قبل مائة عام ، كانت شجرة الخروب هي الأكثرجزء مربح وأساسي من الأعمال القبرصية. في أوقات المجاعة ، كان يتم صنع شراب حلو وصحي من النبات ، وتجفيف الثمار واستخدامها على نطاق واسع في الطهي. الاسم العلمي لهذه الشجرة المعمرة هو "Ceratonia siliqua". لها جذع قوي وتاج رقيق دائم الخضرة. النورات الشبيهة بالشراشيب غير واضحة ، حيث تنمو القرون الطويلة ، حتى 20 سم.
يتم انتزاعها غير ناضجة ، ثم تجفيفهاأشعة الشمس ، وعندها فقط تصبح لذيذة وحلوة. منذ العصور القديمة يطلق عليهم خبز إيوانوف لقيمته الغذائية وقيمته العالية للطاقة. الخروب له خصائص طبية. تم ذكر الخصائص المفيدة لهذا النبات المذهل في التوراة والتوراة. تم العثور على الشجرة في الهند ومصر والبحر الأبيض المتوسط. وتجدر الإشارة إلى أن النبات ليس عرضة للإصابة بالأمراض بشكل كامل ، ولهذا لا يحتاج إلى رش كيميائي.
تستخدم لصنع العسل والنبيذ ومسحوق الكاكاو الخروب. يمكن استخدام الخصائص المفيدة ، وفقًا للمعالجين ، لعلاج الإسهال والقيء ونزلات البرد. في جميع الأوقات ، تم صنع المحاليل العلاجية والمسكنات والمراهم ذات القوة الواهبة من النبات. لا تزال شجرة الخروب ، التي لطالما استخدمت خصائصها على نطاق واسع في الصناعات الدوائية والتجميلية والغذائية ، واحدة من أنقى النباتات الطبية وأكثرها فعالية.
يتم الحصول عليها من مغلي الطبية ،يساعد على إزالة المواد المسرطنة والسموم الضارة من الجسم. تستخدم العلاجات للتسمم والأرق وعدم التوازن النفسي والعاطفي والأمراض العصبية. ثمار الخروب غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والسكروز والجلوكوز والسكروز. تعتبر الخصائص المفيدة للفاصوليا فريدة من نوعها ، حيث يتم استخدامها في صنع الأدوية الموصوفة لتقوية جهاز المناعة وعلاج التهاب الحلق واضطرابات الأمعاء.
الاستخدام الرئيسي للفاصوليامضادات السعال والشاي ، والتي تساعد على إزالة البلغم وعلاج السعال ولها تأثيرات مضادة للإسهال. يستخدم أيضًا لعلاج التهابات مختلفة في تجويف الفم. يتم استخدامه لتصنيع مثبتات الخروب المختلفة. توجد أيضًا خصائص مفيدة في الشراب الذي يتم الحصول عليه من النبات. علاج حلو وشفاء يخفف من السعال ونزلات البرد.
ينصح بالشراب للأشخاص الذين يعانون منردود الفعل التحسسية والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم. كما يمنع عدم انتظام ضربات القلب ويخفض نسبة الكوليسترول. يتم استخدامه لتحسين الهضم وتقوية العظام والأسنان. يظهر كعلاج للنساء الحوامل والأطفال الصغار. لطالما استخدم الغجر الذين يعيشون في أذربيجان شجرة الخروب لزيادة الفاعلية وعلاج العقم.
الخصائص المفيدة للنبات تساعد الناسالمحافظة على الصحة. يتم تحضير الأدوية المضادة للالتهابات والطاردة للبلغم والتصالحية من القرون. هناك معلومات موثوقة تفيد بأن حبوب الشجرة تمنع تطور الأورام الخبيثة ، ولها أيضًا تأثير مفيد على عمل الأعضاء الداخلية.
