Химията дава на човечеството полезна масавръзки, което значително улеснява живота и отваря много нови области, които досега не са били известни на хората. Сред необходимите вещества е натриевият сулфит, който намира приложение в много различни области на човешката дейност.
Химични и физични свойства
Натриевият сулфит (безводен вариант) представлявабял прах, понякога с жълтеникав оттенък. Той не гори, не е способен да експлодира, но се разлага при нагряване, образувайки токсични газове и поради това е бил причислен към третия клас на опасност. Разпадните продукти, които образуват натриев сулфит, могат да попречат на централната нервна система при вдишване причина припадък, намаляване на възможността за дишане, прекомерно ускори ритъма на сърцето, което води до увреждане на кости, кожа и очи. Ето защо, в случай на пожар, в които съхраняват натриев сулфит, там трябва да включва максимална защита: в специален костюм и винаги с дихателен апарат. Ако веществото е разпръснат, е необходимо да се защити това място от ръба на земята, се прах за сън с нещо неутрален (например пясък) и едва след това се съберат.
Натриевият сулфит е консервант
Къде се използва този прах?Веществото има много полезни химични свойства. Натриевият сулфит, дължащ се на тях, се използва например в хранителната промишленост. Плодовете и зеленчуците, обработени от него, се съхраняват по-дълго, а не потъмняват. Като консервант се използва в производството на вино и в производството на сладкиши, с помощта на които се правят дълго съхранени сушени плодове. В този случай трябва да се отбележи, че в Германия е забранено използването на натриев сулфит в месопреработката, тъй като той маскира остарялото си оцветяване, което може да доведе до масово отравяне.
Други приложения
В допълнение към храната, втората основна посокаизползването на това съединение - текстил, както и производството на целулоза и хартия. Тук главните количества натриев сулфит отиват. Но се използва за почистване на вода и за обличане на кожа. Nim почиства тринитротолуен, който впоследствие се използва в минното дело или за армията. Фармацевтичните продукти и медицината също не пренебрегват това вещество. Най-често тук е необходим разтвор на натриев сулфит. Съединението, посочено тук, се използва също и в производството на цветни метали и натриев тиосулфат, които лекарите предписват в случаи на отравяне с производни на олово, живак и арсен.
Заета посока
В дните на филмовите и фотографските фотоапаратинатриевият сулфит е просто необходим за развитието на подходящи филми, предотвратявайки окисляването на разтвори и измиване на носителите (филм или фотографска хартия) далеч от фиксатора. Сега, с разпространението на цифрови аналози, такова приложение на това вещество остава главно за феновете, които са запазили старата техника. Специалисти, фотографи от старото поколение твърдят, че с разработването на черно-бели филми е натриев сулфит, който дава възможност да се постигнат най-подробните детайли в сенките и значително увеличава фоточувствителността с неуспешен контраст на отрицателните.
Както можете да видите, това е вещество, което е необходимо в различни области на човешкия живот. И ако някаква посока на нейното използване стане неуместна, има и друго, не по-малко важно.