Бисквитките в микровълновата печка се приготвят бързо и лесно.Желателно е да се направи такова ястие от вчерашния ръжен или пшеничен хляб. Трябва да се отбележи, че този продукт, приготвен без ароматни подправки и масло, е подходящ за първите ястия (като тост). Ако крутоните са предназначени за нормална закуска, тогава е желателно да ги подправите с някои подправки. Но първо първо.
Как да се готви бисквити в микровълнова фурна: стъпка по стъпка рецепта
Необходими продукти:
- пшеничен хляб - ½ част от стандартна тухла;
- ръжен хляб - 500 г;
- морска сол с ниско съдържание на сол - добавете по свое усмотрение;
- зехтин или слънчоглед без миризма - 35-55 мл;
- смляна сладка паприка - 1 малка лъжица;
- смлян черен пипер - 2/3 от десертната лъжица;
- голям чесън - 3 скилидки;
- Всякакви любими подправки и подправки - добавете по свое усмотрение.
Обработка на основния компонент
За да направите повече микровълнови бисквитиразнообразна и вкусна, за приготвянето на такъв продукт решихме да използваме едновременно едновременно пшеничен и ръжен хляб. Такъв продукт трябва да бъде вчерашното производство и да не се руши по време на рязането. Изисква се хлябът да се нарязва на равномерни и малки кубчета със страни по 1 сантиметър. След това се препоръчва брашното да се ароматизира с малко количество зехтин или слънчогледово масло. Препоръчително е да извършите такава процедура преди изсушаване, в противен случай бисквитите могат да се намокрят.
Топлинна обработка
Преди да започнете да готвите бисквитимикровълнови, те трябва да бъдат поставени върху плоско стъкло или керамична плоча. Тъй като този кухненски блок няма големи размери, ще бъде необходимо да се правят крутони по парче. За да направите това, поставете хляба върху чиниите в малък слой, след това го покрийте със специален пластмасов капак, предназначен за това устройство, и го поставете в микровълновата фурна. След това трябва да изберете максималната мощност за готвене и да настроите таймера на 2 минути. След изтичане на това време разбъркайте ръцете и ги загрейте отново за няколко минути. Препоръчително е да се уверите, че хлябът е само леко изсушен, а не изгорял и не е силно пържен.
Готвене
Ако правите бисквити в микровълновата фурнате не се консумират с първите ястия, а просто така, след изсушаването им е желателно да ги ароматизирате със смес от следните подправки: морска сол, смлян червен пипер, черен бахар и черен чесън. За да направите това, готови продукти трябва да бъдат изложени в сито и се излива върху тях всички подготвени бензиностанция. След това, бисквити се изисква да се разклаща енергично и се поставя върху чиния. Такива действия ще допринесат за пълното им смесване с ароматни подправки.
Полезна информация за домакините
Домашните крутони в микровълновата печка получават повечеароматни и вкусни, ако преди процеса на сушене те са щедро поръсени с пилешки куб или грил микс. Съхранявайте такива продукти за предпочитане не повече от един месец.
