Některé obytné oblasti vyžadují trvalý pobytčištění vzduchu. To je obvykle v kuchyni nezbytné, protože během vaření je spousta páry, tuků a produktů spalování. Aby se zabránilo škodlivým výparům, je nainstalován odsávací kryt s lapačem tuků. Toto zařízení je upevněno nad kamny, protože tak lépe zvládne jeho funkce.
Princip činnosti
Kapota výfuku s lapačem tuků je uvedena jakokryt z pozinkované nebo nerezové oceli. Připojuje se k potrubí. Tukový filtr odstraňuje znečištění olejem a mastnotami ze vzduchu. Obvykle prodávají kukly bez ventilátoru. Zařízení s roštem proti jiskrám, které je instalováno na otevřeném plameni, je mezi ženami v domácnosti oblíbené.
Každá kuchyň potřebuje odsávací digestořlapač tuku. Jeho konstrukce zajišťuje odvod ohřátého vzduchu z místnosti. Ale to neumožňuje dostatek čerstvého. Proto je zařízení instalováno tam, kde proniká, bez ohledu na zařízení. Je nutný výpočet, aby odsávaný a přiváděný vzduch byly ve stejném množství. Pak bude kuchyně pohodlná. K dispozici jsou přívodní a výfukové kryty, které odvádějí vzduch a také vstřikují nový vzduch.
Výhody
Některá zařízení mají lampy pro osvětlenípracovní plocha. Přítomnost ventilátoru zlepšuje cirkulaci vzduchu. Kryt lapače tuků je obvykle vyroben z potravinářské nerezové oceli. Pokud tedy vzduch vstoupí do stěn krytu, nedojde k oxidaci.
Mezi výhody nerezové oceli patří:
- odolnost proti korozi;
- trvanlivost;
- požární odolnost;
- snadnost péče;
- odolnost proti vlhkosti a páře.
Švy zařízení jsou utěsněny argonovým svařováním, takže je výrobek odolný. Hlavním kovovým prvkem je lapač tuků.
Pracovní funkce
Vzduch s mastnotou, sazemi a sazemi vstupuje dofiltrační zařízení, kde probíhají nejméně dva stupně čištění: „hrubé“ a pro eliminaci nepříjemných pachů a produktů spalování. Vzduchová hmota naráží silou na vnitřní můstky uvnitř digestoře a rozpadne se.
Poté se mastné sloučeniny ukládají a procházejíkanál jde do přijímací nádrže. Tento kontejner je vyprázdněn a omyt speciálními prostředky. Chcete-li to zpracovat rychleji, musíte nejprve nalít 5 kapek čisticího prostředku. Pro větší pohodlí je žádoucí mít odnímatelné filtry a zátky.
Klasifikace
Výfukový deštník s lapačem tuků, jehož fotografie je uvedena v článku, je 2 typů:
- Domácí. Instalováno doma.
- Průmyslový. Pro průmyslové použití.
Mezi vlastnosti průmyslového vybavení patří:
- velké velikosti;
- vysoký výkon ventilátoru;
- použití různých typů mazacích systémů.
U domácích spotřebičů jsou rozměry navrženy speciálně pro kamna, která se používají doma. Podle umístění je digestoř s lapačem tuků:
- Nástěnné. Toto zařízení je upevněno přes topné zařízení. Interní filtry jsou v jednom řádku.
- Ostrovny. Zařízení je připevněno ke stropu pomocí čepů nebo řetězů. Má dvě řady filtrů.
Specifikace zařízení
Během provozu zařízení neobsahuje škodlivé látkyvyzařuje, proto je bezpečný pro lidi i pro atmosféru. V prodeji je velké množství digestoří, které se liší barvami, konfiguracemi a velikostmi. Existují firmy, které vytvářejí ventilační zařízení na míru.
Je důležité vybrat zařízení s požadovanou úrovní výkonu. Síla je považována za důležitou vlastnost. Aby byl vzduch zpracován vysoce kvalitně, je nutný indikátor - 500-650 m3/ h Pro podniky by měla být kapacita výfuku až 1800-1900 m3/ h Řídicí systém zařízení může být: tlačítkový, elektronický, dotykový. Každý z nich vám umožňuje přizpůsobit vybavení pro konkrétní práci tak, aby v místnosti byla zajištěna vysoce kvalitní cirkulace vzduchu.
Odsavač par s lapačem tuků a ventilátorempoužívá se téměř všude, protože toto zařízení se snadno udržuje. Musíte pouze včas vyčistit skladovací nádrž. Při práci s tímto zařízením je důležité dodržovat bezpečnostní pravidla. Pokud jsou řádně ošetřeny, odsávací kukly vydrží dlouho.