátkými štětinami. Tento strom má výšku od 3 do 10 metrů, s poměrně svěžími shluky ve formě deštníků, které se skládají ze světle fialových květů.
Plstěných třešní rostoucích v stepích je také mnohovolal sakura. V květnu také velmi hojně kvete. Jeho úžasně krásné okrasné kvetoucí keře s růžovými nebo bílými květy jsou nepostradatelnou ozdobou každé zahradní oblasti po celou letní sezónu.
Ovoce sakury, foto
Třešňové květy jsou poměrně krátké a majíJaponština symbolizuje pomíjivost všeho, co se v tomto světě děje. Jen pár dní trvá zázračný zázračný úkaz, někdy i několik hodin.
Na jaře, v době, kdy se na holých větvích sakury objevují jemné, svěží a voňavé květy, je celé Japonsko pokryto voňavým jemným bílo-růžovým mrakem.
A co se stane po jeho rozkvětu? Má bobule? A jaké jsou třešňové květy?
Plody sakury mají různou barvu od světle růžové po tmavě červenou, o velikosti 8–10 mm. Rostliny mají mírné rozdíly v chuti ovoce, v závislosti na odrůdě a místě pěstování.
Sakura: použijte
Používá se nejen jako atraktivníokrasná rostlina sakura. Jeho plody jsou jedlé, většinou kyselé. O něco menší než běžné třešně. V japonštině se tato třešeň nazývá sakura-no-mi.
Japonci často jedí plody sakury. A listy se také používají.
Zabalený do nakládaných sakurových listůrůzné národní japonské sladkosti - wagashi. Listy sakury mají specifickou chuť - slaně sladkou, kyselou a kořeněnou. Proto se používají hlavně při vaření pouze v nakládané formě a jako přísada do potravin k rýži.
Sakura se také používá při výrobě vína. Z ovoce se vyrábí třešňové víno a džem.
Jaké jsou výhody třešňových květů? Kde se rostlina pěstuje?
Sakurambo se nejvíce pěstuje v prefektuře Yamagata. Tato oblast Japonska představuje více než 75% celkové sklizně.
V jistém smyslu jsou japonské třešně užitečné -sakura. Jeho plody (některé odrůdy) obsahují vitamíny a mají dobrou chuť. Navzdory své malé velikosti obsahuje sakurambo následující prospěšné látky: glukózu, karoten, ovocné kyseliny atd.
Předpokládá se, že tato třešeň má dobrý močopudný účinek a je dobrým expektorans.
Nejoblíbenější japonskou třešní je Satonisiki. Je nejodolnější vůči povětrnostním podmínkám i dešti.
Ale jiná odrůda velmi trpí deštěm.Toto je odrůda Naniye. Prostě to hnije. Plody této odrůdy jsou však největší ze všech druhů, často mohou dosáhnout hmotnosti asi 12 ga mají úžasnou chuť.
Zralé třešně jsou sklizeny a umístěny do speciálních kontejnerů pro přepravu.
Sakurambo se pěstuje také v dalších severních japonských provinciích: Akita, Fukushima, Hokkaido.
Kulturní význam třešňového květu
A samurajové mají zvláštní vztah se sakurou. Pro ně je symbolem vytrvalosti a čistoty.