Бирените напитки изискват, сгледна точка на съдържанието, напитки. Намирането на бутилка на пряка слънчева светлина за няколко минути или загряване на съдържанието й разваля вкуса на продукта, който не се възстановява дори след охлаждане. Поради това условията за съдържанието на тази напитка трябва да бъдат обмислени предварително. Най-доброто решение на този проблем е хладилникът за бира, който може да се използва както вкъщи, така и на открито. Повечето модели на такова оборудване имат малки размери и удобни системи за управление на операционната система.
Обща информация за охладителите за бира
По същество това е обикновен хладилен уред,камера за поставяне на продукта за сервиране. Най-често срещаният дизайн във формата прилича на голяма микровълнова фурна, но, разбира се, има противоположна функционална подкрепа. При избора на конкретна система за охлаждане е важно да се обмисли колко много бира се съхранява в хладилника, без да се губят вкусовите й качества. Най-дълъг срок на годност е 3-4 месеца. Специфичният интервал от време зависи от характеристиките на модела. Особено за наливна бира, например, използвайте т.нар. Кегератори. Това оборудване не само поддържа оптималния температурен режим на напитката, но също така има специални устройства за бутилиране в дизайна.
Основни характеристики на оборудването
Започва с размерите на хладилниците.Сегментът е доста обширен, така че може да се намери и мини-устройства и масивни шкафове, които са подходящи само за домашна употреба. Стандартното охлаждащо устройство може да има параметри 45x45x50 см. Теглото на такова устройство варира средно от 20 до 25 кг. Хладилните шкафове имат приблизително едни и същи параметри в дълбочина и ширина, но достигат височина от 1,5-2 м. Очевидно е, че размерите на оборудването определят броя бутилки, които хладилникът ще съдържа за бира в специфичен дизайн. Портативните модели могат да имат специални клетки за поставяне на кутии или бутилки - броят достига средно 15-20 единици. Ако няма клетъчна структура, изчислението се извършва в литри - средната модификация съдържа около 40-50 литра.
Отделно е необходимо да се разгледа индивидуалнотоустройства и цилиндрични хладилници с лед за временно съхранение. Ако имате нужда от хладилник за бира вкъщи с изчисление за един човек, то има смисъл да закупите устройство под формата на държач за чаши. Тези модели са предназначени да охлаждат една чаша или бурканче. Що се отнася до цилиндричните модели, те по-често се използват за партита и празници.
Когенератори за наливна бира
Този начин на охлаждане и съхраняване на бира моженаречен професионалист, но достойнството на кегераторите беше високо оценено от обикновените любители на бира, които ги използват у дома. Характеристика на съдържанието на напитки в този случай е използването на бурета, които позволяват температурата да се поддържа в границите от 0-6 ° С. В този случай собственикът може да разчита на запазването на вкуса на продукта и на възможността за запазване на нефилтрирани напитки без консерванти. Подобни предимства се постигат благодарение на специалния пълнеж, който хладилникът за наливната бира има под формата на кегер. Работата му се основава на принципа на взаимодействието на компресора, топлообменника и вентилатора. Функционалното охлаждане е фреон хладилен агент.
Охладителни торби за бира
Обичайният дизайн на хладилника, дори откатегория на преносими модели не винаги е възможно да се вземат заедно в надпреварата. В допълнение към бирата, даде значителен товар и оборудване, така транспортира тези модели е възможно само с използването на превозното средство. Можете да облекчите товара с хладилна чанта. Стандартните му измерения -. 35h30h40 см Тегло средно на 5-7 кг, което е няколко пъти по-малко от теглото на конвенционален портативен аналог. Пакет хладилник за бира може да има различна конфигурация, разпределение пространство за поддържане на контейнерите и бутилки. Обикновено се предвижда специалните отделения за кратко и дългосрочно съхранение. Най-слабото място на тези устройства е ниската производителност, затова разчита на дългосрочното поддържане на оптимални температурни условия в тях не са си струва.
Домашен хладилник за бира
Обикновено самоизработени устройства за охлажданеса направени, за да се поддържа определена температура в условията на отстраняване от къщата - например, когато пътувате до природата. Също така за бирата, това е най-добрата опция за поддържане на необходимите параметри за съхранение. Създаването на такава конструкция изисква използването на метална рамка с подходящи размери, пяна, шотт и студени акумулатори. Тези елементи се сглобяват в една система, която ще бъде контейнер, който поддържа отрицателна температура. Желателно е да направите хладилник с бира с ръце, като използвате алкална целулоза, тъй като има висока топлинна мощност. В хранителната промишленост това вещество е известно като карбоксиметил. Той се поставя в основата на конструкцията и надеждно се затваря с изолатори. След това се закрепва с лента от пеноплекс и се покрива с устойчива на износване обвивка от същите изолационни материали.
заключение
Характерна особеност на охладителите за бира е тяхнатаограничена по отношение на температурния диапазон. По тази причина те не могат да се наричат универсално охлаждащо оборудване. Независимо от това, при организирането на пикници, риболовни пътувания и екскурзии до страната, хладилник за бира може да се използва и за бързо развалящи се продукти. Дори и евтините и малките модели са в състояние да поддържат приемлива температура за повечето продукти в рамките на един ден. По-продуктивните хладилни машини, като споменатите кугератори, са напълно способни да запазят потребителските качества на напитките в продължение на месеци.
