أي احتفال في دائرة الأسرة هو عطلةمميز. بعد كل شيء ، يتجمع الأقارب والأصدقاء على الطاولة. ربما تكون الحلوى هي الحلوة التي طال انتظارها. حاول صنع كعكة لذيذة في المنزل. وصفة هذا العلاج بسيطة للغاية. لإعداده ، ستحتاج فقط إلى بعض المنتجات وبعض وقت الفراغ.
Khreshchaty يار
المكونات الأساسية:450 غرام من المارجرين (250 في عجينة الشوكولاتة ، 200 باللون الأبيض) ، 3 أكواب من السكر ، ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو ، خمس بيضات ، 3.5 أكواب من الدقيق ، 800 غرام من القشدة الحامضة ، القليل من صودا الخبز ، كوبان من المكسرات ، 300 غرام من الزبدة علبة حليب مكثف.
إعداد
وصفة كعكة لذيذة محلية الصنعوهو بسيط للغاية ومثالي لحفل عشاء. اتضح أنه لطيف بشكل لا يصدق ويبدو فاتح للشهية للغاية. لذلك ، دلك العجين على كعك الشوكولاتة. للقيام بذلك ، اخلط 250 جرامًا من السمن المذاب والكاكاو وكوب من السكر وثلاث بيضات و 90 جرامًا من القشدة الحامضة و 250 جرامًا من الدقيق والصودا المطبوخة. امزج كل شيء ، يجب أن تحصل العجينة على سائل كافٍ. نصبها في قالب مغطى بورق خبز ونخبز كعكة واحدة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 180-200 درجة. عندما تبرد الكعكة ، قطعها إلى قسمين. نواصل طهي كيكتنا اللذيذة في المنزل. تتضمن وصفة هذا العلاج استخدام نوعين من الكريم. أولاً قم بعمل الزبدة. سيتطلب هذا خلاطًا أو خلاطًا. يخفق علبة من الحليب المكثف مع 300 جرام من الزبدة. ضع الكتلة الناتجة في الثلاجة. ثم اخبز كعك خفيف. امزج 600 غرام من الطحين مع 200 غرام من السمن النباتي وصفار صفراء و 60 غرامًا من القشدة الحامضة. نضع العجين جانبا لفترة. حضري طبقة من المرنغ. للقيام بذلك ، خفق مع خلاط كوب من السكر واثنين من بيض أبيض. ثم أضف الجوز المفروم. قسم العجينة الخفيفة إلى أربعة أجزاء متساوية.
بانشو
مكونات الكعكة:500 غرام من السكر ، 6 بيض ، صودا ، منزوع عصير الليمون ، كأسين من الدقيق ، 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. بالنسبة للكريم ، خذ 700 قشدة حامضة و 350 جم من السكر و 250 جم من الفول السوداني وجرة من الأناناس المعلب.
اخلط جميع المكونات اللازمةكعك الطبخ. في الوقت نفسه ، يوصى أولاً بضرب البيض مع السكر جيدًا ، ثم إدخال المكونات المتبقية تدريجيًا. نصب ثلث العجين في قالب ونخبز الكيك. أضف الكاكاو إلى باقي الكتلة. امزج كل شيء جيدًا واخبز كعكة داكنة أخرى. كريم الطبخ. اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر وأضيفي ثمرة مفرومة ناعماً. ضعي الكيك على الطبق وانقعيه بعصير الأناناس. نقطع البسكويت الداكن إلى قطع صغيرة ونخلطه بالكريمة. ضع الكتلة الناتجة على كعكة خفيفة بشريحة. يمكن سكب الكيك العلوي مع بقايا القشدة الحامضة وتزيينه بالشوكولاتة المذابة في حمام مائي. آمل أن يقدر ضيوفك هذه الكعك اللذيذ والوصفات التي يتم تقديم صور لها في هذه المقالة.
