Въпреки че пипер е доста топлофилензеленчукова култура, е напълно възможно да се култивира в Русия, в централните райони и дори леко на север. При суров климат той не се отглежда чрез директно засаждане на открито, а само чрез разсад. Това е много полезен зеленчук, това е рекордът сред зеленчуците за съдържанието на витамин С. Вярно е, че е толкова в черен пипер само в незряло състояние. И когато плодът узрее, съдържанието на друго полезно вещество - провитамин А - значително се повишава в него.
Той намира широко приложение в готвенето,особено сладък пипер. Този продукт съчетава най-вече с месни ястия, да ги допълва и добавяне на тях, за да се насладите. Като цяло пипер вкус под всякаква форма - и се задушени и пържени, и като letcho (използван при подготовката на сладък пипер, селскостопанска техника, която е една и съща). Благодарение на полезните му свойства и такова широко приложение на много хора го растат, въпреки някои трудности.
Пипер агротехника, когато се отглеждат в средаивицата на Русия е, както следва: първо, подготвят семена. Семената са напоени и затоплени. След зараждането те се засаждат в малки саксии за разсад: специални малки или традиционни отделни бутилки от сода или минерална вода, изрязани кутии със сок. Във всеки съд се поставят 2 семена. Трябва да се помни, че вегетативният период на пипер (т.е. периодът от покълване до плод) е приблизително 140 дни или по-малко от 5 месеца. И на открито (или в оранжерия, в зависимост от това къде ще отглеждате чушки), разсадът се засажда на възраст около 70 дни. На този етап пъпките узряват на храстите. Агротехниката на пипер практически не зависи от сорта, който сте избрали, правилата за всички от тях са приблизително еднакви.
Като правило средно семейство от 4-5 души, засаждащи 15-20 двойки храсти, е изобилно с излишък. Суфифики и за да се яде прясна пипер, както и да се правят различни подготовки за зимата.
Пиперите трябва да се засаждат след такива растения катогорчица, ряпа, ряпа, зеле (всякакви), репички или домати. Преди засаждане чушки на открито място трябва да бъдат правилно наторяване на земята, за да стане балансиран. Идеална възможност - пясъчно-глинеста почва с добро съдържание на хумус. Pepper не може да устои на студената земя и студените ветрове, така че е най-добре да се засадят в близост до южната страна на къщата - на стената, за да се предпази от вятъра и от юг на най-добрите затопля почвата и изобилие от слънчева светлина.
Агротехниката на пипер се извършва, като се има предвид, че растението обича топлината със средно съдържание на вода в почвата. Тоест, където растат чубриците, то трябва да е много топло и умерено влажно.
Растения чушки с легла, на всеки 50 см един от другдруг. Те са силни и високи храсти с дървовиден багаж. И така не забравяйте да мислите за жартиера, помислете за неговата възможност. Веднага можете да залепите ред в близост до колоната, така че не е нужно да го придържате и да травмирате корените. Завържете на нивото на основната вилка на храста.
Но можете да засадите и по-често (25 см между храстите)има така нареченият сгъстен вид засаждане, в който се засажда много повече земя на една и съща площ. Плодовете са много по-малки, но броят им се увеличава от един храст. - Изберете какво стойност - качество или количество.
Агротехниката на пипер осигурява подрязването,което той издържа. Изрежете само най-дългите издънки на храстите. По този начин те постигат, че никой от клоните на храста не е получил твърде засенчен от другите. Не забравяйте да отрежете клоните под основната вилка и да издърпате вътре в короната на растението, защото те винаги се оказват засенчени и в резултат на това не носят нормални плодове. Или те изобщо не се дават. Плодовете се отстраняват, тъй като постигат представяне. Това стимулира образуването на нови яйчници.
Agrotehnika сладък пипер практически не се различават от горепосочените. Така че можете да го развиете по същия начин.
