Горещото слънчево лято е особено приятнопоглезете себе си и близките си със здравословна и вкусна лимонада. Името му буквално се превежда като безалкохолна напитка и наистина се справя перфектно със задачата да утоли жаждата. Класическата лимонада винаги се приготвя на основата на лимони, но с течение на времето се появяват различни варианти с добавяне на други плодове и плодове.
Как да си направим лимонада у дома? Този въпрос се задава от мнозина. Класическата рецепта използва само три съставки: вода, захар и лимони. Броят на съставките се определя от вашите вкусови предпочитания.
Естествено, това не е единственият начин да се почувствате като у дома синаправете лимонада. Има дори алтернатива на класическата напитка. Лимоните се обелват. Ще трябва да се постави в емайлиран съд, да се добавят захар и вода и след това да заври. Такава напитка трябва да се вари десет минути, след което се охлажда. От самия плод се изцежда сок, който след това се добавя към лимонадата.
Има различни опции как да направите лимонада у дома, ако липсват продукти. Много хора използват мед вместо захар. Трябва да се помни, че вкусът на напитката се променя значително.
Как се прави оранжева лимонада у дома, попитайтеВие? Лесно като пай. Ще ви трябват портокали, лимони, обикновена и газирана минерална вода без вкус, захар и прясно изцеден портокалов сок. Приготвя се сироп от лимонова кора, захар и вода по класическа рецепта, след което бавно се въвеждат сок и портокал, нарязан на кръгчета. За да направите вкуса малко по-мек, разредете лимонадата с минерална вода с газове.
Децата много обичат газираните напитки. Как да си направим лимонада с газове у дома? Това е въпросът, който задават възрастните. Рецептата, както всички варианти за приготвяне, е изключително проста. Броят на съставките може да варира, най-важното е да се спазва пропорцията: един лимон на литър вода. Цитрусите трябва да бъдат добре измити, обелени и изцедени. Водата се довежда до кипене, след което се добавя цедрата, останала след почистване, лимонов сок и пулп, захар, накълцана мента.
От смес може да се приготви оригинална напиткалимон, портокал и лайм. Можете дори да опитате да добавите касис. Пикантните нотки на джинджифил и карамфил ще разнообразят вкусовите усещания. Всеки, който не се страхува от готови газирани напитки, може да смеси кола с резен лимон за прост, но много интересен безалкохолен коктейл.
Сега, след като знаете как да направите домашна лимонада, смело експериментирайте и добавете нови, разнообразни съставки.