Пиле на скара като обещаващ и печеливш бизнес проект

Всеки обича евтината и вкусна храна, както и ароматапрясно приготвено пиле едва ли ще остави безразличен гладен човек. Ето защо пилетата на скара могат спокойно да се причислят към категорията на печеливши бизнес идеи. Всеки ден очите ни се натъкват на компактни сергии за готвене на месо с печена коричка, а възможността да инсталираме подходящото оборудване в големите магазини дава привлекателна перспектива да започнем собствен бизнес. Нека поговорим за този тип бизнес по-подробно.

Със сигурност пазарът на вашия град вече е достатъченнаситени с предприятия, продаващи пиле на скара. Но това не бива да се превръща в пречка по пътя към заветната цел, защото далеч от всички съвременни точки предлагат наистина висококачествени и вкусни продукти на своите клиенти. Ето защо е толкова важно да се утвърдите от добрата страна още на първия етап от създаването на бизнес. Помислете за основните стъпки, без които няма да бъде възможно да отворите собствен бизнес за продажба на пиле на скара.

На първо място, трябва да вземете решение за мястопродажба на вашите продукти. Има само две възможности, всяка от които има право да съществува. Първият вариант е стационарен пункт в голям търговски център, кафене, хранителен магазин и т.н. Тук е важно да не се изчисли погрешно и да се избере доста проходимо място. Вторият вариант е да наемете или закупите специално оборудван микробус (тонер). Предимството му е възможността за свободно движение по периметъра на селото, за да се избере най-подходящото място.

Цената на такъв микробус със стъклопакетВитрините достигат 200-300 хиляди рубли. С успешен бизнес можете да помислите за разширяването му и да се съгласите с търговските обекти за продажба на вашите продукти.

Вторият момент - на какво ще готвитепиле на грил. Оборудването, предназначено за тази цел, струва около 50 хиляди рубли. По правило модерна електрическа или газова скара за пилета е проектирана за приблизително 12-18 трупа и е оборудвана с термоустойчиви прозрачни врати и стени, което ви позволява да наблюдавате процеса на готвене. По принцип пилето на скара със стандартни размери се готви за около час.

Трябва също да се внимава предварителнополучаване на необходимите документи за регистрация на IP. Освен това ще ви трябват подходящи разрешителни от SES, енергийния надзор и главния лекар, който от време на време ще проверява пилетата ви на скара за безопасност и годност за изпълнение. Имайте предвид, че ще ви трябват поне двама служители, които ще работят на смени.

За покупките на едро и ежедневната доставка на суровинище е необходимо да се споразумеят с най-близката птицеферма. Не забравяйте, че пластмасовите опаковки и торбичките от фолио са не само неразделни елементи на подобен бизнес, но и добавят значителна сума към общите разходи за организирането му.

Като цяло, за да се отвори бизнес ипродава пиле на скара, ще ви трябват около 150-200 хиляди рубли. Периодът на изплащане на такъв бизнес проект е приблизително 1 година. При спазване на горните нюанси той ще може да носи стабилен доход.