Има огромен брой монодиети, в коитоосновата е само един хранителен продукт. Това може да бъде плодове, зеленчуци, напитки, зърнени храни и др. Трудно е да се прецени тяхната ефективност, тъй като всяка диета е ефективна по свой начин.
Най-важното предимство на монодиета е способносттаизберете диета въз основа на любимия си продукт. Отслабнете, яжте, забавлявайте се и почиствайте тялото. Най-често хората стигат до извода, че е по-добре да избират диети, базирани на плодове и зеленчуци. Днес ще разберем колко ефикасна е целината за отслабване (снимки от нея са дадени в тази статия). Това растение е напълно годни за консумация. Използва се в готвенето и медицината. Целина е интересна с това, че всяка част има свой вкус, както и специално използване в различни области на дейност.
история
Целина се яде в древна Гърция.Гърците смятали това растение за добър афродизиак. Между другото, тогава той беше забелязан в Рим. Вярно е, че в това състояние е използван изключително като декоративно растение. Листата му бяха украсени с главите на победителите в различни спортни състезания.
Когато оздравява, той започва да се използва за първи път вКитай. Лекарите там забелязаха, че това растение се бори добре с паразити и сваля високо налягане. Така обхватът от показания за неговото използване се разшири.
Вредите и ползите от целина
Полезните свойства на целина са просто преувеличениневъзможен. Този продукт има невероятно ниско съдържание на калории - на 100 г е само 12 ккал. Освен това има въглехидрати - 2,1 g, протеини - 0,9 g, мазнини - 0,1 g. Ако говорим за гликемичния индекс на целина, тогава той е равен на 15, което също е много добре.
Между другото, този зеленчук се счита за лидер сред всички продукти, които се наричат "висококалорични храни".
В допълнение, целината съхранява голям брой ценни вещества, сред които:
- фосфор, калий, калций, магнезий, натрий, цинк и други минерали;
- витамини;
- влакно;
- органични киселини и др.
Благодарение на този състав, целина може да се използвав борбата с най-различни заболявания. Така че, той лекува ревматизъм на заболяване на стомаха, урогениталната система. Освен това се препоръчва да се използва при проблеми със сърцето.
Это растение обладает антисептическими, заздравяващи рани, антиалергични и противовъзпалителни свойства. Може да подобри тонуса, както и да повиши физическите и умствените показатели.
Поради наличието на фибри, тя има малкаслабително действие, което помага за прочистване на организма. Благодарение на това стволовият целина се използва и за отслабване. Освен това растението стимулира появата на стомашен сок, следователно продуктите се усвояват по-добре от организма и се обработват по-бързо.
Ако говорим за вреда, тогава може и да бъде. Той ще се появи само ако прекалите с яденето на това растение. Бременните и кърмещи жени трябва да се въздържат от това.
Как да използвате целина за отслабване?
Чудесен вариант е сокът от целина.Основното тук е да не прекалявате с дозировката. Максималният обем, който може да се пие наведнъж, е половин чаша, като същевременно го разреждате с вода. Сокът от целина за промяна може да се разрежда с ябълка или морков.
Може да се използва и сурово в зеленчуковосалати. От него можете да готвите първите ястия, например супа за отслабване от целина и лук. Като цяло има няколко варианта на диета, като същевременно ви представя един.
Седмична диета с целина
Тази система за захранване се счита за нисковъглехидратнаи съдържащи малко количество мазнини. Появи се в Америка и се използва първоначално като лечебна техника за хора със сърдечни заболявания. По-късно тя придоби популярност сред отслабването.
Такая диета рассчитана на одну неделю.За този период можете да хвърлите около 8 килограма. По-долу разгледахме примерно меню, в края на статията можете да видите рецепти. Целина за отслабване в този случай играе основна роля:
Първият ден. Неограничена супа от целина за отслабване. Можете също така да се почерпите с плодове (с изключение на банани).
Втори ден. Супа от целина с пресни зеленчуци (с изключение на грах). В същото време можете да ядете картофи, подправени с нерафинирано растително масло за вечеря.
Ден трети Супа от целина, зеленчуци и плодове.
Ден четвърти. Можете да ядете супа от целина, плодове и зеленчуци. Почерпете се и с малка чаша мляко.
Ден пет и шест. Супа от целина, тези дни можете да хапнете салата от домати и 400 г постно варено говеждо месо.
Седмият ден. Целина супа в този ден се допълва с 200 г варен ориз. В допълнение, на този ден са разрешени плодови натурални коктейли.
Това е диетата със супа от целина. По време на отслабването трябва да пиете много вода. Докато любителите на кафето и чая могат да се почерпят с чаша неподсладена ароматна напитка.
Диетични рецепти
От целина могат да се приготвят много от всички видове храни за отслабване. Ще разгледаме някои рецепти за някои ястия. Всички те се отличават със своята простота и полезност.
Салата от целина и пиле
За да приготвите тази салата от целина за отслабване, трябва да вземете:
- стрък целина;
- 1 пилешко филе;
- 1 лъжица лимонов сок;
- шепа обелени орехи;
- натурално кисело мляко;
- зелена ябълка.
Сварете пилето.Смелете ядките и ги подсушете малко в тиган. Извадете сърцевината със семена от ябълката, след което нарежете на тънки ивици. След това поръсете ябълката с лимонов сок и смесете с нарязана целина. Сега нарязваме пилешкото месо. Комбинирайте всички тези компоненти, напълнете с кисело мляко. Смесете всичко старателно. Не е необходимо да осолявате салатата, тъй като лимоновият сок добавя малко киселинност.
Целина с кефир
Този десерт е чудесен вариант, подходящ заден на гладуване. В същото време заради фибрите е доста удовлетворяващо, въпреки факта, че целина се добавя към него за отслабване. Затова дълго няма да ви измъчва глад.
Има няколко варианта:
- 400 г целина трябва да се нарязат, разбийте с литър кефир и пакет извара с ниско съдържание на мазнини.
- Смелете 4 стръка целина със смесител с чаша вода и литър кефир.
- Разбийте литър кефир с куп магданоз и целина.
Такова ястие се приготвя много лесно. Изпратете избраните от вас храни в купата на блендера. Разбийте всичко старателно и разбъркайте. Полученият коктейл трябва да се пие на ден.
Пюре с целина и ябълка
Този коктейл се счита за отлична тонизираща напитка. Освен това този десерт има отличен почистващ ефект.
За да го подготвите ще ви трябва:
- зелена ябълка;
- стрък целина
Изваждаме сърцевината със семената от плодовете и изваждаме ябълката в купата на нашия блендер. Поставете там стеблата на целина. Смелете и смесете компонентите.
Задушена целина
Целина за отслабване може да се използва в следната форма. Рецептата за това ястие е следната:
- ½ корен от целина;
- 2 лука;
- ½ лъжица куркума;
- 1 морков;
- сол;
- зелени;
- растително масло.
Нарязваме ситно обеления лук и запържваме в олиодо светло златист цвят. След това изпращаме настърганите моркови тук и оставяме да къкри за около 3 минути. Почистваме корена от кожата по това време и го нарязваме на малки кубчета, след което го добавяме към зеленчуците.
Поръсете зеленчуците с куркума и намалете котлонапечка. Покрийте тигана с капак и оставете да къкри за около 20 минути. Понякога погледнете под капака - яхнията ще трябва да се разбърква няколко пъти по време на готвене. Ако усетите, че в тигана няма достатъчно течност, добавете малко вода.
Посолете ястието в края на готвенето и разбъркайте. Поръсете върху яхнията преди сервиране с нарязани билки.
Телешко яхния с целина
В този случай целината ще бъде полезна и за отслабване. Съставки:
- целина (стъбла) - 300 г;
- говеждо месо - 400 г;
- лук - 100 г;
- домати - 200 г;
- 4 супени лъжици зехтин;
- Български пипер - 150 г;
- черен пипер;
- дафинов лист;
- сол.
За да приготвите това ястие, е по-добре да вземетедълбок тиган, в който ще се задушават зеленчуци и месо. Нарязваме говеждото месо и запържваме в зехтина. Добавете нарязания лук, разбъркайте и запържете. След това добавете целина, чушки и домати. Налейте в малко вода, черен пипер, сол, покрийте и оставете да къкри до омекване.
Пилешко филе, салата от ябълки и целина
съставки:
- заквасена сметана - 100 г;
- пилешко филе - 250 г;
- зелени ябълки - 200 г;
- целина (стъбла) - 200 г;
- домати - 200 г;
- български пипер - 150 г;
- зехтин;
- червен лук - 100 г;
- горчица;
- сол;
- лимонов сок.
Сварете пилешкото филе, охладете, след това разкъсайтемалки парчета. Нарежете зеленчуците на кубчета със същия размер. Сега смесете пипер, пилешко филе, ябълка, целина, лук, домат. Овкусете със зехтин и заквасена сметана, намажете с лимонов сок, сол и добавете горчица.
Котлети от целина
В този случай се нуждаем от корен от целина за отслабване. Съставки:
- моркови - 100 г;
- корен от целина - 500 г;
- скилидка чесън;
- лук - 100 г;
- яйце;
- картофи - 100 г;
- сол;
- зехтин;
- черен пипер.
Корен от целина, лук, моркови, чесън инарязваме картофите в месомелачка или пасатор. Добавете яйцето, черния пипер и солта. Готовата маса леко ще наподобява кайма, която обикновено се получава за готвене на обикновени месни банички. Създаваме котлети, които също може да се овалват в галета, след което ги запържваме във всяко растително масло.
Крем супа
Това е много интересна рецепта за супа от целина за отслабване. Съставки:
- бяло зеле - 150 г;
- корен от целина - 300 г;
- лук - 100 г;
- моркови - 100 г;
- зелен фасул - 100 г;
- български пипер - 100 г;
- пресни зеленчуци;
- Чаша доматен сок;
- черен пипер;
- сол.
Всички зеленчуци трябва да бъдат нарязани на ивици, сгънатидълбока тенджера, добавете една чаша доматен сок, след което оставете да заври. Продължете да къкри с малко вода. Когато супата е почти готова, я покрийте с капак и оставете за около 10 минути. Сега трябва да се накълца с блендер. Преди сервиране поръсете с пресни билки.
Вълшебен сок
Сокът от целина е съкровищемикроелементи, витамини, минерали, усвоени от тялото с лекота. Продължителната употреба на сок от целина значително ще укрепи тялото, а апетитът ще се нормализира. Може да се използва в чиста форма, освен това може да се смесва с някои други сокове, например с ябълка или портокал. За хората с наднормено тегло това трябва да бъде вашата задължителна ежедневна напитка.
Противопоказания
Въпреки цялата полезност на растението, както и вашатаустановеното желание да се сбогувате с наднорменото тегло, което ви тежи във всеки смисъл на думата, целината не може да бъде включена в диетата в следните случаи:
- хора с тромбофлебит и разширени вени;
- по време на кърмене и бременност;
- с пептична язва на дванадесетопръстника или стомаха;
- с хипертония.
Струва си да се отбележи, че при липса на такива противопоказания, този зеленчук може безопасно да бъде включен във вашата диета, като по този начин обогатява тялото си с различни ценни елементи и витамини.
Целина за отслабване: прегледи
Веднага трябва да се отбележи, че отзивите заИма огромно разнообразие от използването на този зеленчук за отслабване, намират се и отрицателни. Те са свързани просто с факта, че основната цел - да се отървем от наднорменото тегло - не беше постигната. Трябва да се отбележи, че подобни коментари не трябва да се приемат на сериозно – повечето от тях са оставени от хора, които не спазват стриктно диетата, както изискват предписанията.
Във всички останали случаи искам да кажа:нищо просто не се случва. И ако сте пълни с желание и решителност, ще можете да отслабнете. За да направите това, може да се наложи да използвате диетата, описана в тази статия, както и разумен подход към промяна на вашия начин на живот, хранене и мисли.
