Тутовник, тут, тутовое дерево — под такими أسماء معروفة شعبيا التوت. في منطقة موسكو ، أصبحت مشهورة بسبب مقاومتها للأحوال الجوية والفواكه اللذيذة والفوائد الصحية الضخمة. إنها تفضل مناخ معتدل دافئ ، وبالتالي فهي تنمو في الظروف الطبيعية بشكل رئيسي في شرق آسيا ، في جنوب أوروبا ، أمريكا الشمالية ، في شمال غرب أمريكا الجنوبية.
وصف المصنع
التوت هو شجرة نفضي ، الطولوالتي يمكن أن تكون من 3 إلى 15 متر. في البداية ، ينمو بسرعة ، ولكن النمو يتباطأ تدريجيا. الأوراق كبيرة ، واسعة ، ذات حواف خشنة ، خشنة الملمس. لديهم اللون الأخضر الداكن في الصيف ويتحول إلى اللون الأصفر بحلول الخريف. في شجرة واحدة ، يمكنك العثور على أوراق من تكوينات وأحجام مختلفة.
أنواع التوت
يوجد حوالي 20 نوعًا من هذه الثقافة ، ولكن للراحة ، من المعتاد تقسيمها إلى أبيض وأحمر وأسود ، اعتمادًا على لون اللحاء.
التوت الأبيض هو الأكثر شيوعا فيحدائق روسيا. يصل طول هذه الشجرة إلى 16-18 مترًا بأوراق كبيرة مخصصة لإطعام الدودة القز. زهور بيضاء أو وردية أو أرجوانية يصل حجمها إلى 3.5 سم ، النبات مقاوم جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة ويمكنه تحمل درجات الحرارة حتى -30 درجة مئوية ، وبالتالي يعتبر التوت الأبيض في منطقة موسكو من أفضل الأنواع للتكاثر.
تم العثور على التوت الأحمر في البرية فيأساسا في شرق أمريكا الشمالية. السيقان الصغيرة ، التي يصل طولها إلى 3 سم ، يمكن أن تكون حمراء أو بنفسجية أو سوداء. يمكن أن تصل الشجرة القوية التي يمكنها تحمل المناخ الجاف إلى ارتفاعات تصل إلى 20 مترًا.
التوت الأسود ينمو في الجنوب الغربيآسيا ، لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 15 مترا. السيقان الكبيرة (حتى 5 سم) من اللون الأرجواني أو الأسود مثيرة للغاية ولذيذة. المصنع لا يتكيف مع الظروف المناخية الباردة ، فإنه لا يتحمل الصقيع.
أصناف التوت
لمنطقة موسكو تعتبر الأنسبعدة أصناف. هؤلاء هم الذين يتحملون فصل الشتاء الطويل والمتجمد ، لا يخافون من الصقيع وبسيطون على التربة. انهم جميعا ينتمون الى انواع التوت الابيض.
- الأوكرانية-6. الشجرة لها تاج كروي.الأوراق كاملة ، كبيرة جدًا ، لأنها مخصصة لتغذية دودة القز. يمكن أن يصل طول حصيرة اللون الأسود غير اللامع إلى أكثر من 4 سم. غلة التوت منخفضة ، لكنها محفوظة بشكل جيد للغاية.
- عسل ابيضشجرة أحادية اللون مع تاج هرمي ، مقاوم للغاية للصقيع. يمكن أن تحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. السيقان يصل حجمها إلى 3 سم لها لون أبيض وطعم العسل الحلو. العطر غائب تقريبا. التوت النضج يحدث في يونيو ويوليو.
- البارونة السوداء.مجموعة متنوعة متواضع جدا لظروف الاحتجاز ، يمكن أن تحمل بسهولة الطقس البارد جدا. تاج هذه الشجرة كثيف بشكل معتدل ، كروي الشكل. التوت لونه أسود ، حلو للغاية حسب الذوق ، مع رائحة باهتة.
متنوعة Smuglyanka
ربما هذا هو التوت الأكثر شيوعا فيمنطقة موسكو. من بين جميع الأصناف ، فهي الأنسب للظروف المناخية لهذه المنطقة. أوراق كبيرة غير متناظرة ، ذات حواف خشنة ، خشنة على جانب واحد وأكثر سلاسة من ناحية أخرى. ينبع يصل إلى 3 سم في حجم أسود ، لامعة ، تعكر ، غض جدا وناعمة.
استنساخ
تزايد التوت في الضواحي قدأن تنفذ بطرق مختلفة - البذور ، براعم ، تطعيم ، قصاصات. زراعة يتطلب بذور من المحاصيل الحالية. مقشر ، زرعت في تربة خصبة في فبراير. يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة عند 20 درجة مئوية. وبعد الأيام الحارة ، يتم زرع النباتات الصغيرة في الأسرة. يتم نقل التوت إلى بيئتها الدائمة فقط للعام المقبل. يجب أن تعلم أنه أثناء التكاثر بالبذور ، قد لا تكون بعض خصائص مجموعة متنوعة موروثة بالكامل.
زراعة ورعاية
عند اختيار موقع للهبوط ، يجب أن يكون التفضيلأعط لأماكن مضاءة جيدًا ذات تربة طميية أو رملية ، نظرًا لأن التوت قد يصل إلى 300 عام. في الضواحي ، تبدأ زراعة الشتلات في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.
يتم إعداد حفرة بحجم 80 × 80 × 60 سم مقدمًا.بعد رش القليل من التربة فيه من الطبقة الخصبة العليا ، من الضروري إضافة دلاء من الدبال و 150 جم من الأسمدة. اخلطي جميع المكونات ، ضع النبات في وسط الحفرة ، وانشر الجذور برفق ، ورشيها بمزيج التربة ، ثم قم بدكها قليلاً. ثم الماء بشكل صحيح ونقع التربة حول الشتلات. خلال فترة النمو المكثف للتوت ، من الضروري التسميد في صورة ملاط مخفف (1: 5) أو فضلات الطيور (1:10). منذ يوليو ، يتم سقي فقط في حالة الجفاف.
فصل الشتاء
على الرغم من حقيقة أن التوت تتكيف بشكل جيدللظروف الجوية ، وقادر على تحمل الصقيع وصولا إلى -30 درجة مئوية ، وغالبا ما يعاني المصنع من نقص الحرارة ، وهذا يؤدي إلى انخفاض في الغلة. مع بداية فصل الربيع ، يتم تقليم الأغصان الصقيعية خلال فصل الصيف وترميم المصنع بالكامل.
ما يصل إلى 20 متر وأكثر في ظل ظروف جيدةتنمو التوت. في منطقة موسكو ، حيث يكون الشتاء شديدًا بدرجة كافية ، يجب عليك تقليم النبات ، وإعطائه شكل الأدغال ، حتى تتمكن من تغطيته في موسم البرد مع بداية الصقيع الشديد بشكل خاص. يرتبط التاج بخيش أو ضمادات ورقية ، مثبتة بخيوط ، على ارتفاع حوالي مترين.
استخدام التوت
بالإضافة إلى تربية دودة القز الصناعية ، هذا النباتتستخدم على نطاق واسع في مختلف المجالات. يستخدم الخشب لصناعة الورق والحبال والدهانات. تستخدم الثمار للأشكال الطازجة والمجففة ، وكذلك لتحضير أنواع مختلفة من العصائر والمحميات والخل. تقريبا جميع أجزاء هذا النبات لديها خصائص الشفاء.
ثمار التوت لديها المضادة للالتهابات ،مطهر ، تأثير مدر للبول. تستخدم الأدوية المستندة إلى الأوراق لمرض السكري ونقص الفيتامينات. ديكوتيون من القشرة يساعد في أمراض القلب والأوعية الدموية. مع القرحة الهضمية ، وارتفاع ضغط الدم ، وأمراض الحلق ، التوت مفيد. من السهل أن تنمو هذه الشجرة في الضواحي إذا اتبعت جميع التوصيات المتعلقة بالزراعة والعناية.