Храносмилателната система на рибата започва в устата сзъби, които се използват за грабване на плячка или събиране на растителна храна. Формата на устата и структурата на зъбите могат да варират значително в зависимост от вида на храната, която рибите обикновено ядат.
Структурата на храносмилателната система на рибите: зъби
Повечето риби са хищници, хранят се с тяхмалки безгръбначни или други риби и имат прости заострени зъби в челюстите или поне част от костите в горната част на устата и върху специални хрилни конструкции точно пред хранопровода. Последните се наричат още гърлени зъби. Повечето хищни риби поглъщат плячката си цяла, а зъбите им се използват за хващане и задържане на плячката.
Рибите имат много видове зъби.Някои, като акули и пирани, имат режещи зъби за отхапване на парчета от жертвите си. Папагалът има уста с къси резци, зъби за гризане на корали и здрави гърлени зъби за смачкване на храна. Сомовете имат малки, гроздовидни зъби, разположени на редици по челюстите си, за да остъргват растенията. Много риби нямат никакви зъби в челюстите си, но имат много здрави зъби в гърлото си.
Гърлото
Храносмилателната система на рибите също включва такиваорган като гърлото. Някои риби събират планктонни продукти, отблъсквайки ги от хрилните кухини с множество удължени твърди шахти (хрилни гребла). Храната, събрана на тези пръчки, се прехвърля в гърлото, където се поглъща. Повечето риби имат само къси хрилни грабли, които помагат за улавяне на хранителни частици от устата в хрилната камера.
Хранопровод и стомах
Като стигне до гърлото, храната навлиза на кратко, честосилно разтегателен хранопровод, обикновена тръба с мускулна стена, водеща в стомаха. В зависимост от диетата, този орган в храносмилателната система на рибите може да варира значително при различните видове.
При повечето хищни риби стомахът е обикновена права или извита тръба или бурса с мускулна стена и жлезиста лигавица. Храната се усвоява главно и оставя стомаха в течна форма.
Черва
Канали между стомаха и черватапреминават в храносмилателната тръба от черния дроб и панкреаса. Черният дроб е голям, добре дефиниран орган. Панкреасът може да се вкара в него, да премине през него или да бъде разделен на малки парчета, които се простират по определена част на червата. Връзката между стомаха и червата е маркирана от мускулна клапа, където при някои риби се намират така наречените слепи торбички, които изпълняват храносмилателна или абсорбираща функция.
Орган на храносмилателната система на рибите, като напрчерва, с доста различна дължина, в зависимост от диетата. Той е къс при месоядни животни и относително дълъг и свит при тревопасни видове. Червата са преди всичко орган в храносмилателната система на рибите, от който се нуждаят, за да абсорбират хранителните вещества в кръвния поток. Колкото по-голяма е вътрешната му повърхност, толкова по-висока е ефективността на поглъщане и спираловидният клапан, разположен там, е един от начините за увеличаване на поглъщащата повърхност.
Храносмилателната система на рибите плавно се превръща в отделителна
Несвоените вещества се предават навън презануса при повечето риби с телеост. При белодробни риби, акули и някои други, крайният продукт на храносмилането първо преминава през клоаката, общата кухина-дупка в червата и каналите на пикочно-половата система.
Органи, които участват в храносмилателния процес
Черният дроб присъства във всички риби.Панкреасът, който е екзокринен и ендокринен орган, може да бъде отделен орган в храносмилателната система на рибите или може да се намира в черния дроб или в храносмилателния канал. При акулите например панкреасът е относително компактен и обикновено е добре развит в отделен орган. Храносмилателната система на костните риби е малко по-различна. Панкреасът се разсейва в черния дроб с образуването на хепатопанкреас.
Жлъчният мехур е елементарен в морскияриба, но може да присъства и в други, например речни риби. Когато храната преминава през храносмилателния канал, тя се разпада физически и химически и в крайна сметка се усвоява. Разградените храни се абсорбират и този процес протича главно през чревната стена.
Несвоена храна и други вещества в хранатаканал, като слуз, бактерии, дескваматирани клетки и жлъчни пигменти и детрит, се екскретират като изпражнения. Перисталтичното движение и локалните контракции играят важна роля за подпомагане на храната да премине през червата. Локалната контракция измества чревното съдържимо проксимално и дистално.
Части от хранителния канал на рибите и земноводните
Части от храносмилателния канал, от който произхождаХраносмилателната система на рибите и земноводните са устата и хранопровода. Устните, устната кухина и фаринкса се считат за некабелни, докато стомашно-чревният тракт на хранопровода, червата и ректума на храносмилателния тракт са тубуларни по природа и се екскретират като тръбната част на храносмилателния канал.
Механизъм за подаване
В повечето случаи храна от уста на устаабсорбира се в него, увеличавайки неговите устни и окулярни кухини. Налягането в букалната и окулярната кухини и налягането на водата около рибите са изключително важни за усвояването и задържането на плячката. Механизмът за хранене при рибите е много сложен. Обикновено има няколко вида стимули за хранене.
Общи фактори, влияещи върху вътрешната мотивацияили мотивите за търсене на храна включват сезона, времето на деня, интензивността на светлината, времето и естеството на последното хранене, температурата и всеки вътрешен ритъм. Взаимодействието на визуални, химични, вкусови и странични фактори определя кога, как и какво ще яде рибата. Сред костните видове около 61,5% са всеядни, 12,5% са месоядни и около 26% са тревопасни.
Разпределение на видове с различни диетични навици
- Тревопасните риби консумират около 70%едноклетъчни и нишковидни водорасли и водни растения. В допълнение към растителния материал те консумират и 1-10% от фуражите за животни. Характеристика на структурата на храносмилателната система на вегетарианските риби е дългото и спирално усукано черво.
- Месоядните риби, за разлика от тревопасните, имат по-късо черво, ректум с малък брой намотки. Някои от хищниците плячкат на малки организми и консумират дафнии и насекоми.
- Отровните риби консумират както зеленчуци, така ихрана за животни. Кал и пясък се намират и в хранителния им канал. Дължината на червата им е междинна между червата на месоядните и тревопасните риби.
Особености на храносмилането на костни видове риби
Какви са особеностите на храносмилателната системакостна риба? Подобно на много други животни, тялото на рибата е основно дълга тръба, която е леко сплескана в средата и има слой от мускули и спомагателни органи около себе си. Тази тръба има отвор в единия край и анус или клоака от другия. В различни части на тръбата се случват различни неща и имената на тези части са дадени за проучване и разбиране: уста - фаринкс - хранопровод - стомах - черва - ректум.
Не всички риби обаче имат всички тези части, някоикостните видове (много от ципринидите) нямат стомах, който се среща само при относително малко видове и дори тогава в намалена форма. Храната се въвежда в тялото през устата, а челюстите на костна риба са почти механичен инструмент, който кара много кости да работят ясно и хармонично.
Особености на хрущялната риба
В хрущялните риби, за разлика от костните риби, нямаплувен мехур. Следователно, за да останат на повърхността и да не потънат на дъното, те трябва да са в постоянно движение. Храносмилателната система на хрущялната риба също има свои различия. Езикът обикновено е много прост, дебела, рогова и неподвижна подложка в долната челюст, която често е украсена с малки зъби.
Рибите нямат нужда от език, за да манипулират храната, тъй катотова се случва при сухоземните животни. Зъбите на повечето риби са предните процеси на гръбначните зъби с външен слой емайл и вътрешна сърцевина на дентина. Те могат да бъдат в предната част на устата, по протежение на челюстите и фаринкса и на езика.
Чрез хранопровода храната навлиза в стомаха, а след това и вчерва, която се състои от 3 секции - тънка, голяма и ректума. Панкреасът, черният дроб и спиралната клапа са добре развити. Акулата е виден представител на хрущялните риби.
Както всички животни, така и храносмилането на рибитесвързано с разделянето на изядената храна на по-малки компоненти: аминокиселини, витамини, мастни киселини и др. Получените елементи след това могат да се използват за по-нататъшното развитие и растеж на животното. Разграждането или разграждането на изядения материал се нарича анаболизъм, създаването на нов материал се нарича катаболизъм и тези две концепции заедно съставляват целия метаболизъм.
