Натуралният портокалов сок е прекрасенпие. Има богат цитрусов вкус, богат на витамини и перфектно освежава топлината. На пазара има много разновидности на тази напитка, но качеството им често е под съмнение. Щастливите собственици на сокоизстисквачки могат да се поглезят с пресен сок поне всеки ден, но какво да кажем за тези, които не са придобили съвременна технология? Можете ли без него? Така че, нека да поговорим за това как да сок портокал без сокоизстисквачка. Между другото, това не е толкова труден бизнес.
Готвене на портокалов сок със собствените си ръце
Зрелите портокали са толкова сочни, че понякога заза да получите сок, достатъчно е да нарежете плода на две части и да натиснете силно. От две половини ще получите почти цяла чаша ароматна портокада. За да ускорите процеса, дръжте плодовете във вряща вода (3 минути) или в микровълновата (1 минута) предварително.
Натиснете
Много повече хора знаят как да изстискват сокпортокал без сокоизстисквачка, с помощта на специално устройство - цитрусова преса. Това е конусообразна пластмасова фуния, която просто се завива в половината плод и улеснява изцеждането на сока. Такова нещо се продава в железарските магазини и струва много малко. И полученият резултат по нищо не отстъпва на този, даден от скъпата електроника.
Прецежда се през тензух
Продължавайки темата за това как да изцедите сок от портокалбез сокоизстисквачка човек не може да не спомене най-ефективния, но доста трудоемък метод. Почистваме плодовете от кората и филмите, поставяме филийките в гевгир, подплатени с няколко слоя марля. С помощта на пестик изстискайте сока в съд. Увийте останалата пулпа в тензух и изстискайте старателно.
Груба сила
Не знам как да сокам портокал безсокоизстисквачки, но под ръка няма инструменти за преса на цитрусови плодове? Няма проблем! Въоръжете се с кухненска дъска и нож. Навийте цял портокал на дъската, притискайки го здраво към повърхността му. Когато стане меко, избодете дупка с нож и просто изцедете сока в чаша. Една от опциите за този метод предполага просто омесване на портокала старателно с ръце, така че сокът да излезе от резените.
Разнообразие от вкусове
Е, с това как да изцедите сок от портокал безсокоизстисквачки, ние го разбрахме. Можете да започнете да практикувате. И всички тези методи са полезни и за други цитрусови плодове: грейпфрути, лимони, мандарини, лайм, сладкиши, помело. Експериментирайте с различни вкусове, като ги редувате и комбинирате.
