В Русия пъдпъдъците отдавна се считат изключителнокралска храна. Малко по -късно тази птица започна да се появява на благородните маси, а при СССР беше изключително предимство на най -високите партийни чинове. Днес ситуацията не се е променила много. Няма да е възможно да закупите тази игра във всеки магазин. Така че потенциалът за отглеждане на пъдпъдъци като бизнес е наистина огромен.
рентабилност
Преди да започнете собствен бизнес, имате нуждазадълбочено проучете всички плюсове и минуси. Развъждането на пъдпъдъци като бизнес на зелено не е изключение. Ето защо е наложително да се изчисли рентабилността, да се проучат всички прегледи и едва след това да се започне събирането на документация и оборудването на обекти.
Нека започнем с яйцата:тяхното производство е три или четири пъти по -рентабилно от пилешките аналози. Всъщност, с правилния подход, рентабилността може да достигне сто процента. Ние обаче ще изхождаме от средната стойност и ще се съсредоточим върху „златната среда“.
Goodies
Развъждане на пъдпъдъци с цел получаване на месо съгласнорентабилността е два пъти по -ниска. Средно това е двадесет или най-много двадесет и пет процента. Но има много повече ползи. Например кратък производствен цикъл ви позволява да възстановите бизнеса с пъдпъдъци, чиито прегледи понякога са много полезни, само за шест месеца. За информация, заслужава да се отбележи, че например в свиневъдството този показател е много по -висок - поне една и половина или дори две години.
Освен това такава рентабилност на развъжданетопъдпъдъците се дължат на факта, че птиците много бързо достигат зрялост. Това означава, че за отглеждането на месо производственият цикъл продължава от два до три месеца, освен това в същия период може да се постигне производство на яйца. Така че отглеждането на пъдпъдъци като бизнес ще се развива много бързо поради оборота си. Дори приблизително за шест месеца можете да преминете през цели три цикъла на отглеждане на месо и да достигнете пик за производството на яйца.
Удобства
Отглеждането на пъдпъдъци като бизнес, според тезикойто вече се занимава с този бизнес е печеливш и не е труден. Особено, когато вземете предвид уместността, кратките срокове на връщане и, разбира се, рентабилността. Дългогодишният опит на професионалистите показва, че отглеждането на пъдпъдъци ще има смисъл само ако първоначалният брой добитък е шестстотин. Но в този случай, при благоприятен растеж на птиците, тяхната висока плодовитост и подходяща грижа, броят на пъдпъдъците годишно може да се увеличи до десет пъти. Но това изисква определени предпоставки: познаване на особеностите на отглеждането на тези птици, пълното изключване на всякакви изненади, например некачествена храна, инфекции и т.н.
Трябва да кажа, че не само трябва да вземетеспециално помещение, но и правилно да го оборудвате: то трябва да има осветление и отопление. Важен фактор за плодовитостта на тези птици е постоянната температура: оптималната се счита за двадесет градуса с влажност до седемдесет процента. Освен това помещението трябва да е добре проветрено и без течения. Всичко това са много важни компоненти на условията за такова производство като отглеждане на пъдпъдъци.
Бизнес план
Отглеждане на тази птица у домаизисква сравнително малка инвестиция. В същото време лъвският дял от разходите отива за закупуване на оборудване, както и добитък и яйца за люпене. Малките хангари обикновено се използват като помещения за промишлен мащаб. Всъщност те са мястото, където се отглеждат пъдпъдъци. В този случай бизнес планът поема следните разходи за изпълнението на проекта въз основа на шестстотин глави (в рубли):
- при липса на собствени помещения наемната цена (20 кв. м.) - от 10 000;
- изкупуване на пъдпъдъци - до 21 000;
- клетъчни батерии - до 8 000;
- инкубатор - 6500;
- фураж - до 3000;
- регистрация на фирма - 1000.
В резултат на това при средна оценка ще трябва да похарчите около петдесет хиляди рубли, които при благоприятни обстоятелства ще се изплатят напълно за шест месеца.
Необходими условия за бизнес
Пъдпъдъците трябва да бъдат снабдени със сухи, топлипомещения. При правилното поставяне на многоетажни клетки на площ от дванадесет квадратни метра ще бъде възможно да се съдържат до хиляда птици. В този случай е необходимо наличието на следните задължителни фактори:
- първото и най -важно: постоянна температура в рамките на двадесет градуса, тъй като всяка внезапна промяна в напрежението може да причини стрес при пъдпъдъци и в резултат на това смъртта на добитъка;
- поддържане на оптимален индикатор за влажност и осигуряване на вентилация или климатизация на помещението: експертите не съветват да се спестява по последния аспект - по -добре е да си купите добър климатик;
- пълно отсъствие на чернови;
- звукоизолация - пъдпъдъците се считат за много нервна птица, така че внезапните и резки звуци причиняват стрес в него, което води до спиране на производството на яйца и забавяне на скоростта на наддаване на тегло.
Индустриални помещения
Пъдпъдъците като бизнес имат свои нюанси.И това е особено вярно не за домашно, а за индустриално производство. Ако помещението, в което се очаква да се отглежда тази птица, е голямо, то то трябва да бъде разделено на няколко стаи. В един от тях ще бъде възможно да се съхранява и приготвя фуражната смес, в другия ще има инкубатори, в третия ще се държат пилетата.
Оборудване за отглеждане на пъдпъдъци
За отглеждане на възрастни птици е най -препоръчителноизползвайте клетъчни батерии. Те са оборудвани с хранилки и поилки. Обикновено батериите се състоят от шест клетки, свързани помежду си. Те са направени с лек наклон: това се прави за удобство при сглобяването на яйца.
В една батерия не могат да се отглеждат повече от двеста и петдесет пилета. Цената на това оборудване варира от 2700 до 3300 рубли.
Трябва да кажа, че ако пъдпъдъците са катобизнесът трябва да се извършва у дома, тогава бъдещ бизнесмен, с определени умения, може сам да направи захранващо устройство за батерии. За да направи това, той ще се нуждае от шперплат с метални листове, заварена поцинкована мрежа и фитинги.
За да отглеждате пилета, имате нуждакутии, чиито размери трябва да бъдат както следва: дължина и ширина - шестдесет и пет, и височина - двадесет и пет сантиметра. Те ще трябва да бъдат оборудвани с осветителни лампи, които едновременно ще затоплят и поддържат необходимия температурен режим.
Инкубатор
Малцина знаят, че отглеждането на пъдпъдъци вдомашните и промишлени условия водят до факта, че женските губят инстинкта си да инкубират яйца. Това означава, че бъдещият фермер определено ще се нуждае от инкубатор. Изкуствено поддържаната инкубация на яйца включва използването на пространство, в което винаги ще има температура 37-39 градуса. Можете да направите свой собствен инкубатор за дребен добитък. Това ще изисква чертежи и диаграми. Ако бъдещият фермер няма опит в производството на такива устройства, той може да ги закупи в специализиран магазин. Пазарната стойност на инкубаторите варира от 3300 до 6500 рубли, в зависимост от техния размер, функционалност и възможност за настройка на температурата и условията на влажност.
Проблем с продажбите
Развъждането в промишлени условия включвадруги мащаби на продажби, а оттам и печалба. По правило яйцата и пъдпъдъчите трупове се продават чрез доставка на пазари, в супермаркети и по -малки хранителни магазини, в ресторанти, пансиони, детски градини и училища, както и в много други организации.
Работна сила
Ако за отглеждане у доманеобходими са само един чифт работни ръце, тогава ще трябва да бъдат наети няколко души, за да се осигури непрекъснато и висококачествено разплод в голям мащаб. Задълженията на такива работници включват приготвяне на фуражни смеси, хранене на птици, събиране на яйца, почистване и почистване на помещенията или инкубатора, контролиране на температурата и влажността.
Сам, без външна помощ, провеждане на такиваПрепоръчва се да се занимавате с бизнес с обем добитък до шестстотин птици, след това трябва да броите според математическа прогресия: до 1200 пъдпъдъци ще изискват един работник, до 1800 - двама и т.н.
Прегледи и съвети за предприемачи
Следователно, колкото по -малко е стадото в началото, толкова по -лесно ставаще има решение на проблеми от всякаква сложност. Ето защо първоначално експертите съветват да се акцентира върху качеството и условията на отглеждане на птиците, а не върху техния количествен състав.
Освен това не се изискват малки обеми на производстворешаване на проблема с регистрацията на много необходими документи или разрешителни. В края на краищата големи пратки готови продукти не могат да бъдат пуснати на пазара без наличието на подходящи сертификати.