Празът, който расте равномернолук и с право се конкурира с него за вкус и витаминни качества. Например, един праз съдържа повече витамини С, В, каротин и калиеви соли. И да расте е много по-лесно, защото не е придирчив към почвата и е много устойчив на различни заболявания. И добивът му е много по-висок от този на лука.
Това е двугодишно растение с листа като чесън.През първата година от живота си освобождава крака, т.нар. Фалшив ствол, който се използва за храна. И, разбира се, листата на възрастно растение, особено на младите, се използват за храна. Начини за използване на най-различни - сурова, в салата под масло, супи и т.н., и ако това се вари и се запържва в масло, след това вкусовите си качества и витамини той не се поддават на водорасли .. Подправено със сос или майонеза е отлично приготвяне на ястие с месо или риба.
Празните растения и орехите не са сложни. Как се произвежда праз? Разбира се, той не е придирчив към почвата, но най-добрият добив от праз ще бъде на оплодената или добре навлажнена пясъчна почва.
Ако почвата е лоша, нанесете торове на 1 квадратен километър. m 3-4 кг компост и 130 г минерални торове.
Празът се отглежда у дома
Леппе може лесно да расте в домашни условияусловия. За да направите това, имате нужда от кутия, пълна с пръст. Най-добре подходящ хумус. Преди засяването на семена почвата трябва да бъде леко уплътнена и добре напоена. Най-добре е да го направите в края на март. Семената могат да бъдат засети по два начина: твърди и линии. При сеитба по линията малките канали трябва да се поръсват с тънък слой пясък (не повече от 0,5 см) или лека почва, след което да се покрият с филм и да се съхраняват при температура 22-25 ° С.
Преди да се появят първите издънки, кутиите трябва да се съхраняватстая, и след това поставени в парник или оранжерия. През първата седмица на май, разсад могат да бъдат засадени в почвата. Поражда се праз, поради което много хора го харесват, защото не се страхува от студ и временни студове.
Но не забравяйте за важните нюанси.Разсадите преди засаждането в земята трябва да бъдат закалени и затова поставете кутията на чист въздух и оставете за няколко дни на място, защитено от пряка слънчева светлина. Това е необходимо, за да не зарадва растението вследствие на рязък температурен скок.
Лук сеитба се отглежда и се поддържа
Култивирането и грижата за лука, отвъд която не е толкова просто,могат да се отглеждат от разсад. Въпреки това по мое мнение е по-интересно да се отглеждате сами. Много плаши и отблъсква сложността на процеса на отглеждане на лук Сева, но които се интересуват от по лесно да растат вашите собствени лук лук му вила.
Един месец преди засяването на семена, семената трябва да бъдат проверени за кълняемост за тези 15-30 семена, увити в продължение на две седмици във влажна кърпа.
Може да се запазват семена от лук преди сеитбатабъдещето на гъбични заболявания чрез понижаване на семена, обвити в марля в гореща вода 45-55 ° C за 10-15 минути. След това незабавно да се охлади в студена вода за около минута. И след един ден в топла вода.
Лукът е най-добре засаден на открито слънчево място. Е, ако тази земя е предварително отглеждани картофи, домати или зеле - те са отлични предшественици за лук.
Семената са засадени с панделки удобни за васширината, основното е, че разстоянието между линиите е 10 см. Това е ключът към удобството в грижите за разсад. Семената се засаждат на дълбочина 1 см. След това внимателно компактирайте земята и излейте от поливната касета.
Не забравяйте, че лукът от семената бавно се издига и следователнотя трябва да бъде покрита с филм. За да направите това, е по-добре да я издърпате върху дъги, чиято височина не надвишава 30 см. Лукът покрит с филм ще се издигне много по-бързо и влагата ще бъде по-добре запазена.
Ако културата е произведена доста често, не забравяйте да разредите лука.
Поливането лук може да се направи веднъж седмично, ако времето е горещо, а след това 2 пъти. Важно условие за грижата за сеитбата е разхлабването на почвата и навременното отстраняване на плевелите.
Лукът се събира в началото на август, първият знак за зреене е пожълтените върхове.
Лукът се изкопава, изсушава и сортира по размер за удобство при съхранение. Складирането на лука се съхранява при температура 16-18 ° С.
