Град Можайск, разположен на запад от Московска област, известен не само със своите героични военниминало. Всички жители на Русия знаят, че тук се произвежда вкусно и здравословно мляко "Можайск". Каква е неговата уникалност, защо клиентите го обичат толкова много и какви са предимствата пред продуктите на други местни фабрики?
Производител на мляко "Mozhaisk"
Предприятието, в което се произвежда "Mozhaiskoye"мляко, е основана през далечната 1963 година. По-късно, след разпадането на СССР, той е преименуван и сега носи името на ЗАО "Стерилизиран завод за мляко" Можайски. Намира се в екологично чист район на Московска област, където няма големи промишлени предприятия.
Заводът произвежда стерилизирано мляко"Mozhaiskoye", което изисква специални суровини, отговарящи на повишени изисквания. Поддава се на дълбока топлинна обработка, така че е важно да се предотврати загубата на полезните му качества. За това на територията на предприятието е създадена специална лаборатория, оборудвана с най-модерното оборудване.
Дори 50 години по-късно, Mozhaiskoye мляко продължавапроизведени в стъклени съдове, които са напълно екологични и безопасни. Благодарение на тази стратегия този местен производител има редица предимства пред конкурентните предприятия.
Какво е Mozhaiskoye мляко?
Това наистина вкусно мляко се появи нагишетата на съветските магазини още в началото на 60-те години и веднага спечелиха признанието на голям брой купувачи. Но основното е, че качеството му остава на същото ниво дори след много години. Това се постига благодарение на подбрани суровини и двустепенна система за стерилизация на мляко. След това продуктът придобива не само страхотен вкус, но и известния кафеникав оттенък.
Мляко "Mozhaisk", снимка на което е представенапо-горе, стерилизирани вече в стъклени бутилки в специални автоклави под високо налягане. След това се избира определен режим на термична обработка и хомогенизация. По този начин млякото се концентрира с уникален разтопен вкус. Благодарение на дълбоката топлинна обработка продуктът може да се съхранява от 1 до 6 месеца.
Днес има 8 видастерилизирано мляко "Mozhaisk" със съдържание на мазнини от 0,5% до 8% и с лактулоза. Това е органично съединение, подобно по природа на пребиотиците, което перфектно възстановява микрофлората. Освен това заводът за стерилизирано мляко "Mozhaisky" произвежда 2 вида пастьоризирано мляко и печено мляко със съдържание на мазнини от 1,5% до 6%. Продуктът е напълно натурален, без консерванти и аромати.
Асортимент на продукти
Млечните продукти на растението са представени от богат асортимент. Всеки може да намери продукт по свой вкус. В допълнение към стерилизирано, печено и пастьоризирано мляко, компанията произвежда:
- Млечни шейкове със съдържание на мазнини 1,5% -2,5%.Срокът на годност на продукта е 4 месеца. Млечните шейкове се произвеждат с вкус на малина, череша, ягода, банан, ванилия, кафе, кремообразен карамел (тоф) и с добавка на цикория.
- Крем: стерилизира се с 10% мазнина в стъклена бутилка и се пастьоризира с 35% в пластмасова чаша. Срокът на годност на последния е не повече от 7 дни.
- Заквасена сметана със съдържание на мазнини 20-30% в пластмасова чаша от 250 грама. Продуктът съдържа висококачествен крем с млечна култура от закваска.
- Извара в облицовано фолио със съдържание на мазнини 9% и 18%. Срокът на годност е не повече от 72 часа.
- Адигейско сирене със съдържание на мазнини 18%. Вкусен и здравословен продукт с високо съдържание на протеини.
- Масло. Натурален продукт с 82,5% мазнина от пастьоризирана сметана.
Всички продукти отговарят на високи стандартикачество, както и традиционното мляко "Mozhaiskoye", производителят на което остава най-разпознаваемият на вътрешния пазар. Ръководството и специалистите на завода не спират да работят за подобряване на асортимента му.
Положителни отзиви на клиенти
Първото нещо, което клиентите забелязват, когато видят бутилкана тази здравословна напитка - нейният необичаен дизайн. Традиционно продаваме мляко в обем от 0,5 или 1 литър. Но растението Можайск се отличи тук. Бутилката на която и да е от печените или стерилизирани напитки има обем от 0,45 литра, което е доста удобно, тъй като Mozhaisk мляко, отзивите за което са представени по-долу, е идеално като лека закуска на работа или в училище.
В допълнение, клиентите харесват продукта на този конкретен завод, защото той:
- има дълъг срок на годност (можете да закупите няколко бутилки наведнъж в резерв);
- натурален по състав (пълномаслено мляко и сметана);
- в стъклени съдове;
- има вкус на мляко, обичано от детството;
- и децата, и възрастните го обичат;
- благодарение на съвременната технология за стерилизация в нея се запазват всички полезни витамини и минерални елементи.
Уникалните свойства на млякото бяха оценени не само от клиентите. Представеният продукт е многократен победител във всички руски състезания, притежател на дипломи и награди.
Какво не харесаха купувачите за млякото от Можайск?
Немалко хора, изпробвали този продукт, оставят отрицателни коментари за него. Те не обичат Mozhaiskoye мляко:
- високо съдържание на мазнини, след което в устата остава неприятен послевкус;
- много дълъг срок на годност, докато не се доверяват на никакви обяснения относно технологията за стерилизация;
- неудобна винтова капачка, която е много трудно да се развие дори за мъж;
- липсата на по-голяма бутилка - малък контейнер е удобен за закуски, но няма да е достатъчен за приготвяне на млечна каша и десерти;
- висока цена - тази здравословна напитка е в ценова категория, недостъпна за много купувачи;
- голямо тегло и крехкост на контейнера, което е неудобно, ако трябва да го носите в ръцете си.
Всички отрицателни отзиви за този полезен продукт са оставени главно от онези купувачи, които не обичат да пият мляко. Като цяло, по-голямата част от тези, които са опитали тази напитка, остават вкусът й.
Къде да купя Mozhaisk мляко?
Не всички магазини предлагат продуктите на завода за стерилизирано мляко Mozhaisky. Къде можете да го купите в Русия?
Mozhaiskoye мляко купуват в Екатеринбургевентуално във вериги магазини и големи супермаркети. Неговото значително предимство е дългият срок на годност, така че можете да закупите няколко бутилки наведнъж и да не се страхувате, че продуктът ще се влоши.
Това мляко се продава в същата верига магазини.в Москва, Санкт Петербург и други регионални центрове на Руската федерация. Освен това винаги може да се поръча от специализирани онлайн магазини.
Колко струва млякото?
Цената на продукта директно зависи от качеството му.Това е напълно потвърдено от Mozhaiskoye мляко. Това е доста скъпо, което се отбелязва от повечето купувачи в техните отзиви. Цената на бутилка от тази здравословна напитка зависи от съдържанието на мазнини. Колкото по-високо е, толкова по-скъпо е млякото.
Така че, за бутилка 2,5% мастен продукт ще трябва да платите 86 рубли (за 450 ml). В същото време стерилизираното мляко от 4% ще струва 92 рубли, а печеното мляко - 94 рубли.
Цените на представеното мляко остават високи, но търсенето за него не пада. Този продукт принадлежи към премиум сегмента на руския пазар.
Предимства на Mozhaisk мляко
Този продукт абсолютно не е спечелил любовта на жителите на Русия и страните от ОНД за нищо. Той наистина има редица значителни предимства пред подобни продукти от други фабрики:
- стъклена бутилка (като в добрите стари времена);
- модерна двустепенна система за стерилизация;
- висок срок на годност до шест месеца;
- естествени млечни суровини (без добавени сухи съставки, консерванти и ароматизанти);
- уникален кафеникав оттенък;
- страхотен вкус на печено мляко.
Благодарение на тези положителни чертипървокласното мляко от Можайск остава ненадминато на руския пазар. Задължително е да се опита за всички, които обичат мекия вкус на ароматно печено мляко, същият като от руската фурна. Много е лесно да го разпознаете на рафтовете на магазините - точно както преди 50 години, той все още се продава в стъклена бутилка.
