Интерес към ваканционни дестинации, когато е възможнопийте вкусно кафе и се отпуснете, вкоренени в ерата на далечното Средновековие. Тогава се появи първата Виенска кафене. Вярно, тя беше много далеч от съвременните институции от този тип. След известно време започнаха да се отварят по-подходящи кафенета, които успяха да запазят тази загадъчна историческа атмосфера, съчетавайки я с изискано и ароматно кафе, уютен и удобен дизайн и висококачествено обслужване. Ето как се появи цяла верига кафенета под марката Компания за кафе, Каква организация е това? Какво е в менюто й? И къде са офисите?
Няколко думи за дистрибуторската мрежа
Добре позната търговска мрежа Компания за кафе е създаден през 1999 г. от Reinhold Scherf във Виена (Австрия). Под строгото ръководство на този човек беше открита една от първите кафенета на бъдещата търговска мрежа.
Кой би си помислил това скорокомпанията ще нарасне до такъв грандиозен размер. Към днешна дата мрежата на виенските кафенета откри своите представителства в повече от 29 държави по света, а броят на институциите с изненадващо вкусно кафе скочи до 304. Отскоро в Русия започнаха да се отварят маркови кафетерии.
Мрежата от виенски кафенета се отвори в Русия
Райнхолд Шерф просто следешедо руския пазар. Той проучи възможните конкуренти, направи анализ на ценовата политика и др. Освен голямото си желание да завладее капризната руска общественост, създателят на марката се нуждаеше от надеждни и най-важното - местни партньори.
И накрая, през 2008 г., той успя да ги намери.Както се оказа, те бяха представители на малка компания Coffee Set LLC. Със съдействието на опитен предприемач и човек, благодарение на който се появи световно известната Виена кафене, успя да адаптира чуждестранния бизнес къмреалности на местните производители. В резултат на това европейското качество умело се пренесе на руския плацдарм, който вече беше оценен от много любители на вкусното кафе.
Къде мога да намеря виенски кафенета?
Виена кафене спечели сърцата на мнозинаценители на прекрасна атмосфера на комфорт и изискано приготвено кафе. Представителствата му са открити в Москва, Санкт Петербург, Архангелск, Екатеринбург, Перм, Краснодар, Челябинск, Кемерово, Казан, Иркутск, Новосибирск, Налчик, Нижни Новгород и други руски градове.
Например само в Москва иманад 20 кафенета, собственост на тази компания. „Виена кафене“ в Арбат се счита за най-известната сред тях, или по-скоро, тук има две заведения наведнъж: на Арбат, 1 и 21.
Представителството на групата от компании можете да намерите вЛетище Домодедово, 62 Rublevskoye Shosse (в търговския център EuroPark), гара Ленинград, ул. Rozhdestvenka 5/7, проспект Кутузовски 57 (в търговския център Океания) и други места. Виенската кафене (Kitay Gorod - метростанцията, където е), намираща се на улица „Солянка“ 1. винаги се радва на посетителите. От понеделник до неделя, както казват много посетители, този ресторант е отворен денонощно.
Уютна атмосфера и комфортна обстановка
Без значение къде е Виенакафене ”, това място не може да бъде объркано с нищо. Всички кафенета на компанията са с единен дизайн и невероятно уютна атмосфера. Според историите на много посетители, усмихнати и отзивчиви служители, приятна фонова музика го създават.
Огромна роля в тази благоприятна обстановкадизайнът също играе. Според очевидци интериорът на кафенето има топли кафяви и пясъчни тонове, бежови и златисти тонове, тясно преплетени с текстурата на естественото дърво. Около можете да видите вази със свежи цветя, уютни мека мебел и светлина, без дразнещо осветление. Потъвайки в такава атмосфера, можете спокойно да общувате с приятели, да се подготвяте за изпити, да решавате глобални бизнес въпроси и дори да си направите романтична среща.
Какви видове заведения се предлагат в Русия?
Coffeeshop предлага три варианта за заведения на руските фенове на кафето:
- Lounge (разположен на приземните етажи на сградите и включва поддръжка вътре в кафенето, като се вземе предвид евентуална поръчка с вас).
- База (такива кафе къщи са разположени на територията на големи търговски и развлекателни центрове и позволяват да се наслаждавате на поръчки отвътре и отвън).
- ДА ОТИДА! (поставя се на места с голям поток от хора и включва изключително поръчка на кафе с вас).
Какво предлага „Vienna Coffee House“: меню
Асортиментът от кафенета е просто огромен. Включва:
- Вкусно кафе и коктейли.
- Студени напитки и кафе.
- Горещи напитки.
- Предястия и вкусни десерти.
И разбира се, три заслужават специално внимание.маркова смес: Силна, интензивна и редовна. Първият е вид кафена смес. Твърди се, че има подчертано италиански характер на дълбоко печено. Като правило именно той се използва от истински италианци, добавяйки към чаша кафе. Според потребители, които са опитали Strong, това е невероятно богата напитка, която придава жизнено усещане за пеп.
Втора смес - Intense е яркатрансформацията на друга смес от кафе, но с уникален виенски акцент. Това е средно печено кафе с лек вкус и подчертана киселинност. Обикновено се използва по време на приготвянето на различни коктейли.
И накрая, Regular, което е подходяща смес от кафе за коктейли. Използва се и за приготвяне на студено кафе с мек и особено приятен вкус.
Мнения на потребителите: кой какво е опитал и как са го оценили
Много посетители на кафенето говорят положително застудени напитки, приготвени по специална рецепта. Например, те най-много харесваха Cappuccino Ice. Това е невероятна комбинация от студено кафе еспресо, меко, почти кремообразно мляко, шоколадови чипове и перфектна пяна. Понякога в състава му се добавят и лешници. Както казват посетителите, то ободрява и освежава едновременно.
Други харесваха напитка, наречена Черен леден шоколад. Сервира се и студено. Това кафе съдържа дебели шоколадови стърготини, сладък тъмен мус, мляко, карамел и лед.
В допълнение към съдържащите кафе напитки във „Виенаима много други напитки. Например „Smash“, който се прави от сезонни плодове и плодове и се сервира с лед в кръгла прозрачна чаша, е придобил голяма популярност.
Скъпо ли е да хапнем в кафенето?
Която и да изберете „Vienna Coffee House”,цените във всеки от тях ще ви изненадат приятно. Въпреки че, както казват потребителите, не всички. Например цената на кафето еспресо (в зависимост от неговия вид и съдържание) ще ви струва от 95 до 150 рубли на чаша. Горещото кафе ще струва от 125 до 300 рубли. Цената на коктейла зависи от пълнежа и добавянето на пълнители, като карамел, и започва от 195 рубли. Но тук си струва да посетите, макар и само заради интереса.
