Сирените бисквитки "Rosette" са познати на мнозинадетство. Това лакомство беше приготвено от нашите майки и баби, като искаха да ни зарадват с полезно лакомство. Ако искате да запомните този прекрасен вкус, тогава прочетете нашата статия. Ще ви кажем как да приготвите бисквитките с извара от розе за традиционен семеен чай.
Бисквитки "извара рози"
Ако децата ви не обичат извара, тогава изпечете нова и много вкусна почерпка за тях. За да приготвите бисквитките Rosette, ще трябва:
- Смесете 300 грама извара, три супени лъжици захар, едно яйце, бакпулвер, ванилин на вкус и брашно (според нуждите) в подходяща купа.
- Омесете тестото от тези продукти, разточете го и нарежете на ивици, които след това трябва да се навият на руло.
- Нарежете заготовките така, че височината им да варира от три до шест сантиметра.
- Сложете бисквитки върху лист за печене и печете в предварително загрята фурна за 10-15 минути.
Когато розите са готови, те могат да бъдат поръсени с пудра захар и да се сервират с чай и конфитюр.
Розови бисквитки с канела и захаросани плодове
Благодарение на необичайния дизайн, това лакомство ще привлече вниманието на вашите гости. И да го подготвите за вас не е трудно. За това:
- 200 грама извара и едно котле яйце с пасатор. Към тях добавете 250 грама масло, малко сол и 10-12 супени лъжици пресято брашно.
- Омесете нежно, но еластично тесто. Разточете го на дъската и изрежете същите кръгове, като използвате формата.
- Изсипете захарта в чиния и навийте заготовките в нея.
- Сгънете всеки кръг два пъти наполовина, притиснете го от едната страна, а от другата оформете венчелистчета.
- Поставете рози върху лист за печене и поставете захаросани плодове в центъра на всеки.
- Поръсете канелата върху бисквитките и гответе във фурната за 15-20 минути.
Готовото лакомство трябва леко да се охлади. След това можете да го поръсите със захар и да сервирате горещ чай към масата.
Розови бисквитки с безе
Пригответе сладко лакомство, познато от детството, в нова версия. Прочетете рецептата за вкусни извара от бисквитки и го пригответе с нас:
- За теста ще трябва да смесите 250 грама разтопено в микровълнова масло, 400 грама извара, две супени лъжици захар, торбичка бакпулвер, два жълтъка и брашно.
- Омесете хомогенно тесто, разделете го на четири части и поставете в хладилника за половин час.
- Разбийте две катерици със захар с помощта на миксер, докато се превърнат в устойчива пяна.
- Извадете детайлите от хладилника, разточете ги с точилка достатъчно тънко и намажете всеки с протеинова маса.
- Разточете рулцата от тестото и след това нарязайте всяка с остър нож на парчета с дължина три сантиметра.
- Прищипете краищата на розите от едната страна, а от другата разстелете венчелистчетата. Поставете бисквитките върху хартия за печене, предварително покрита с хартия за печене, и гответе в предварително загрята фурна за около 20 минути.
Домашни сирене бисквитки
Съгласете се, че пиенето на чай със семейството ви е много приятно изживяване. И най-доброто нещо, което можете да направите, е да подготвите лакомство за него със собствените си ръце. Бисквитките "Rosette" с ядки са много лесни за приготвяне:
- Смесете 200 грама меко масло с 250 грама извара. Към тях добавете 250 грама пресято брашно, сода и шепа натрошени орехи.
- Омесете мекото тесто и поставете в хладилник за половин час.
- Когато изтече достатъчно време, разточете тестото на масата, поръсете слоя със захарта и го навийте на руло.
- Нарежете детайла с остър нож, сложете бисквитките върху лист за печене и го изпечете във фурната за около половин час.
Надяваме се да се насладите на рецептите за чийзкейк, които събрахме за тази статия. Пригответе вкусна и здравословна почерпка за цялото семейство, зарадвайки близките с нови вкусове.
