В навечерието на Великия православен празник -Великден - много християни се придържат към специални правила за готвене и хранене. Православната църква забранява храненето на храни от животински произход: месо, мляко, яйца, риба (трябва да се отбележи, че в някои дни има разрешена риба) и всички производни от тези продукти. Така се извършва пречистването на човешкото тяло и подготовката за тайнството на причастието.
Въпреки факта, че не може да се използва многохрана, понякога все още искате сладко. В тази статия искам да привлека вниманието на читателя към факта, че има много рецепти, след което можете да приготвите постно десерти, да опитате не по-лошо от десерти от млечни продукти и яйца.
Има много рецепти, така че помислете за най-интересните от тях и най-вкусните.
1) Желе от портокали.За този десерт, ние се нуждаем 4 от сочни портокали, едно пакетче желатин (когато купувате трябва да бъде да се гарантира, че срокът на годност не е изтекъл, в противен случай желе няма да работи), един лимон и половин чаша захар, половин чаша топла преварена вода. Първо, трябва да разтворите захар и желатин в топла вода. Orange и лимонова кора, две портокали фино котлет, изстискайте сока от останалите. Лимон също се смила.
Цитрус, смесен с разтворен желатин иизлейте в мухъл; ако няма плесени, можете просто да ги налеете в чаши, за да запълните стъклото за желе с ¾. Форми, поставени в хладилника, за да замръзнат желето. След като всичко се е втвърдило, извадете плесените, за няколко секунди го залейте в топла вода (така че желето не се прилепва към стените) и го разтопете върху плочата. Готовият десерт може да бъде украсен с парчета плодове, плодове, ментово листо, като цяло, всичко.
От вегетариански десерти могат да се приготвят плодове.Например, с тази рецепта за плодово желе може да експериментирате. Например, вместо портокали можете да използвате консервирани ананаси, можете да включите смес от плодове в десерт. Тя ще изглежда добре киви, ананас и ягоди - ще получите красив контраст, вкусът също е доста необичайно.
Трябва да се отбележи, че десертите в пощата са много подходящи, като правило те се приготвят от пресни плодове или сушени плодове.
Разбира се, много хора не си представят, че сладкишите могат да бъдат постно. Но, повярвайте ми, сладките десерти могат да бъдат много вкусни. Помислете за една от тези рецепти.
2) Мед и бананова торта. За да направим тази торта, ще ни трябва:
- непълна чаша гранулирана захар;
- един узрял банан;
- една чаена чаша чаени листа;
- 40 грама мед;
- две чаши брашно;
- малко растително масло;
- сода и сол.
За пълненето се нуждаем от един портокал и 300 грама сушени кайсии.
В резервоара за тесто, разбъркайте захар, чайварене, банан, мед, растително масло, брашно и сол. Можете да го направите с миксер. Тестото е готово. Разпределете тестото върху повърхността на матрицата и изпечете я във фурната, докато се приготви. На основата на този тест могат да се приготвят много слаби десерти.
За пълнене, сухите кайсии трябва да бъдат свареникожата става по-мека. Обелете оранжевото, отстранете лобулите от филма (за да не бъдете горчиви). Нарежете жарката. Сушени кайсии, белени филийки и нарязана кора, котлетът се нарязва на пюре.
Охладената торта е разделена на две части. Разстилайте оранжевия пълнеж, отгоре украсете с ядки, филийки киви за цветен контраст. Тортата е готова. Можете спокойно да я служете на чай.
Трябва да се отбележи, че като десерти на масатаМоже да се сервират само пресни плодове, сушени плодове, различни желета, конфитюри, конфитюри. Можете да направите плодова салата бързо и лесно. Тук са толкова прости, но в същото време слабите десерти могат да бъдат вкусни, рецептите на които сме разгледали по-горе.
