Разтворите са хомогенна маса или смес, състояща се от две или повече вещества, в които едното вещество действа като разтворител, а другото - като разтворими частици.
Има две теории за тълкуването на произходарешения: химически, чийто основател е Менделеев Д. И., и физични, предложени от немските и швейцарските физици Оствалд и Аррениус. Според интерпретацията на Менделеев компонентите на разтворителя и разтвореното вещество стават участници в химическа реакция с образуването на нестабилни съединения на същите тези компоненти или частици.
Физическата теория отрича химичнотовзаимодействието между молекулите на разтварящите се и разтворените вещества, което обяснява процеса на образуване на разтвори като равномерно разпределение на частици (молекули, йони) на разтворителя между частиците на разтвореното вещество поради физическо явление, наречено дифузия.
Класификация на разтворите според различни критерии
Днес няма единна система за класифициране на решения, но условно видовете решения могат да бъдат групирани според най-важните критерии, а именно:
I) Според състоянието на агрегация се разграничават: твърди, газообразни и течни разтвори.
II) По размер на разтворените частици: колоидни и истински.
III) Според степента на концентрация на разтворените частици в разтвора: наситен, ненаситен, концентриран, разреден.
IV) По способността да провежда електрически ток: електролити и неелектролити.
V) По предназначение и област на приложение: химически, медицински, строителни, специални разтвори и др.
Видове разтвори по състояние на агрегиране
Класификация на разтворите по състояние на агрегиранеразтворителят е даден в широкия смисъл на значението на този термин. Обичайно е да се разглеждат течните вещества като разтвори (освен това течен и твърд елемент могат да действат като разтворимо вещество), но ако вземем предвид факта, че разтворът е хомогенна система от две или повече вещества, тогава е съвсем логично да се разпознаят и твърди разтвори, и газообразно. Твърдите разтвори се считат за смеси, например от няколко метала, по-известни в ежедневието като сплави. Газообразните видове разтвори представляват смеси от няколко газове, например въздуха около нас, който се представя като комбинация от кислород, азот и въглероден диоксид.
Разтвори по размера на разтворените частици
Видове разтвори по големината на разтворените частицивключват истински (общи) решения и колоидни системи. В истинските разтвори разтвореното вещество се разлага на малки молекули или атоми, по размер близки до молекулите на разтворителя. В същото време истинските видове разтвори запазват първоначалните свойства на разтворителя, като само леко го трансформират под въздействието на физикохимичните свойства на добавения към него елемент. Например: когато трапезната сол или захар се разтварят във вода, водата остава в същото състояние на агрегация и същата консистенция, практически същия цвят, само вкусът й се променя.
Колоидните разтвори се различават от обичайните,че добавеният компонент не се разлага напълно, запазвайки сложни молекули и съединения, чиито размери са много по-големи от частиците на разтворителя, надхвърляйки стойността от 1 нанометър.
Видове концентрация на разтвора
В същото количество разтворител можете да добавите различно количество от разтварящия се елемент, на изхода ще имаме разтвори с различни концентрации. Нека изброим основните:
- Наситените разтвори се характеризират със степентаразтворимостта на вещество, при която разтвореният компонент под въздействието на постоянна стойност на температурата и налягането вече не се разлага на атоми и молекули и разтворът достига фазово равновесие. Наситените разтвори също могат условно да бъдат разделени на концентрирани разтвори, при които масовата част на разтворения компонент е сравнима с разтворителя, и на разредени, където разтвореното вещество е няколко пъти по-малко от разтворителя.
- Ненаситени - това са онези разтвори, в които разтвореното вещество все още може да се разложи на малки частици.
- Пренаситени разтвори се получават, когатопараметрите на влияещите фактори (температура, налягане) се изменят, в резултат на което процесът на „раздробяване“ на разтвореното вещество продължава, той става повече, отколкото е бил при нормални (обичайни) условия.
Електролити и неелектролити
Някои вещества в разтворите се разлагатйони, способни да провеждат електрически ток. Такива хомогенни системи се наричат електролити. Тази група включва киселини, повечето соли. А разтвори, които не провеждат електрически ток, обикновено се наричат неелектролити (почти всички органични съединения).
Групи от решения по уговорка
Решенията са незаменими във всички сектори на националната икономика, чиято специфичност е създала такива видове специални решения като медицински, строителни, химически и други.
Медицинските решения са комбинацияпрепарати под формата на мехлеми, суспензии, смеси, разтвори за инфузии и инжекции и други дозирани форми, използвани за медицински цели за лечение и профилактика на различни заболявания.
Видовете химически разтвори включватогромно разнообразие от хомогенни съединения, използвани в химични реакции: киселини, соли. Тези разтвори могат да бъдат с органичен или неорганичен произход, водни (морска вода) или безводни (на базата на бензен, ацетон и др.), Течни (водка) или твърди (месинг). Те намериха своето приложение в различни отрасли на националната икономика: химическа, хранителна, текстилна промишленост.
Видовете хоросани се различават по вискозна и плътна консистенция, поради което името на сместа е по-подходящо за тях.
