Фразата "диета торта" може да предизвикаскептична усмивка за тези, които са свикнали да следват фигурата и напълно изключиха сладките десерти от диетата си. Но вкусни ли са, но висококалорични ястия? Възможно ли е да приготвите не много лоша торта за празника? Ще научите диетичната рецепта за такова ястие, както и отговорите на въпросите, поставени в нашата статия.
Здравословни сладкиши
Всяка жена, която поне веднъж седнадиета, знае колко е трудно да се отречеш от малки слабости. И колко често след твърде строги ограничения настъпва срив и се появява разочарование. За да избегнете този обрат на събитията, ви предлагаме да използвате съветите за приготвяне на сладки десерти:
- Използвайте само пълнозърнесто брашно за печене - ястията от него са по-хранителни и се усвояват много по-дълго.
- Вместо захар сложете стевия в чинии - естествен заместител на подсладителя.
- Ако тортата е диетична, тогава не използвайте млечни продукти с високо съдържание на мазнини за нея.
- Изварата, заквасената сметана и зеленчуците са най-добрите съставки за нискокалорично ястие.
- Вместо цели яйца, приемайте само протеини - те дори не съдържат капка мазнини.
- Намалете порциите - научете се да се наслаждавате на вкуса на ястието, а не на неговото количество.
Правилно приготвен десерт с ниско съдържание на калориище бъде също толкова вкусна като тази, направена на базата на масло или кондензирано мляко. Не забравяйте за дизайна на тортата, тъй като тя прави ястието привлекателно.
Торта без диета
Този вкусен десерт може да бъде чудесно допълнение към вашата закуска, както и да украси всяка празнична трапеза. Инструкции за готвене:
- Комбинирайте 400 грама извара и 400 грама заквасена сметана с помощта на блендер или миксер.
- Разредете 20 грама желатин в съответствие с инструкциите и сложете в изварата маса.
- Добавете мед (50-100 грама) и разбъркайте отново с пасатор.
- Покрийте съда за печене с прилепващ филм, поставете хлебчета или зърнени бисквитки на дъното. Поставете отгоре сместа от извара и изпратете бъдещия десерт в хладилника.
- За да изглежда ястието красиво, поръсете го с настърган тъмен шоколад и бадемови трохи.
Както виждаме, диетична торта, рецептата на която беше дадена по-горе, се приготвя много просто. В допълнение, той не съдържа такива вредни съставки като захар или мазнини сметана.
Диета сирене торта
Опитайте да направите още един вкусен десерт според нашата рецепта:
- Първо пригответе тестото. Комбинирайте в купа 500 грама извара с ниско съдържание на мазнини, две супени лъжици смлени трици или фибри, едно яйце и две супени лъжици пресен мед.
- Готовата смес поставете в красив силиконов съд за печене и изпратете в предварително загрятата фурна.
- По това време пригответе диетичен крем за тортата. За това се нуждаем от диетично кисело мляко (200 грама), пресни ягоди и мента.
- Гарнирайте готовата торта със сметана и наредете парчетата плодове отгоре красиво. Между другото, вместо тях можете да използвате филийки киви, банани или портокали.
Подарете това полезно лакомство на вашите близки и те отново ще ви помолят да го приготвите за чай.
Десерт "Зебра"
Както подсказва името, тортата (диетата) ще се състои от тъмно и светло тесто. Следвайте нашите инструкции и ще имате чудесна храна:
- За да приготвите първата торта, смесете две яйца(можете само катерички), добавете две супени лъжици вода, половин лъжица царевично нишесте, същото количество бакпулвер, стевия и две супени лъжици смлени трици. Получената маса разпределяме върху лист за печене, покрит с пергамент или силиконов килим, и след това печем във фурната.
- За втората кора използваме същите продукти като в първия случай, но все пак добавяме чаена лъжичка какао и половин малка лъжица смляна канела.
- Сега можете да направите крема. За целта накиснете желатина в обезмаслено мляко и когато е пълно, го смесете с кисело мляко, извара, аромат (може да е ванилия) и стевия.
- Нарязваме готовите питки по дължина на две или три части,подравнете краищата с нож и ги сгънете един върху друг, предварително покрийте с крем. Ние усукваме райето на руло, украсяваме със сметана, трохи от тестото и смлени ядки.
Тази оригинална торта е изобретена от последовател на диетата на Дюкан и той скоро придоби огромна популярност. Опитайте и ще направите прекрасен десерт, без да се страхувате за хармонията си.
"Anthill"
Благодарение на няколко трика, този фитнес десерт е много подобен на оригинала. Той обаче не съдържа захар и брашно, което означава, че е подходящ дори за спортисти:
- За теста смесете 100 грама извара с ниско съдържание на мазнини, 8 супени лъжици смлени трици, стевия и протеин от едно яйце.
- Поставете готовия продукт в хладилника изапочнете да готвите крем. В дълбок тиган изсушете 40 грама протеин до златисто кафяво и след това го смесете с мляко (около половин чаша).
- Тестото трябва да бъде разточено, нарязано на тънки ивици и изпечено във фурната.
- Комбинирайте получените бисквитки със сметана и ги оставете в хладилник за един или два часа.
Една здравословна и вкусна торта е готова. Сервирайте го с чай и се насладете на сладко лакомство със семейството и приятелите.
Сигурни сме, че можете да използвате десертни рецепти,които цитирахме в нашата статия. Може би обикновено отказвате мазни и вредни торти и ги замествате с протеинови десерти. А това означава, че следващото лято можете спокойно да опитате с тоалетните тоалети и няма да се стесните от откритите бански костюми.
